Kopsuvähi toitumine

Vähk on tõsine haigus, mille vastu võitlemine ei sõltu ainult hästi valitud ravist, vaid ka tervisliku eluviisi reeglite järgimisest. Eriti onkoloogiaga peaksite järgima dieeti, muutma dieeti ja söömisharjumusi. Õige toitumine annab teile jõudu, aitab teil kaalu säilitada, nakkustele vastu seista ja isegi kemoteraapia kõrvaltoimetega toime tulla..

Sisu

Ravi mõju

Kui vajate operatsiooni, kuid kaal on alla normi, soovitab arst seda. See aitab õiget toitumist. Samuti annab õigesti valitud toit või selle kasutamisviis kehale tuge operatsioonijärgsel perioodil taastumiseks. Näiteks võib seedetrakti mis tahes osa operatsiooni tõttu vajada abi söömisel - intravenoosselt, mao, ülakõhu või nina tuubi kaudu.

Kiiritusravi

Ülakeha kiiritusravi võib põhjustada neelamisprobleeme, maitse moonutusi, valu ja suukuivust. Kõhu ja vaagna kiiritusravi põhjustab iiveldust, oksendamist, koolikuid, puhitust ja kõhulahtisust.

Keemiaravi

Keemiaravi ajal kasutatavad ravimid mõjutavad seedesüsteemi. Ravimid võivad esile kutsuda iivelduse ja oksendamise, kõhulahtisuse ja kõhukinnisuse, kehakaalu tõusu või vastupidi, kaalukaotuse isukaotuse, maitse ja lõhna moonutuste tõttu.

Immunoteraapia

Narkootikumide immunoteraapia eesmärk on stimuleerida inimese immuunsussüsteemi pahaloomuliste kasvajate vastu võitlemiseks. Kõrvaltoimete hulka kuuluvad oksendamine ja iiveldus, kõhulahtisus, suu kuivus ja valu, kehakaalu langus, lihasvalu, maitsetundlikkuse muutused, palavik ja nõrkus.

Hormoonravi

Seda tüüpi ravi korral kasutatakse ravimeid, mis peatavad osaliselt või täielikult teatud hormoonide tootmise või muudavad nende toimimispõhimõtet. Kõrvaltoimeteks on söögiisu vähenemine, vedelikupeetus ja selle tagajärjel kehakaalu tõus, iiveldus ja oksendamine.

Üldised soovitused

Onkoloogilise haigusega inimene peab üksikasjalikult uurima teavet toiduainete kohta ja tegema muudatusi aastatega kujunenud toitumisharjumustes. Vähihaige dieet peaks sisaldama kõiki keha korrektseks toimimiseks vajalikke aineid. Sel juhul on õige mõtteviis toitumine, mis võib teie tervist nii palju parandada kui võimalik.

Tervislik toit

Kõige kasulikumad on toidud, mis pole keedetud: granola, värsked puu- ja köögiviljad, pähklid ja idandatud seemned, rafineerimata taimeõlid, jogurtid, piimatooted, värsked ürdid ja mineraalvesi. Siia kuuluvad ka mõõduka kuumtöötlusega tooted: vermikelli ja jämedast jahust leib, keedetud teravili ja kaunviljad, pastöriseeritud piimatooted, kvaliteetsed või ja margariin väikestes kogustes, värske liha ja kala, munad, mahlad, sojatooted.

Ebatervislik toit

Toitu, mis on läbinud märkimisväärse ja isegi ülemäärase kuumuse ja töötlemise, ei peeta kasulikuks ja seda ei soovitata tarbimiseks: lisatasu jahu tooted, konservid, puuviljanektarid, suupisted, rafineeritud rasvad ja õlid, ülipastöriseeritud piim ja muud tooted, piimapulber, must tee, kohv, aga ka alkohol, külmutatud liha ja lihatooted, suhkur.

Toidu kalorisisaldus

Oravad

Keha struktuurielementide alus on valk. See koosneb kahekümnest aminohappest, millest kaheksa organismis ei sünteesita. Seetõttu on vaja süüa toitu, mis korvab nende puuduse.

Liha, kala, munad.

Oleme harjunud katma suurema osa oma valguvajadusest munade, liha ja kalaga. Lihatooted on kergesti seeduvate valkude kandjad ning soolestiku seedimisel imenduvad raud, vere foolhape, mikroelemendid ja vitamiin B12, mis on vajalikud punaste vereliblede hemoglobiini moodustamiseks. Ja aneemia ennetamine on eriti oluline onkoloogias, kuna halb vere seisund võib nõrgendada kiiritus- või keemiaravi tulemust. Kuid paljudel vähihaigetel on ravi tõttu liha vastumeelsus. Ka kaunviljades leidub palju valku, kuid taimsed valgud moodustavad inimese keha rauavajaduse vaid 1-7%, loomsete valkude aga 11-22%. Munad peaksid olema vähihaigete dieedis, eriti märkimisväärse kaalulanguse korral.

Piim.

Piimatoodetes leidub kergesti seeditavaid valke, seetõttu on nende olemasolu patsiendi dieedis kohustuslik. Kuni 0,5 liitri piima kasutamine katab suurema osa inimkeha vajadusest mikroelementide ja vitamiinide järele. Selle toitainete saamise meetodi keerukus seisneb selles, et umbes 10% inimestest põeb laktaasi puudust. Kuna puuduvad laktaasensüümid, mis peaksid piimasuhkrut lagundama, kogevad talumatusega inimesed kääritamist, kõhuvalu ja kõhulahtisust. Kuid vähihaigetel on ravi tõttu need sümptomid juba olemas ja piim muudab olukorra veelgi hullemaks. Sel juhul on soovitatav kasutada kääritatud piimatooteid (jogurt, keefir jne), kodujuustu, juustu.

Rasvad

Rasvad sisaldavad kaks korda rohkem kaloreid kui valgud või süsivesikud. Just inimkeha rasvapadjas hoitakse olulisi rasvhappeid ja vitamiine (D, E, A, K). Rasvakiht kaitseb kudesid ja siseorganeid vigastuste eest ning säästab ka eluks vajalikku energiat. Seetõttu peavad rasvad olema iga inimese, eriti patsiendi, toidulaual. Pärast kiirgust ja keemiaravi võib olla häiritud kirurgiline sekkumine seedetrakti organitesse, keha seedefunktsioon ja rasvade imendumine soolestikus. Headeks rasvaallikateks on munad ja piimatooted, mille rasvasisaldus on kõrge (piim, või, hapukoor). Dieeti on vaja lisada ka rafineerimata taimeõlid.

Süsivesikud

Keha vajab süsivesikuid, kuna need on rakkude ja kudede energiavahetuse aluseks. Need protsessid ei saa toimuda ilma glükoosita, mis on eriti oluline närvirakkude, vere ja neerude jaoks. Süsivesikuid leidub suurtes kogustes toitu, mis sisaldab tärklist (riis, mais, leib, kartul). Arvatakse, et tervislik keha vajab 300 grammi süsivesikuid päevas. Kuid vähihaigete osas jagunesid teadlaste arvamused: mõned soovitavad nende tarbimist järsult piirata, teised aga arvavad, et ilma piisava koguse süsivesikuteta pole normaalsed ainevahetusprotsessid võimalikud. Seetõttu pidage nõu oma onkoloogiga..

Kasulik materjal

Ilma nendeta pole metaboolsed protsessid ja uute rakkude teke võimatu. Kui teie dieedis on palju värskeid köögivilju ja puuvilju, piimatooteid, teravilja ja looduslikke rasvu, siis võime rääkida keha vajaduste rahuldamisest. Kuid pahaloomulise haiguse korral võib organism vajada rohkem väärtuslikke aineid ja siis määrab arst vitamiine sisaldavate ravimite tarbimise.

A. vitamiin mängib olulist rolli rakkude kaitsmisel ja on oluline inimese immuunsuse jaoks. Karoteen (provitamiin A) vähendab kopsude, naha, emakakaela, põie ja seedetrakti vähi tõenäosust.

C-vitamiin (askorbiinhape). Hoiab ära söögitoru, suuõõne, mao ja jämesoole vähi. See on oluline rakkude ja kudede metaboolsete protsesside jaoks ning rakkude kaitsmiseks oksüdatsiooni eest..

E. vitamiin. See on rasvhapete antioksüdant, takistab toksiliste ühendite teket. Vähendab kopsu-, sool- ja maovähi tekkimise võimalust.

K-vitamiin, mis on oluline vere hea hüübivuse tagamiseks.

Rühma B vitamiinid. Oluline metaboolsete protsesside rakendamiseks. Kuna neil puudub süsivesikute ja valkude metabolism, rakkude moodustumine ja kasv, keha kaitsefunktsioonid, südame ja närvisüsteemi töö.

Foolhape. See on oluline rakkude kasvu ja jagunemise jaoks ning koos vitamiin B12-ga on see vajalik punaste vereliblede arenguks.

Onkoloogia toitumisreeglid

Vähihaige dieedi eesmärk peaks olema mitte ainult immuunsuse tugevdamine, vaid ka oluline:

• taastada maksafunktsioon pärast ravimite mürgistust;
• taastada ainevahetus;
• kiirendada tervislike elundite ja kudede regenereerimisprotsessi;
• anda kehale energiavarusid;
• jälgida hemoglobiinisisaldust, tuvastada vere punaliblede ja tervete rakkude hapniku metabolism;
• kiirendada toksiinide kõrvaldamise protsessi;
• parandada vere keemilist ja bioloogilist koostist;
• säilitada keha funktsioone.

Need protsessid aitavad kaasa kopsuvähi õigele toitumisele. Lisaks on loetelu toodetest, millel on vähivastased omadused - need vähendavad kasvu ja pärsivad pahaloomulisi kasvajaid. Neid tooteid on võimatu ravida lihtsalt nende toodete abil, kuid need ei sega dieeti: mereannid ja vetikad, lehttaimed, roheline tee, shiitake seened, värsked puuviljad, köögiviljad ja marjad, mesi. Selline toit võib parandada teraapia tulemust ja anda kehale jõudu haiguse vastu võitlemiseks.

Dieet kopsuvähki

Erinevat tüüpi kasvajate korral võib dieet varieeruda, kuid selle määrab ainult spetsialist. Kuid on olemas põhisoovitused, mis võivad suurendada ravi efektiivsust ja leevendada sümptomeid:

• Keelduda madala kalorsusega ja vähese toiteväärtusega toidust;
• söö iga näljatundega;
• te ei saa süüa külma ega liiga kuuma toitu, parem on eelistada toatemperatuuril sooja toitu või nõusid;
• sööge täielikult kuni viis korda päevas;
• viimane söögikord peaks olema kolm tundi enne magamaminekut, nii et toidul oleks aega seedida;
• suurendage kiudainete hulka dieedis, et normaliseerida väljaheide.

Järeldus

Vähktõve käes kannatab kogu keha, muutub ainevahetus, samuti toimub rasvade, valkude ja süsivesikute metabolismi reguleerimine. Seetõttu reageerib keha toidupiirangutele eriti teravalt ja valusalt. Isutus ja söömisraskused raskendavad olukorda. Kuid raske haiguse ajal on oluline anda oma kehale jõudu võitlemiseks ja taastumiseks. Pidage nõu oma tervishoiutöötajaga ja koostage sobiv dieet, mis sisaldab kõrge energiasisaldusega ja kõrge toitainesisaldusega toite. Dieedi valimisel järgige soovitusi: rasv peaks olema 30%, süsivesikud - 55% ja valk - 15%. Haiguse erinevates faasides saab toitumist muuta. Keskenduge ka oma enesetundele - kui suure energiaväärtuse korral tunnete kaalulangust, siis võiksite ehk küsida spetsialistilt dieedi ülevaatamise. Õigesti valitud toitumine on äärmiselt oluline ka taastumisperioodil, kui on vaja võtta kõik võimalikud meetmed haiguse taastekke vältimiseks.

Toitumine kopsuvähi vastu - mida saab, mida mitte

Head kellaaega! Minu nimi on Halisat Suleymanova - olen fütoterapeut. Kell 28 ravis ta ennast emakavähist ravimtaimedega (minu ravitsemise kogemuse ja miks minust sai ravimtaimetootjaks lähemalt siit: Minu lugu). Enne Internetis kirjeldatud rahvapäraste meetoditega ravimist pidage nõu spetsialisti ja arstiga! See säästab teie aega ja raha, kuna haigused on erinevad, ravimtaimed ja ravimeetodid on erinevad, kuid on ka kaasuvaid haigusi, vastunäidustusi, tüsistusi ja nii edasi. Siiani pole midagi lisada, kuid kui vajate abi ürtide ja ravimeetodite valimisel, leiate mind siit aadressil kontaktid:

4. astme kopsuvähi toitumine

4. astme kopsuvähi toitumine erineb haiguse muudest etappidest. Peamine on söögikordade sagedus kuni kuus korda päevas. Toit tuleb võtta väikeste portsjonitena ja hoolikalt närida. Köögiviljad peaksid sageli olema toored, kuid mitte tahkel kujul, paremini riivitud. Kui seda on raske alla neelata, on lahendus puuvilja- ja köögiviljapüree. Tooteid tuleb keeta või aurutada. Dieedis on selliseid tooteid vaja iga päev:

• merekalad;
• Puuviljad ja köögiviljad;
• Piimatooted;
• taimeteed, värsked mahlad.

Ratsiooni näited

Esimene hommikusöök koosneb õuntest ja mahlast vastavalt eelistustele (mahl pressitakse aga alati värskelt). Lõunaks soovitatakse mune - keedetud või auruga omletti või vedelaid teravilju: manna, tatar, hirss, kaerahelbed. Samuti eelistatavalt mitte valget leiba, natuke kõva juustu ja rohelist teed.

Lõunaks kõikvõimalikud supid või kanapuljong, värske roheliste või puuviljasalat, kana- või kalkuniliha puuviljadega, pähklid, klaas kibuvitsapuljongit.

Õhtusöögiks on erinevad kuivatatud puuviljad, auruköögiviljad, taimetee..

Teiseks õhtusöögiks on vajalik klaas kääritatud piimatooteid: keefir, jogurt.

Arstide uuringute kohaselt ärge unustage sibulat ja küüslauku. Neid võetakse toores, keedetud sibulasupid, need aitavad vältida metastaaside ilmnemist või aeglustada nende levikut.

Proovidieedid sobivad ka selleks, et inimesed saaksid korralikult süüa kopsuvähi korral metastaasidega varasemas arengujärgus..

Nende näidete jaoks saate valida erineva dieedi, kuid peaksite meeles pidama, et dieedi koostamisel peate arvestama iga organismi individuaalsusega, seetõttu on parem pöörduda toitumisspetsialistide poole. Mis tahes komponendi lisamine või väljajätmine dieedist, samuti alternatiivsete ravimeetodite kasutamine peaks olema arsti range järelevalve all.

Keemiaravi dieet

Enne keemiaravi läbimist soovitavad arstid keha tugevdamiseks üle minna tihedamale dieedile, kuid ärge sööge üle. Kopsuvähi keemiaravi dieet peaks olema tasakaalus ja sisaldama topelt kaloreid, samuti tooteid, milles tärklise sisaldus on suurenenud. Taastumine on hea, kui patsient pärast protseduuride läbimist taastub.

Keemiaravi ja muude kirurgiliste sekkumiste ajal võivad iivelduse ja oksendamise sagedased kaaslased aidata neid sümptomeid leevendada ingveri juurte infusioonist ja kooritud piimatoodetest. Söömine toimub ebamugavustunnet vähendades. Kiirguse kiiremaks lõpetamiseks on vaja dieedile lisada punane kaaviar.

Ja parem on järgida ka mõnda lihtsat, kuid tõhusat reeglit:

• Süüakse sagedamini 6-8 korda, kuid väikeste portsjonitena.
• Närige toitu väga hoolikalt.
• Kergelt soolatud või magustatud toidud imenduvad paremini..
• Te ei saa võtta kuuma ega vürtsikat toitu, samuti terava lõhnaga.
• Protseduuri päeval ja järgnevatel päevadel on vaja suurendada vedeliku tarbimist 2,5 - 3 liitrini, see aitab vältida dehüdratsiooni.

Veepuuduse tunnused kehas on peavalu, iiveldus, üldine nõrkus. Hea lahendus on pidada päevikut, kus on kirjas söögikordade ja roogade söömise aeg, samuti näidata keha reaktsioone teatud komponentide suhtes.

See päevik aitab ka pärast kopsuvähi keemiaravi õiget dieeti üles ehitada, järgides kõiki ülaltoodud reegleid..

Tuleb meeles pidada, et range dieedi järgimine ei aita ravida, kuid see pakub kehale tohutut tuge keemiaravi ja muude ravimeetodite ajal..

Kopsuvähi toitumine

Vähivastase ravi korral on kopsuvähiga patsientide toitumine oluliselt erinev terve inimese toitumisest..

Mis tahes organism - mees või naine, noor või mitte nii terve, terve või haige - peaks saama tasakaalustatud ja kõrge kalorsusega dieeti.

Loomulikult vajab iga haiguse korral keha võitmiseks võimalikult palju energiat ja jõudu. See väide on eriti asjakohane onkoloogiliste haiguste puhul, kuna kehakaalu järsk langus on kriitiline hetk..

Kui kopsu mõjutab vähkkasvaja, on patsiendil ainevahetushäire - süsivesikute, valkude, lipiidide ja isegi immuunsussüsteemi probleemid.

Milline peaks olema kopsuvähiga patsiendi toitumine

Kõik vähihaiged peaksid teadma, milline peaks olema toitumine, millised toidud on head ja millised on vastunäidustatud. Kasvajaga võivad võidelda mitmesugused kaasaegsed meetodid, kuid need pole täiuslikud ja dieedil on patsiendi taastumisel oluline roll. Toitainete toitained aitavad hoida keha toonuses.

Vähihaigetel pole kunagi olnud suurepärast isu ja ühte vähi sümptomit iseloomustab selle puudumine. Kopsuvähi jaoks õige dieedi ja toitumise valimiseks vajate kogenud toitumisspetsialisti nõuandeid.

Patsiendil peab olema kergesti seeditav toiduliha. Puu- ja köögiviljade söömine - piiramatus koguses. Joogiks sobib ainult puhastatud vesi..

Väärtuslikud elemendid ja antioksüdandid sisenevad kehasse kanamunade, rafineerimata taimeõlide, värskete ürtidega.

Muud soovitatavad tooted:

Erinevat sorti pähklid, kõrvitsaseemned;

Pasta ja teravili;

Madala rasvasisaldusega merekalad;

Kopsuvähiga patsiendid peaksid teadma, millised toidud võivad keha kahjustada. Kõigepealt peate ütlema, et sellised tooted nagu:

Pekk, või;

Praetud ja rasvased toidud on raviperioodil äärmiselt ebasoovitavad.

Toitumine kopsuvähi keemiaravi jaoks

Keemiaravi, samuti kirurgia, kiiritusravi on väga agressiivsed meetodid. Ravi eesmärk on kasvajarakkude hävitamine ja see mõjutab valgu kogust kahjulikult. Seda keemiaravi ravitavad arstid soovitavad patsientidel oma valguvarusid täiendada selliste toodete abil nagu liha (dieet), linnuliha, kala.

Toitumine pärast kopsuvähi keemiaravi

Mõne patsiendi jaoks muutub probleemiks teatud soovitatud toitude söömine. Seda saab seletada haigutamisega.

Sel juhul soovitavad toitumisspetsialistid süüa alternatiivseid toite, mis sisaldavad vähem kaloreid ja on kergemini seeditavad:

Piim ja hapupiimatooted;

Kana- ja vutimunad;

Soja, oad, herned, taimeõli;

Mõnusa lõhna ja maitsega maitseained.

Artikli autor: Bykov Evgeny Pavlovich | Onkoloog, kirurg

Haridus: on lõpetanud residentuuri Venemaa nimelises onkoloogilises teaduskeskuses N. N. Blokhin "ja sai diplomi erialal" Onkoloog "

5 parimat küünte seene retsepti

10 looduslikku artriidi ravimit, mille efektiivsus on teaduslikult tõestatud

Rahvameditsiinis on vähi raviks palju soovitusi ja retsepte, kasutades peamiselt taimede raviomadusi. Taimed, mida traditsioonilises meditsiinis kasutatakse vähi raviks, võivad pärssida neoplasmide kasvu, hävitada haigeid rakke ja võimaldada tervetel rakkudel kasvada..

Vähi struktuuris on see üks levinumaid patoloogiaid. Kopsuvähi alus on kopsukoe epiteeli pahaloomuline degeneratsioon ja halvenenud õhuvahetus. Haigust iseloomustab kõrge suremus. Peamine riskirühm on 50–80-aastased mehed. Funktsioon kaasaegne.

Rinnavähk on naistel kõige tavalisem vähk. Haiguse olulisus suurenes eelmise sajandi seitsmekümnendate lõpus. Haigust iseloomustas üle viiekümne aasta vanuste naiste valdav kahjustus.

Maovähk on mao epiteeli rakkude pahaloomuline degeneratsioon. Selle haiguse korral on 71–95% juhtudest seotud mao seinte kahjustusega Helicobacter pylori bakterite poolt ning kuuluvad 50–70-aastaste inimeste tavaliste onkoloogiliste haiguste hulka. Meestel diagnoositakse maovähki 10-20% sagedamini kui samas vanuses naistel..

Emakakaelavähk (emakakaelavähk) on viirusest sõltuv onkogynecological haigus. Primaarne kasvaja on suguelundi epiteeli degenereerunud näärmekude (adenokartsinoom) või lamerakk-kartsinoom. Haiged naised vanuses 15–70 aastat. 18–40-aastane haigus on oluline varajase surma põhjus..

Nahavähk on haigus, mis areneb kihistunud lameepiteelist, mis on pahaloomuline kasvaja. Kõige sagedamini ilmneb see avatud nahapiirkondades, väga sageli esineb kasvaja näol, kõige rohkem mõjutavad nina ja otsaesist, samuti silmade ja kõrvade nurki. Sellised moodustised ei meeldi kehale ega moodustu.

Soolevähk on näärmeepiteeli, peamiselt jämesoole või pärasoole pahaloomuline degeneratsioon. Esimestel etappidel on iseloomulikud püsivad sümptomid, mis häirivad primaarset patoloogiat ja meenutavad häiritud seedetrakti. Juhtiv radikaalne ravi on kahjustatud koe kirurgiline ekstsisioon..

Dieet ja dieet kopsuvähi korral A-st Z-ni

Inimese elus, kes seisab silmitsi sellise kohutava diagnoosiga nagu vähk, muutub palju, sealhulgas toitumine. Kopsuvähi õige toitumine on patsiendi ravi ja rehabilitatsiooni oluline osa. Vähi suur probleem on kehakaalu langus, mõnel juhul kuni eluohtlike märkideni. Sel põhjusel peaks toitumine olema kõrge kalorsusega. Muidugi ei pruugi kopsuvähi dieet olla ainus ravi, kuid see võib oluliselt aidata patsiendil nõrgestatud keha toita, vähendada inimesele rasketest ravimeetoditest (kiiritusravi, keemiaravi) tulenevate soovimatute kõrvaltoimete tõenäosust..

Mida põeb inimene vähiga, sealhulgas kopsuvähiga:

• iiveldus, oksendamine, peavalud ja selle tagajärjel - kehakaalu langus;
• keha immuunfunktsioonide pärssimine;
• dehüdratsioon;
• ainevahetushäired ja aneemia;
• halb üldine seisund, unetus, depressioon.

Üldised soovitused

Kõik peavad järgima õige toitumise kaanoneid. Eriti vajavad seda vähihaiged patsiendid. Kopsuvähi dieedi olulised komponendid on järgmised:

• valk, mis peab kehas täielikuks toimimiseks olema kantud vähki haigete patsientide dieeti;
• vajalik kogus õigeid rasvu, samal ajal kui praetud toidud ja transgeenseid rasvu sisaldavad tooted (kaupluste magustoidud, vorstid, majonees) tuleks välja jätta;
• dehüdratsiooni vältimiseks on vaja juua võimalikult palju vedelikku, lisaks aitab see kaasa toksiinide väljutamisele kehast;
• peate sööma C-, D- ja E-vitamiinirikkaid ning seleeniga rikastatud toite;
• peaksite kinni pidama õigest toitumisest, sööma sageli, kuid vähehaaval.

Toidu- ja kopsuvähk

Tervislik toit, vitamiinid ja mineraalid

Kopsuvähi toitumist tuleb kohe pärast diagnoosi määramist oma arsti juures uurida. Võib välja töötada individuaalse dieedi, sest näiteks 4. staadiumi kopsuvähiga peaks toitumine olema suunatud võimalikult üldise keha joobeseisundi vähendamisele.

Vähktõvega patsiendid peaksid pöörama tähelepanu C-, D-, E-, PP-, B6-vitamiinide ja mineraalide rikastele toitudele. Köögiviljadel, näiteks porgandil, kollasel ja punasel paprikal, samuti petersellil, spargelil, rohelisel sibulil ja küüslaugul on vähivastane toime. Kaunviljad sisaldavad piisavas koguses valku, need tooted aitavad onkoloogiaga keha taastada. Väga kasulikud on mereannid, kõva juust, maks, kliid, roheline tee sidruniga, kuivatatud puuviljad, mesi, piimatooted, küüliku- ja kalkuniliha, pähklid, idandatud nisu ja kaer.

Mõned tooted tuleks kirjutada üksikasjalikumalt:

• kurkumivürts, mis on tuntud oma vähivastaste omaduste poolest, on tervendavate omadustega;
• Samuti tasub üles näidata huvi Brasiilia pähkli vastu. See sisaldab ainulaadset seleeni taset, mida peetakse võimsaks antioksüdandiks. Lisaks on seleen võimeline looma eritüüpi valke, mis pärsivad vähirakkude kasvu ja isegi hävitavad neid;
• kõrge lükopeeni sisalduse tõttu on vähihaigetel hea tomateid süüa. Lükopeen on tuntud oma antioksüdantsete omaduste poolest ja võib pärssida metastaaside levikut;
• Ingveril on kasvajavastased omadused. Lisaks aitab see radikaalse ravi ajal võidelda iiveldusega;
• piparmünt, rosmariin, basiilik blokeerivad vähirakkude arengut ja pärsivad vähirakkude üleminekut naaberorganitesse;
• õiged rasvad: rafineerimata linaõli, pähklid, või, rasvasisaldus vähemalt 82,5%.

Toitumise põhitõed

Siin on ligikaudne toitumine kopsuvähiga patsientidele:

• hommikusöögiks tarbi keerulisi süsivesikuid, näiteks kaerahelbe- või tatra sularaha meega + viil soolamata ja mahedat kõva juustu, munapuder;
• esimene suupiste võib sisaldada kliid leiba juustuga, kodus valmistatud kodujuustu pajaroogasid, lubatud puuvilju;
• õhtusöök peaks sisaldama süsivesikuid (tatar, bulgur, kõva nisu pasta), valke (küüliku- või kalkuniliha, nahata kana, munad) ja kiudaineid (köögiviljad, mida on eelistatavalt maitsestatud rafineerimata linaseemne või oliiviõliga);
• teine ​​suupiste võib koosneda köögiviljadest või puuviljadest, pähklitest;
• õhtusöök peaks olema kerge, näiteks aurutatud köögiviljad. Öösel valku on pika seedimise tõttu parem mitte süüa;
• vahetult enne magamaminekut on kasulik parandada seedimist klaas keefirit.

Kahjulikud tooted vähihaigetele

Toitu tuleks süüa keedetud või hautatud. Olge konservide suhtes ettevaatlik. Kõige sobivam peaks olema kopsuvähiga patsientide toitumine.

Toitumisspetsialistid soovitavad dieedilt eemaldada ka maiustusi ja kondiitritooteid. Kui soovite tõesti maiustusi, on olemas kasulikke magustoite - vahukommid, vahukommid, kuivatatud puuviljad ja muidugi puuviljad. Ärge unustage uurida toidu koostist ja kõlblikkusaega.

Vähihaigetel on keelatud alkoholi ja gaseeritud suhkrut sisaldavate jookide joomine. Kuid mõnel juhul soovitavad onkoloogid ja toitumisspetsialistid söögiisu stimuleerimiseks väikestes annustes kvaliteetseid alkohoolseid jooke ilma tarbetute maitseaineteta.

Toitumine pärast kiiritusravi, keemiaravi ja kirurgiat

Toitumisspetsialistid ja onkoloogid pööravad patsiendi toitumisele erilist tähelepanu pärast selliseid radikaalseid ravimeetodeid nagu kartsinoomi operatsioon, keemiaravi ja radiatsioon. Selline ravi mõjutab halastamatult nii patogeenseid kui ka terveid rakke. Lisaks üldtuntud kõrvaltoimetele, nagu juuste väljalangemine, on ka palju teisi, mille tagajärgi saab õigesti valitud dieediga parandada. Kopsuvähiga patsientide keemiaravi ajal tasakaalustatud toitumine on patsiendi kiire paranemise võti.

Agressiivse vähiravi tagajärjed

Kaalukaotus

Selle põhjuseks on asjaolu, et ravi ja kemoterapeutiliste ravimite kasutamise taustal kaob inimese isu lihtsalt. Sellises olukorras on vaja tarbida kaloreid sisaldavaid toite, mis võivad patsiendi keha minimaalse tarbimisega küllastada, näiteks pähkleid, mune, mett.

Lisaks on veel mitmeid kulinaarseid saladusi, mis söögiisu põhjustavad. Need on vürtsid ja värsked ürdid, kuid muidugi juhul, kui need pole kopsuvähiga patsiendil vastunäidustatud. Lisaks aitavad vürtsid maomahla tootmist ja seedimist..

Samuti võite raviarsti loal juua hapusid mahlasid või süüa lihtsalt hapukaid marju, näiteks jõhvikaid. Mõnel vähipatsiendil on lubatud isegi soolsus, kuid ilma äädikata.

Sama probleem võib ilmneda ka pärast operatsiooni. Paljud patsiendid märgivad, et kõrge kalorsusega menüü, punase kala, kaaviari, mõõduka koguse või, mee söömine aitab kehakaalu taastamisel hakkama saada.

Oksendamine ja iiveldus

Selleks, et mitte provotseerida selliseid ebameeldivaid hetki nagu iiveldus ja oksendamine, on keemiaravi ja radiatsiooni ajal peamine reegel praetud, vürtsikute ja rasvaste toitude väljajätmine dieedist. Iiveldusega aitab toime tulla sidruniviil, kreeker ja lahja kuivatamine. Kiiritusravi põhjustatud oksendamise vältimiseks tuleks vältida terava lõhnaga tooteid..

Soole häired

Pärast kopsuvähi keemiaravi võib patsiendil tekkida selliseid probleeme nagu lahtised väljaheited ja kõhukinnisus. Kõhulahtisusega on peamine asi vältida dehüdratsiooni, mis on väga ohtlik, eriti nõrgestatud keha jaoks. Soovitatavad on taimetoidud, aurutatud köögiviljad, vee peal olevad köögiviljapüreed. Ja mis kõige tähtsam - piisavas koguses vedelikku võite juua mineraalvett ilma gaasideta. Arst võib soovitada ka taimeteed..

Keemiaravi kõhukinnisus on haruldane. Kui patsient seisab silmitsi sellise probleemiga, peaksid need sisaldama dieedis õhtusöögiks ploomid, keedetud peet, kliid, keefir. Samuti aitab värskete puu- ja köögiviljade kasutamine, kuna neis on palju kiudaineid. Dieedi eesmärk peaks olema kõhukinnisuse riski vähendamine.

Stomatiit

Vähipatsientide ravi väga sage tagajärg on suu limaskesta pustuloosne kahjustus, mis on ohtlik, kuna stomatiidi nõrgenenud immuunsuse taustal võib lisada ohtliku infektsiooni. Siin aitab ühe või mitmekomponendilise köögiviljapüree valmistamine. Kopsuvähiga patsiendil on soovitatav küpsetada aurutatud köögivilju. Söömiseks on lubatud ka happelised hapupiimatooted ja pehme kodujuust. Selle probleemi ajaks on parem välja jätta tahked toidud..

Tuleb märkida, et mõne kaasneva haiguse (kuseteede haigused, maksapuudulikkus) korral tuleb hoolikalt valida dieet ning konsulteerida hea toitumisspetsialisti ja onkoloogiga.

Dieet kopsuvähki

Üldreeglid

Kopsuvähk on üks levinumaid pahaloomuliste kasvajate liike, mis tekivad bronhide või kopsude epiteelirakkudest. Neid iseloomustab suhteliselt kiire kasv ja kalduvus varajasele metastaasile (sekundaarsete kasvajate moodustumine). Terapeutiliste abinõude süsteemis on kopsuvähi toitumisel siiski oluline abiväärtus, mis võimaldab tagada keha täielik toitumis- ja energiatoetus, kohandada metaboolseid protsesse ning minimeerida keemiaravi ja radiatsiooni kokkupuute kõrvalmõjusid..

Kopsuvähi jaoks mõeldud spetsiaalset dieeti pole. Pigem võib rääkida individuaalselt valitud dieedist, kus võetakse arvesse haiguse staadiumit, patsiendi seisundit, üldise ainevahetuse häirete raskust (rauavaegusaneemia, valgu-energiapuudus, immuunpuudulikkuse esinemine, vee-elektrolüütide häired ja muud), metastaaside esinemist konkreetsetes organites / süsteemides praegu kasutatavad ravimeetodid (keemiaravi, kopsukirurgia, kiiritusravi).

Kopsuvähi toitumine algstaadiumis (1. etapp) kuni keemiaravi / kiirituskiirguse / operatsiooni ajani põhineb tasakaalustatud toitumisel.

Dieedi peamised nõuded on järgmised:

• Kõigi makro / mikrotoitainete piisava tarbimise tagamine kehas ja keha energiapotentsiaali täiendamine.
• Piimatoodete ja köögiviljatoodete ülekaal dieedis. Rasvase, praetud, suitsutatud liha ning liha- ja vorstitoodete, kondiitritoodete, rafineeritud suhkru, tulekindlate rasvade, mitmesuguseid toidu lisaaineid sisaldavate toodete tarbimise piiramine koos toidulisandi linnuliha ning mere- / jõekalade, mereandide, kalaõli tarbimise suurenemisega.
• Piirake soola ja soolase toidu taset.
• Patsiendi keha küllastumine looduslikke kantserogeenseid ühendeid sisaldavate toodetega, mida kõige rohkem leidub köögiviljades, puuviljades ja aedviljades, samuti neist värskelt pressitud mahlades.

• tooted, mis sisaldavad karoteeni ja karotenoide (petersell, porgand, kõrvits, till, spinat, punane pipar, kibuvits, tomatid, roheline sibul, spargel, aprikoosid);
• glükosonolaate sisaldavad tooted (redis, kapsas, mädarõigas, rutabaga, naeris);
• tooted, mis sisaldavad monoterpeeniühendeid (sidrun, apelsin, greip, mandariin);
• polüfenoolseid ühendeid sisaldavad tooted (herned, sojaoad, oad, läätsed);
• tooted, mis sisaldavad seleeni, kaaliumi, germaaniumit, magneesiumi, kaltsiumi, mangaani, tsinki, molübdeeni, vaske (rohelised herned, rups, teravili, kaunviljad, kanamunad, mereannid, kliid, kõva juust, piimatooted, sibul, küüslauk, aiataimed, kuivatatud puuviljad, päevalilleseemned, roheline tee).

Haiguse hilisemas staadiumis tekib enamikul patsientidest (30–70% juhtudest) kasvajast tingitud kaalukaotus, mis vähendab ellujäämist ja mõjutab oluliselt nende füüsilist aktiivsust ja elukvaliteeti..

Kasvaja kahheksia põhjused on:

• söögiisu vähenemisest tingitud vähenenud toitainete tarbimine;
• intensiivsuse muutused ja basaalse ainevahetuse häired;
• depressiivsed seisundid, mis soodustavad vähenenud toidutarbimist.

Külmutatud kahheksia põhjustab valgu-energia defitsiiti. Praktikas võib kopsuvähiga patsientide tõsise valguenergiavaeguse kriteeriumideks kaalukaotus ületada 10%. Valguvaegus nõrgendab humoraalset ja rakulist immuunsust, mis suurendab komplikatsioonide sagedust ja aitab kaasa sekundaarsete infektsioonide tekkele. Selles etapis läbivad patsiendid reeglina intensiivse kasvajavastase ravi (intensiivsed kemoteraapia kursused, radikaalsed operatsioonid, kiiritus), mis mõjutavad lisaks patsientide seisundit ka negatiivselt, põhjustades maitsetundlikkuse muutusi, iiveldust, vastumeelsust toidule, oksendamist, kõhulahtisust, depressiooni, psühhogeenne anoreksia, mis halvendab veelgi toiteväärtust ja aitab kaasa valguvarude ammendumisele.

Dieet nendel etappidel varieerub märkimisväärselt. Valgu kaotuse ja kehakaalu languse vältimiseks on vaja suurendada valku sisaldavate toodete osakaalu. Selliste patsientide valguvajadus on 1,5–2 g / kg kehakaalu kohta ja energiavajadus 35–55 kcal / kg päevas.

Valgukomponendi osakaalu suurenemine on tingitud dieetliha, kala, muna, piimatoodete, kaunviljade, pähklite, pähklite, sojaubade tarbimise suurenemisest. Energiakulude piisavaks hüvitamiseks peaks dieet sisaldama piisavas koguses süsivesikuid (leib, kaunviljad, teraviljad, puuviljad, köögiviljad, mesi) ja rasvu (kalaõli, taimeõli, erinevad pähklid). On oluline, et dieet sisaldaks piisavas koguses tooteid, mis sisaldavad polüküllastumata rasvhappeid (taimeõlid, kalaõli, punane kala, kaaviar, idandatud nisuterad), millel on põletikuvastane ja immunomoduleeriv toime.

Dieedile on vaja lisaks viia vitamiine ja mineraale komplekssete vitamiin-mineraalpreparaatide või spetsiaalsete toidusegude kujul. Kui patsiendil on sagedane oksendamine või kõhulahtisus, on vaja dehüdratsiooni vältimiseks reguleerida vaba vedeliku tarbimist.

Söögiisu parandamiseks peaksite oma toitu võimalikult palju mitmekesistama, samuti tuleks teatud maitse saamiseks aktiivselt kasutada erinevaid maitseaineid. Selleks kasutage vürtse, erinevaid juur- ja aiataimi, sidrunimahla, erinevaid kastmeid. Dieedis peavad olema aromaatsed ja kantserogeensed köögiviljad (petersell, sibul, piparmünt, küüslauk, ingver, rosmariin, till, basiilik, köömen). Vedelikuna on soovitatav kasutada rohelist teed, gaseerimata mineraalvett, värskelt valmistatud mahlu, kibuvitsapuljongit, hapupiimajooke.
Keemiaravi ajal tuleb erilist tähelepanu pöörata toitumisele. Rõhk on toidukoguse ja toidukordade sageduse suurendamisel vahetundide ajal pärast heaolu parandamist.

Sööma on vaja ükskõik millise soovi korral, isegi kui toiduks pole veel aeg kätte jõudnud. Sel perioodil peab dieet sisaldama kõrge energiasisaldusega toite - punast kala, kilusid, kaaviari, koort, pirukaid, muna, kreeme, pähkleid, šokolaadi, mett, mida saab kasutada mitte ainult põhitoidukordade ajal, vaid ka suupistetena.

Keemiaravi ajal on ödeemi puudumisel vaja suurendada vaba vedeliku kasutamist. Vastupidiselt vähendage vedeliku tarbimist nende esinemise või efusioonide tõttu kõhu / pleuraõõnes ja ärge ületage rohkem kui 400 ml ööpäevast uriini. Vastunäidustuste puudumisel on lubatud kuivade veinide, õlle või kangete alkohoolsete jookide kasutamine enne sööki koguses 20–30 ml..

Kopsuvähi dieeti kohandatakse sõltuvalt patsiendi seisundist ja sümptomitest. Nii on keemiaravi korral enamikul patsientidest tugev iiveldus ja sagedane oksendamine, mis põhjustab dehüdratsiooni ja vee-soolade metabolismi halvenemist. Oksendamise / iivelduse vähendamiseks on soovitatav:

• sagedase oksendamisega on vaja hoiduda 5-8 tunni jooksul joomisest ja toidu söömisest ning seejärel võtta toitu peamiselt vedelana ja väikestes kogustes 6-8 korda päevas, põhjalikult närides;
• 1-2 tundi enne keemiaravi sisseviimist ja vedelikku ei tohiks võtta;
• välistage dieedist toit, millel on spetsiifiline maitse / tugev lõhn, rasvane ja vürtsikas toit;
• iivelduse vähendamiseks kasutage happelisi ja soolaseid toite (marineeritud kurgid, jõhvikad, sidrunid);
• võta toitu toatemperatuuril;
• võtke vedelikke peamiselt söögikordade vahel.

Tüsistuste suurenemisega keelduvad patsiendid sageli söömast ja sellised patsiendid tuleb üle viia enteraalsele toitmisele (sondi kaudu). Seal on suur hulk spetsiaalselt välja töötatud segusid, sealhulgas täielik ja tasakaalustatud toidutoitainete komplekt, mida on rikastatud vitamiinide ja mineraalide kompleksiga (Incitan, Composite, Ovolact, Enpit). Neid saab kasutada nii iseseisvaks toitumiseks kui ka muude roogade lisandina..

Näidustused

Kopsuvähk.

Lubatud tooted

Kopsuvähi toitumine hõlmab dieedisse lisamist:

• tooted, mis sisaldavad kõrge kvaliteediga valke - kodulinnud (kalkun, kana), küülik, vasikaliha / madala rasvasisaldusega veiseliha, piimatooted, kanamunad, kaunviljad;
• kergesti seeditavad energiamahukad tooted - või, teraleib, punane kaaviar, täisteraleib, erinevat tüüpi punane kala, hirssist ja pruunist riisist valmistatud puder, keedetud kartul, heeringas, tatrahelbed, sojajuust, tuunikala, maks, pehmeks keedetud munad, juustud, šokolaad, koor, hapukoor, mesi;
• toidud, mis on rikkad küllastumata rasvhapete poolest - linaseemneõli, oliivi- ja päevalilleõli, pähklid, punane kala;
• oluline on suure hulga köögiviljade ja puuviljade olemasolu - tomatid, porgandid, lauapeet, suvikõrvits, lillkapsas, spargelkapsas, baklažaan, kurgid, Kabrabi, spargel, aiataimed, pruunvetikas, nisuidud;
• küpsed puuviljad / marjad - maasikad, aprikoosid, pirnid, mandariinid, viinamarjad, banaanid, virsikud, õunad, melonid, vaarikad;
• dieedile on kasulik lisada mesindussaadused, pähklid, kuivatatud puuviljad;
• väikestes kogustes õlle, kuivade ja kangendatud veinide puhul võib dieedis isu stimuleerimiseks olla brändit;
• kibuvitsapuljong, roheline ja taimetee, lauavesi on kasulikud jookidena.

Dieet kopsuvähki

Meditsiiniekspertide artiklid

Kopsuvähi toitumine on oluline kriteerium haiguse ületamiseks. Lisaks on vaja ravida ametliku, traditsioonilise meditsiini abil. Ja toit peaks olema sobiv. See artikkel on pühendatud sellele teemale..

Mis on kopsuvähi dieet?

Kas teate, milline peaks olema kopsuvähi dieet? See haigus on väga tõsine. Selle ületamiseks on vaja mitte ainult pöörduda traditsioonilise ravi poole, vaid ka süüa õigesti.

Niisiis, arst määrab dieedi eranditult. Kuid vaatamata sellele on väärt mõista, et paljud tooted on keelatud. Dieeti on vaja lisada rohkem köögivilju ja puuvilju. Sest nad on rikkad antotsüaniidides. Neid leidub mustikates, sinikapsas, punases ja lillas viinamarjas ja mustikas. Need puuviljad ja marjad on kohustuslikud..

Eriti kasulikud on rohelised taimed nagu nõges, võilill ja kloorella. Nii et peaksite neile tähelepanu pöörama ka. Üldiselt loob iga inimene endale dieedi. Vastavalt keelatud ja lubatud toodetele. Seda on võimatu ignoreerida, ainult “agregaadis” annab õige ravi ja toitumine oma mõju. Kopsuvähi dieet on oluline osa kogu raviprotsessist..

Kopsuvähi dieedi retseptid

Millised on mõned huvitavad kopsuvähi dieedi retseptid? Tegelikult on neid palju ja need ei erine eriti tavalisest toidust. Peaasi, et keelatud toodete nimekirjast ei sööks midagi.

Niisiis, täiesti tavaline kerge supp saab köögiviljadest täiesti valmis. Kui soovite, peaksite lisama natuke liha, kuid ainult dieettoiduks. Keetke supp, lisage veidi soola, pipart ja serveerige..

Hautatud küülik on suurepärane lõunaeine. Selle looma liha on dieettoit. Võite selle täita köögiviljade lisandiga, see täiendab uskumatut maitset. Sobib ka värske köögiviljasalat..

Soovitav on eelistada köögiviljasalatit. Need pole mitte ainult kasulikud, vaid ka kergesti seeditavad, mis on kohustuslik kriteerium. Rohkem tähelepanu tuleks pöörata puuviljadele. Need sisaldavad palju vitamiine, kuid tasub süüa ainult erksavärvilisi puuvilju ja köögivilju. Järgmise roa valmistamisel peaksite pöörama tähelepanu lubatud toodete loetelule ja alustades sellest küpsetama kõike, mida süda soovib. Ilma selleta oleks kopsuvähi dieet ebaefektiivne..

Kopsuvähi dieedi menüü

Milline peaks olema kopsuvähi dieedi menüü? Toiduvõimalusi on mitu, nii et peaksite kaaluma paari neist. Igaüks saab ise või arsti abiga luua individuaalse menüü.

Niisiis, esimene variant. Hommikueineks peate sööma rohelist või punast õuna, samuti apelsinimahla. Teist hommikusööki tuleb täiendada auru omleti ja värskete tomatitega. Lisaks lisage viil pruuni leiba, klaas rohelist teed sidruniga. Lõunaks sobivad köögiviljasupp tomati, viilu leiba, köögiviljasalat avokaadoga ja hautatud kana köögiviljadega. Soovitav on juua kõike kibuvitsapuljongiga. Õhtusöögiks peaksite nautima peotäit pähkleid, aurutatud naeris, rohelist teed viilu sidruniga. Enne magamaminekut peate jooma looduslikku jogurtit.

Nüüd tasub kaaluda teist võimalust. Hommikueineks peaksite sööma kõike, nagu esimeses teostuses. Ainult apelsinimahla asemel peaksite jooma tomati. Teiseks hommikusöögiks sobib tatrapuder salatiga. Jooge kõike rohelise teega. Sööki saate täiendada kõva juustu võileivaga. Lõunaks lahja borš viilude rukkileivaga. Kõik see täiendab suurepäraselt hautatud küülikut nuudlite, rohelise salati ja teega. Õhtusöögiks teeb käputäis kuivatatud aprikoose, natuke aurutatud rutabagat ja kibuvitsapuljongit. Enne magamaminekut on soovitatav juua klaas keefirit. Kopsuvähi dieet peaks olema tasakaalus.

Mida süüa kopsuvähi korral?

Kas ma pean teadma, mida kopsuvähi korral süüa? Loomulikult saame positiivsest mõjust rääkida ainult tänu sellistele teadmistele. Nüüd tasub liikuda edasi toodete juurde, mida on lubatud kasutada kopsuvähi ravis..

Süüa saab kõiki kollaseid, punaseid köögivilju ja puuvilju. Nende hulka kuuluvad tsitrused, tomatid, ananassid, aprikoosid, kirsid ja teised. Dieet peab kindlasti sisaldama rohkesti antotsüaniide sisaldavaid köögivilju ja puuvilju

Lubatud on kõik sini-vetikad. Võite süüa spargelkapsast, lillkapsast, rohelist sinepit, küüslauku ja sibulat. Lihatoodete osas peavad need olema dieediga. Nende hulka kuuluvad linnuliha ja küülikuliha..

Soovitav on aurutada kõiki tooteid, samuti hautada või keeta. On vaja süüa vähemalt 5-6 korda päevas väikeste portsjonitena. Kõigi vastuvõttude vahel on oluline jälgida teatud ajaperioodi. Seega harjub keha kõigega, mis juhtub. See peaks olema kopsuvähi dieet..

Mida ei saa kopsuvähiga süüa?

Vähesed inimesed teavad, mida mitte kopsuvähiga süüa? Need teadmised on kohustuslikud. Kuna te ei saa olukorrast mööda vaadata, peate tegutsema.

Seega tuleks säilitusainete ja lisaainetega tooted täielikult välistada. Seetõttu peaksite unustama oma lemmikohud. Samuti on keelatud vorstid ja konservid. Kõik marinaadid ja suitsutatud liha tuleks dieedist lõplikult välja jätta.

Magus hammas ei saa olema lihtne, sest nüüd on kõik kondiitritooted keelatud. Isegi tavalist suhkrut ei saa enam ka süüa. Mis puutub magusainetesse, siis kuuluvad need ka keelatud toodete loetellu..

Rasvased toidud ja tulekindlad rasvad on rangelt keelatud. Sealhulgas pekk ja või. Ja lõpetuseks, mis puudutab jooke, siis mingil juhul ei tohiks te juua kohvi ja alkoholi. Siin peaksite keelduma sellisest toodete loendist, et raviprotsess oleks tõesti tõhus. Nii et kopsuvähi dieet on kohustuslik.

10 vähktõvevastast toodet

Nad ütlevad: "Sina oled see, mida sööd." Siit tuleneb lihtne järeldus - teie tervis ja haigused tulenevad sellest, mida sööte. Lisaks keerukale farmakoloogiale aitavad vähivastases võitluses ka tavapärased toidud, mis on inimkeha elu põhiolemus.

Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) on avaldanud loetelu toodetest, mis aitavad kaasa immuunsussüsteemi üldisele tugevnemisele, omavad psüühikale antidepressiivset mõju ja tõstavad keha üldist toonust. Kuid nende tervislike toodete kõige tähelepanuväärsem omadus on see, et need võivad peatada vähirakkude kasvu..

Eksperdid soovitavad järgida järgmist reeglit: taldrikul peaks alati olema 2/3 taimseid saadusi ja mitte rohkem kui 1/3 valku.

Ristõieline

Brokkoli, lillkapsas, kapsas, rooskapsas, bok choy, vesikress ja muud köögiviljad, mis on juba vähipüüdjate maine teeninud.

Need köögiviljad sisaldavad indoole, mis stimuleerivad võimsa antioksüdandi - ensüümi glutatiooni peroksüdaasi - teket. Teadlaste arvates inaktiveerivad indoolid liigseid östrogeene, mis võivad põhjustada vähki, eriti rinnakasvajaid. Need köögiviljad sisaldavad ka palju C-vitamiini, mis on võimas antioksüdant. Indoolide maksimaalse säilimise tagamiseks on soovitatav neid köögivilju tarbida toores vormis või pärast lühikest aurutöötlust.

Soja ja sojatooted

Sojaoad ja kõik sojatoodetest valmistatud tooted (tofu, tempeh, miso ja sojakaste) takistavad pahaloomuliste rakkude kasvu. Lisaks sisaldavad need isoflavoone ja kasvajavastase toimega fütoöstrogeene. Lisaks vähendavad sojatooted kiirguse ja keemiaravi toksilisi mõjusid..

Erineva kvaliteediga sibulad ja küüslauk

Küüslaugul on kelaativad omadused, see tähendab võime siduda toksiine, sealhulgas näiteks sigaretisuitsu potentsiaalselt kantserogeenset kaadmiumi, ja neid kehast välja viia. See aktiveerib ka valgevereliblesid, mis imendavad ja hävitavad vähirakke. Üks levinumaid vähiliike on maovähk, kuid küüslaugu ja sibulate regulaarne allaneelamine vähendab selle haiguse tõenäosust. Küüslauk on ka väävliallikas, mis on vajalik maksa võõrutusfunktsiooni täitmiseks..

Sibulad käituvad sarnaselt, ehkki vähemal määral. Nii küüslauk kui ka sibul sisaldavad allitsiini, väävlit sisaldavat ainet, millel on võimas detoksifitseeriv toime. Arvestades, et maks on universaalne organ, mis puhastab meie keha kõigist kantserogeenidest ja patogeenidest, ei saa sibulate ja küüslaugu tähtsust ülehinnata.

Pruunid vetikad

Pruunvetikad sisaldavad palju joodi, mis on vajalik kilpnäärmele, mis reguleerib suhkru (energia) metabolismi veres. On teada, et alates umbes 25-aastasest väheneb kilpnäärme suurus järk-järgult ja paljudel vanusega inimestel avastatakse selle funktsiooni puudulikkus (hormoonide tootmise langus). Kui energia tootmine väheneb, muutub vastavalt veresuhkru metabolism, mis loob soodsad tingimused vähi tekkeks. Pruunid merevetikad sisaldavad palju seleeni, mis on võimas antioksüdant..

Pähklid ja puuviljaseemned

Mandlipähklid sisaldavad letrilli, looduslikku ainet, mis sisaldab tsüaniidilaadset ainet, mis on pahaloomulistele rakkudele surmav. Muistsed kreeklased, roomlased, egiptlased ja hiinlased sõid seemneid ja puuviljade, näiteks aprikooside seemneid, uskudes, et need pärsivad vähi arengut.

Linaseemne- ja seesamiseemned, kõrvitsa- ja päevalilleseemned sisaldavad kõvas väliskesta sees lignaane. Need on nn fütoöstrogeenid (ained, mis jäljendavad oma tegevuses hormooni östrogeeni), mis aitavad organismist liigset östrogeeni välja viia. Teadaolevalt stimuleerib liigne östrogeen hormoonist sõltuvate vähkkasvajate, eriti rinna-, munasarja- ja emakavähkide arengut.

Paljusid lignaane leidub ka sojaubades, tofus, misos ja tempehis - võib-olla on see üks põhjus, miks hormoonidest sõltuvad vähkkasvajad on Aasia riikides vähem levinud..

Jaapani ja hiina seened

Maitake, shiitake ja re-si seened sisaldavad võimsaid immunostimulante - polüsahhariide, mida nimetatakse beeta-glükaanideks.

Tavaliste seente puhul pole neid seetõttu mõttekas otsida hiina toitu müüvatest supermarketitest ja poodidest, isegi kui need on kuivatatud. Kasutage neid kõigis roogades, kuhu on lisatud seeni..

Tomatid

Viimastel aastatel on tomatitele pööratud erilist tähelepanu seoses nende kasvajavastaste omaduste avastamisega. Tomatid sisaldavad lükopeeni, mis on võimas antioksüdant

Kala ja munad

Nad on rikas oomega-3 rasvhapete allikas, mis pärsivad vähirakkude moodustumist. Praegu eelistatakse kalaliike lest..

Tsitrusviljad ja marjad

Tsitrusviljad ja jõhvikad sisaldavad bioflavonoide, mis toetavad ja tugevdavad C-vitamiini antioksüdantset toimet, milles need puuviljad ja marjad on eriti rikkad. Maasikad, vaarikad ja granaatõunad sisaldavad ellaghapet, mis on võimas antioksüdant, mis hoiab ära geenide kahjustused ja aeglustab vähirakkude kasvu. Mustikatega saame ka aineid, mis takistavad oksüdatiivseid protsesse ja aeglustavad vananemisprotsessi..

Kasulikud maitseained

Kurkum (kurkum) on ingveriperekonna taime muguladest pärit erekollane pulber, mida kasutatakse laialdaselt maitseainena. Kurkumil on head vähivastased omadused, eriti käärsoole- ja põievähi ravis. See on võimeline vähendama põletikuliste protsessidega seotud spetsiaalsete ensüümide tootmist kehas, mille hulk on teatud tüüpi põletikuliste haiguste ja vähiga patsientidel ebanormaalselt suur..

Nii roheline kui ka must sisaldavad antioksüdante, mida nimetatakse polüfenoolideks (katehhiinid) ja millel on võime pärssida vähirakkude jagunemist. Kõige tõhusam on selles osas roheline tee, pisut vähem - must ja taimeteed seda võimet kahjuks ei näidanud.

2001. aasta juulis ajakirjas Journal of Cellular Biochemistry (USA) avaldatud aruande kohaselt võivad need polüfenoolid, mida leidub suurtes kogustes rohelises ja mustas tees, punases veinis ja oliiviõlis, kaitsta mitmesuguste vähiliikide eest. Kuivad rohelised teelehed sisaldavad massist umbes 40% polüfenoole, seega võib rohelise tee tarbimine oluliselt vähendada mao-, soolte, kopsude, maksa ja kõhunäärme vähiriski..

Kas on tooteid, mis suurendavad vähiriski või halvendavad haiguse kulgu? Sellised tooted on olemas ja see on peamiselt:

Alkohol

On leitud, et alkoholi kuritarvitamine suurendab suuõõne, kõri, neelu, söögitoru, maksa ja rindkere vähi tekke riski. Naised, kellel on suur risk rinnavähi tekkeks, peaksid üldiselt hoiduma alkoholi tarvitamisest, sest isegi mõne joogi nädalas võtmine suurendab selle haiguse tekkimise tõenäosust.

Liha

Liha tarbimist vähktõve või selle esinemise suurenenud riski korral tuleks piirata. Mitmete uuringute kohaselt on kõrgem käärsoole- ja maovähi risk inimestel, kelle dieet koosneb peamiselt kulinaarsektoris küpsetatud lihatoodetest. Võib-olla on see tingitud nitritite lisamisest, mida kasutatakse toiduvalmistamisel toiduvalmistamisel laialdaselt. Lisaks sisaldab liha kolesterooli ning rasvaste, kõrge kalorsusega ja kolesteroolisisaldusega toitude tarbimine põhjustab rasvumise teket, mis on seotud suurema vähiriski (rinnavähk postmenopausis naistel, endomeetriumi, jämesoole, sapipõie, söögitoru, kõhunäärme) tekkega. neer).

Hiljuti avaldatud andmed Stockholmi teadlastelt. Rootsi arstid tegid kokkuvõtte teaduslike uuringute statistikast, millest võttis osa ligi 5000 inimest. Selgus, et töödeldud lihatoodete tarbimise suurenemisega iga 30 grammi kohta päevas suureneb maovähi tekkerisk 1538%. Teadlaste sõnul võib suurenenud vähirisk olla seotud nitraatide ja säilitusainete lisamisega nendele toodetele. Suurtes kogustes on need ained kantserogeenid. Teine oluline tegur on liha suitsutamise ajal moodustunud mürgiste ainete mõju..

Sool ja suhkur

Leiti, et inimestel, kes tarbivad suures koguses soolaga valmistatud toite, on tõenäolisem mao-, nina-neelu- ja kõrivähk. Maitseainena kasutatava soola ohtlikkuse kohta pole tõendeid, kuid ka siin on vaja mõõdukust. Suurtes kogustes suhkru tarbimine on oht ülekaalu tekkeks, mis, nagu juba mainitud, suurendab vähiriski. Parem asendage see meega..