Kirurgiline sekkumine on kehale raske test. Pärast seda võib taastumine võtta kuid või isegi aastaid. Vigastatud sooled pole oma funktsioone veel taastanud ja ei saa iseseisvalt hakkama. Hooldusravi ja kohandatud toitumise abil saate teda selles aidata. Ainult arst võib välja kirjutada ravimeid, kuid toitumisnõuanded on universaalsed ja sobivad peaaegu igaks kliiniliseks juhtumiks..
Üldine teave dieedi kohta
Sooleoperatsiooni peamised näidustused:
- Käärsoole fistuli tuvastamine.
- Crohni tõbi.
- Soole isheemia.
- Paraproktiit ja divertikuliit.
- Pärasoole ja sigmoidse käärsoole vigastused.
- Onkoloogia.
- Ägedad põletikulised protsessid.
- Hemorroidid, praod.
Operatsioon ei ole igal juhul ette nähtud: näiteks kui sooled hakkavad vilistama, on kõigepealt ette nähtud ravimteraapia. Kui ravimid ei ole efektiivsed, vaadake resektsioonimeetodit. Operatsioonijärgse toitumise ja hoolduse eripära määrab selle keerukus ja patsiendi tervislik seisund.
Dieedi põhimõtted pärast operatsiooni:
- Vältige kõhupuhitust, kõhulahtisust ja kõhukinnisust..
- Esimese kolme päeva jooksul sööb patsient veenisiseselt. Kui resektsioon oli ulatuslik, kestab toitumine parenteraalselt mitu nädalat.
- Naturaalne toitumine algab ravitabelist nr 0, liikudes järk-järgult tabelisse nr 1a, 1b. Pärast 1,5-2 kuud lauale №15.
- Esimesed 15 päeva pärast operatsiooni ei saa te süüa värskeid köögivilju, mune, piima ja kaunvilju.
- Dieedist jätame välja konservid, hapukurgid, marinaadid, vürtsid, rasvane liha, rikkalikud puljongid, vorstid. Samuti peate loobuma maitsetugevdajatega toodetest, kiirtoidust, esmatarbekaupadest, seentest, küpsetistest, maiustustest, kastmetest ja majoneesidest.
- Alguses jahvatame kõik tooted segistis või restil - nii imendub toit paremini.
- Dieettoit näeb ette fraktsioonilise toitumise: 5-6 korda päevas.
- Toitu võib aurutada, keeta või küpsetada (kuid mitte kuni kuldpruunini).
- Kõhukinnisuse vältimiseks vajate kiudaineid: need on köögiviljad (kõrvits, porgand, suvikõrvits, lillkapsas jne) ja puuviljad (õun, banaan, pirn). Alates tsitrusviljadest ja marjadest, mille nahk on mõnda aega töötlemata, peate keelduma.
- Lihast on eelistatav kalkun, vasikaliha, kana, küülik.
- Suurenenud gaaside moodustumise vältimiseks jäetakse dieedist kapsad, kaunviljad, valge leib ja kondiitritooted, gaseeritud joogid.
- Kui inimesel on kõhukinnisus, peaksite loobuma kõvaks keedetud munadest, valgest riisist, kangest teest, granaatõuntest, pohladest.
- Jälgige keha veetasakaalu: peate väikestes osades jooma vähemalt 2 liitrit vett päevas. Kasulikud on ka puuviljajoogid, puuviljajoogid, taimeteed, veega lahjendatud köögiviljamahlad..
- Harjuta end toitu mitte jooma. Teepidu saate korraldada alles pärast 1,5–2 tundi pärast söömist.
- Jälgige toidu temperatuuri: väga külm ja kuum toit on seedetraktile kahjulik.
- Näljutada ei saa. Kui keha nõuab, võite süüa suupisteid, kuid tervislikke: köögiviljapüree, puuviljamahl, klaas keefirit või acidophilus piima.
Soovitused taastumisperioodil
Keha taastumise omadused on järgmised:
- Dieet pärast rektaalset operatsiooni on peamiselt suunatud ensüümide tasakaalu taastamisele.
- Peristaltika taastumine.
- Mao limaskesta funktsioonide parandamine.
- Tüsistuste ennetamine.
- Vajadusel õmbluste hooldus.
- Vajaliku ja teostatava füüsilise tegevuse tagamine.
Lihtsalt soovite teha broneeringu, et korralikust toitumisest pärast pärasooleoperatsiooni ei piisa. Arst peab määrama ravimeid, mis võivad vältida võimalikke tüsistusi. Antipsühhootikume, immunomodulaatoreid, bioloogiaid, ensüüme, valuvaigisteid, antibiootikume ja muid võib võtta ainult pärast spetsialistiga konsulteerimist. Füüsiline taastusravi pole vähem oluline: see aitab parandada vereringet, lihasgrupi ja kõhu kudede toonust. Mõnda harjutust saab läbi viia 2-3 nädalat pärast operatsiooni. Eelkõige parandavad hingamisharjutused peristaltikat ja vähendavad kõhuõõnesisest rõhku.
Ärge unustage õigeaegseid uuringuid: röntgenikiirgus, kolonoskoopia, ultraheli. Õigeaegse ägenemise märkamiseks tuleb teha analüüsid. Mõnda aega võib olla probleeme väljaheitega, kuid dieedi järgimisel olukord stabiliseerub. Soolestikul on hea omadus: konkreetse piirkonna puudumisel jagunevad nende funktsioonid naaberriikide vahel.
Nädala näidismenüü
Ideaalis peaks dieedi määrama raviarst (foto: www.zhenskiy.club)
| Nädalapäev | Dieet |
| 1. | Hommikueineks: 1 pehme keedetud muna. Lõunaks: madala rasvasisaldusega kodujuust (120g). Lõunaks: köögiviljasupipüree (180g), keedetud kana (50g). Pärastlõunane suupiste: banaan. Õhtusöögiks: kõrvitsapüree (80g), aurutatud lihapallid (80g) |
| 2 | Hommikueineks: kaerahelbed (100g). Lõunaks: küpsetatud õunad (80g). Lõunasöögiks: riisisupp (180g), kana-kotlet (80g). Pärastlõunaseks suupisteks: kibuvitsapuljong kreekeritega. Õhtusöögiks: kartulipüreesupp puljongis (150g) |
| 3 | Hommikueineks: 2 muna omletti. Lõunaks: õunakaste (80g). Lõunaks: lillkapsa supp (180 g), keedetud veiseliha (80 g). Pärastlõunane suupiste: banaan. Õhtusöögiks: riisipuder (80g), kana (80g). |
| 4 | Hommikueineks: tatrapuder (120g). Lõunaks: viil kõva mahedat juustu (40g), biskviitküpsised. Lõunaks: kalasupp (200g), viil täisteraleiba (40g). Pärastlõunaseks suupisteks: küpsetatud õunad (100g). Õhtusöögiks: kartulipüree (100g), keedetud kala (80g) |
| 5 | Hommikueineks: kanafilee (120g). Lõunaks: banaan. Lõunaks: supp lihapallidega (200g). Pärastlõunaseks suupisteks: porgandipüree õunaga (120g). Õhtusöögiks: suvikõrvitsapüree juustuga (140g). |
| 6 | Hommikueineks: viskoosne odrapuder (200g). Lõunaks: puuviljakompott kreekeriga. Lõunaks: brokkoli püree (80 g), keedetud kala (100 g). Pärastlõunane suupiste: jogurt. Õhtusöögiks: kana-kotlet (80g), kartulipüree (80g) |
| 7 | Hommikueineks: manna puder (140g). Lõunaks: riivitud õun (80g). Lõunaks: nuudlisupp (200g), keedetud liha (80g). Pärastlõunaseks suupisteks: kakao, viil leiba (40g). Õhtusöögiks: riisipuder (100g), lihapallid (80g) |
Sageli on pärast pärasoole operatsiooni kõhukinnisus. Nähtus on ebameeldiv ja habras soolte jaoks on väga kahjulik. Millised tooted aitavad selle probleemiga võidelda? Vaadake allolevat kasulikku videot..
Dieet pärast sooleoperatsiooni stoma, onkoloogia, obstruktsiooni, diverticulaga. Menüü esimestel päevadel, pärast 2 nädalat, kuu. Nõude retseptid
Kirurgiline manipuleerimine viitab radikaalsetele meditsiinilistele meetoditele. Pärast soolteoperatsiooni vajavad keha ja seedeelundid taastumist. Parim viis seedetrakti korrastamiseks on spetsiaalse dieedi järgimine..
Toitumisreeglid rehabilitatsiooniperioodil
Operatsioonijärgne dieet põhineb järgmistel põhimõtetel:
- toidu tarbimine toimub mitte sagedamini ja mitte vähem kui 2,5 tundi hiljem;
- korraga ei tohiks inimene süüa üle 100 g portsjonit;
- dieedis on piisavalt proteiinisisaldusega toitu - kalkun, kana, tailiha ja veiseliha;
- köögiviljadest on välja arvatud kõik kapsa, kaunviljade, pähklite sordid;
- liha ja köögiviljad keedetakse keetmise, aurutamise teel;
- vürtsid ja maitseained on selles etapis välistatud;
- piimatooted peaksid olema rasvavabad;
- leiba võib kasutada ainult kreekerite kujul, välja arvatud valge leiva tooted ja kondiitritooted;
- puuviljadest on lubatud hapud õunad, banaanid, virsikud ja aprikoosid, puuviljad keedetakse küpsetatud kujul või aurutöötlemise abil.
Operatsioonijärgne dieet jaguneb kolmeks osaks:
1. Esimene periood kestab esimesest 5 päevani pärast operatsiooni. Pärast anesteesiast taastumist ja järgmise 24 tunni jooksul määratakse patsiendile täielik nälg. Talumatu joomise soovi korral on lubatud huuli niisutada joogiveega. Toitainete omastamiseks pange tilguti intravenoosselt.
24 tunni pärast, see tähendab päevast 2 kuni 5, määratakse dieet 0a:
- Kogu toit serveeritakse vedelal kujul (mitte kange puljong, kompott, tarretis, vedel püree).
- Inimene peaks sööma 6–8 korda päevas.
- Kuna dieedis on vähe kaloreid, siis tilgutajaid ei tühistata.
2. Teine periood algab 6 päevast pärast sekkumist, selle kestus on 10 päeva, järgitakse kirurgilist dieeti nr 1a:
- Dieedi peamine asi on püreesupid ja poolvedelad nõud (nõrgad lihapuljongid, munadest ja lihast aurutatud omletid, köögivilja- ja teraviljapuder, kompotid ja tarretis).
- Toidu sagedus - 6 korda päevas.
- See dieet on tasakaalustatud ja ei vaja tilguti kujul täiendavat toitumist.
- Kõvad toidud, piimatooted, viinamarjakompotid ja mahlad on keelatud.
3. Kolmas periood algab ainult siis, kui inimene on talunud esimest 2 süvendit, kui sooled on edukalt taastatud, on ette nähtud kirurgiline dieet nr 1, see kestab 14 päeva.
- Dieet laieneb järk-järgult, nüüd on lubatud pehmed toidud, nullrasvasisaldusega piimatoidud, järk-järgult lubatakse liha tükkideks, roogadele lisatakse köögivilju ja võid (supp madala puljongi peal, madala rasvasisaldusega lihapallid, teravili, vermišellid, pehme keedetud munad).
- Söögikordade arv - 5–7.
- Toit peaks olema ainult soe..
Õige toitumine rehabilitatsiooniperioodi alguses pärast soolestiku operatsiooni:
| Päevad pärast operatsiooni | Söögiaeg | |||||
| 07.00 | 10.00 | 13.00 | 16:00 | 19.00 | 9:00 | |
| Esimene päev | Täielik nälg | |||||
| 2 kuni 5 päeva | Putru kaerahelbed vee peal | Köögiviljapuljong | Vedel kartulipüree | Kissel marjadest | Vedel porgandipüree | Kibuvitsapuljong |
| 6-16 päeva | Riisipuder vee peal | Kissel marjadest | Kaerahelbed, kana suflisupp | Puuviljaželee | Riivitud tatrapuder vee peal, kala sufleerida | Kibuvitsapuljong |
| 17 kuni 31 päeva | Aurutatud omlett, tatrapuder | Küpsetatud õun, marjade kompott | Supp kanaga, porgandipüree, veiseliha suflee | Kissel marjadest, kreekeritest | Keedetud kala madala rasvasisaldusega sortidest, kartulipüree | Madala rasvasisaldusega keefir |
Menüü sõltub soolte taastumise kiirusest ja inimese heaolust. Toitumise järgmisele etapile ülemineku otsuse teeb raviarst.
Toitumine kuus
Kuu aega pärast sekkumist, kui arst nõustub, algab inimese jaoks dieedi järgmine etapp. Sel hetkel on soolestik juba valmis toodete tahkema konsistentsi omastamiseks, on ette nähtud dieet nr 4v. Seda peetakse terapeutilisest toitumisest üldiseks, täielikult bioloogiliselt tasakaalustatud ja täielikuks..
Dieedi põhimõtted 30 päeva pärast operatsiooni:
| Lubatud toidud ja nõud: | Piiratud: | Keelatud toidud ja nõud: |
|
|
|
Normaalsele dieedile üleminekuks ettevalmistatud sooleoperatsiooni järgsel dieedil on ligikaudne menüü:
| Söögiaeg | 09.00 | 10.00 | 13.00 | 16:00 | 19.00 | 9:00 |
| Menüü | Kaerahelbed vees ja piimas, aurutatud omlett | Rasvavaba või madala rasvasisaldusega kodujuust | Köögiviljasupp, riiviga aurutatud kotlet | Värsked hapud õunad | Kartulipüree, liha- ja porgandirull | Keefir rasvavaba või madala rasvasisaldusega |
Dieet ei põhine ainult kirurgilisest sekkumisest möödunud ajast. Dieedi määramisel mängib olulist rolli seedeosa, mida opereeriti..
Adhesioonide eemaldamisel
Pärast adhesioonide eemaldamist on väga oluline, et patsiendi kehasse satuks piisav kogus vedelikku.
Vesi tuleb lisaks jookidele ka toiduga, seega on menüü eriline:
- mitmesuguseid suppe;
- hästi hõõrutud teravili;
- hõõrutud köögiviljad tehakse vedelaks;
- suur hulk kompoteid, taimseid dekokteile, tarretis;
- iga uus toode, näiteks piimatooted või liha tuuakse turule järk-järgult, üks toode mõne päeva jooksul;
- inimene naaseb oma tavapärase dieedi juurde umbes 30 päeva pärast sekkumist;
- toidu stagnatsiooni ja kääritamise vältimiseks on ette nähtud spetsiaalsed bakterid ja ensüümid.
Adhesioonidel on eripära uuesti tekkida, isegi kui neid on juba kasutatud. Relapsi vältimiseks on inimesel soovitatav järgida kogu elu soovitatud ennetavat dieeti.
Pärast stoma paigaldamist
Inimene, kellel on paigaldatud stoma, ei pea järgima rangeid toitumispiiranguid. Vajad dieeti, mis vastab õige toitumise põhimõtetele.
Vältige väikest kogust toite ja nõusid:
- Kõhupuhitustoidud - kaunviljad, suures koguses pruuni leiba.
- Pikka aega seedivad toidud põhjustavad kääritamist - rasvased piimatooted, seenetoidud, pähklid, hapukurk.
Kui stoma pole enam vajalik, eemaldatakse inimene ja tema, siis põhineb toitumine muudel põhimõtetel:
- välja arvatud viinamarjad, tsitrusviljad, vaarikad, sõstrad;
- rasvased toidud on keelatud;
- roogade valmistamisel on keelatud kasutada suures koguses soola, ei saa kasutada maitseaineid ja aromaatseid ürte;
- toit ei tohiks provotseerida inimestel gaasi moodustumist;
- nõusid valmistatakse õrnalt - keetmine, hautamine, aurutamine;
- praetud toidud on välistatud.
Pahaloomuline kasvaja
Pärast pahaloomulise massi eemaldamist on soovitatav järgida järgmisi toitumispõhimõtteid:
- esimestel perioodidel pärast kirurgilist taastumist jäetakse välja kõik loomsed toidud - kala, liha, linnuliha, piimatooted, munad;
- kiirtoit ja muu rämpstoit;
- praetud toidud;
- alkohol;
- tasub süüa väikeste portsjonitena, soovitatav söömisintervall on iga 2-2,5 tunni järel;
- on oluline närida põhjalikult ja piisavalt.
Dieedi laiendamist tuleks arstiga arutada. Uued tooted ei tohiks põhjustada ebamugavusi, kui seisund halveneb, peate abi otsima.
Soole obstruktsioon
Obstruktsioonist tingitud sooleoperatsiooni järgsel dieedil ei ole olulisi erinevusi terapeutilise toitumise klassikalisest režiimist:
- esimesel päeval täheldatakse tugevat nälga, samuti on keelatud vedelike kasutamine;
- hea tervisega on ette nähtud vedel dieet;
- tilgutid on ette nähtud kogu toitumispiirangute perioodiks;
- järk-järgult laieneb toitumine, suureneb toitude arv ja toidu suurus muutub suuremaks;
- umbes kuu pärast naaseb inimene oma tavapärase dieedi juurde;
- haiguse kordumise vältimiseks on oluline järgida ennetava toitumise soovitusi.
Divertikuloos
Divertikuloosiga võimaldab terapeutiline toitumine saavutada teatud eesmärke:
| Dieedi eesmärgid | Võimalused tulemuse saavutamiseks |
| Põletikuliste protsesside vähendamine, mis on haiguse peamine põhjus. Selleks valitakse toit neutraalseks, mida vähem seedeelementide mahla peate eraldama seedetraktile, seda parem on limaskesta seisund | Välja on jäetud järgmised toidud: rasvased, soolased, magusad, konserveeritud, vürtsidega |
| Hea motoorika normaliseerimine toidukoguse viivituste ja kogu soolestiku edasiliikumise puudumise korral. Heade motoorsete oskuste edendamiseks vajalik toit | Kiudainerikkad toidud - puu- ja köögiviljad, kliid. Väikesed portsjonid ja eraviisiline söögikord. |
| Valulikkuse vähenemine. Nõud tuleb valmistada sobival viisil, nii et toit oleks kergesti seeditav ja ei jääks trakti eri osadesse | Mitmesugused toidud, mis on valmistatud keetmise, küpsetamise, aurutamise teel. Konservide puudumine dieedis, suur kogus rafineeritud suhkrut, praetud. |
Käärsoole sekkumine
Pärast operatsiooni on soovitatav järgida järgmisi põhimõtteid:
- nälg pärast seda operatsiooni kestab kuni 2-3 päeva, see on tingitud õmbluste lahknemise ohust;
- inimeste toitumine nälga toimub tilguti kaudu;
- vedela toitumise juurutamine on lubatud 3-4 päeva;
- vajadusel kestab vedelate roogade periood kauem kui pärast muid kirurgilisi sekkumisi soolestikus;
- erilist tähelepanu pööratakse toodete kvaliteedile ja nende ettevalmistamise õigsusele;
- toidu temperatuur on tingimata soe, kuumutamiseks ei saa kasutada mikrolaineahju;
- Soovitatav on pidada toidupäevikut, kus roog registreeritakse ja kuidas inimene end pärast selle söömist tundis;
- peate sööma samal ajal, see aitab sooltel valmistuda järgmiseks toidukorraks;
- hommikune söögikord on kõige südamlikum, õhtusöök on võimalikult kerge.
Nõude retseptid
Dieet pärast sooleoperatsiooni hõlmab teatud toite ja nende valmistamise õiget viisi, et mitte kahjustada endiselt haavatavat soolestikku..
Juustuga täidetud dieediprits valmistatakse järgmisel viisil:
- Lõika ringidesse üks keskmine suvikõrvits, üks sibulapea, kaks küüslauguküünt.
- Küpsetusplaat määriti taimeõliga, sellele pannakse köögiviljad, välja arvatud küüslauk.
- Küüslauk ja 100 g juustu hõõrutakse peenele riivile, siin hammustatakse 2 muna, lisatakse 250 g. hapukoor, kõik segatakse - saadakse kaste;
- Iga suvikõrvitsa ringi peale pani 1 spl. l keedetud kaste.
- Nõu küpsetatakse ahjus pool tundi 180 kraadi juures.
Kana sufleerimine on soolestiku taastamisel kõige soovitatav roog, selleks on vaja:
- Üks viil valget leiba leotatakse 200 ml koores.
- 800 g kanafilee lõigatakse keskmisteks tükkideks, tükeldatakse segistiga.
- 2 muna intensiivselt peksma mikseriga.
- 100 g kartulit on vaja riivida jämedale riivile.
- Kõik koostisosad segatakse ja laotatakse väikestesse konservikarpidesse..
- Nõu aurutamine 45 minutit.
- Serveerimisel võid serveerida värskeid ürte ja hapukoort.
Ahjus küpsetatud pirn:
- 3–5 tükist pirni kõvad viljad tuleb pesta ja jagada pooleks, samal ajal eemaldades südamik.
- Soovi korral puistatakse viljaliha 3 tl. suhkur, 1 tl. kaneel ja vanill.
- Kui dieet lubab, võite lisada 15 g võid.
- Mähi puuviljad koos kõigi fooliumilisanditega.
- Nõu küpsetatakse ahjus 180 kraadi juures või aeglases pliidis küpsetusprogrammis pool tundi.
Spetsiaalsed retseptid mängivad tervendavat rolli ja aitavad mitmekesistada dieediroa maitset..
Olulist rolli mängib pärast operatsiooni määratud taastav dieet - see hoiab ära haiguse kordumise. Õige toitumine aitab vältida operatsioonijärgseid tüsistusi soolestikus ja võimaldab teil võimalikult lühikese aja jooksul naasta tavapärase rutiini juurde..
Artikli kujundus: Vladimir Suur
Video dieedist pärast sooleoperatsiooni
Super dieet pärast seedetrakti operatsiooni:
Dieet pärast operatsiooni, toitumise põhireeglid pärast operatsiooni
Menüü pärast operatsiooni
Pärast pärasoole korrastamist võib õige toitumine saavutada protseduurist maksimaalse tulemuse. Seda tehnikat kasutatakse spetsiaalse tööriista - Bouge - abil. Bougie sisestatakse soolestiku laiendamiseks pärakusse. Selle kitsendamine kirurgilise sekkumise tõttu on protseduuri peamine näidustus. Bougienage võimaldab teil laiendada anal kanalit ja vältida selle uuesti kitsenemist. Protseduur viiakse läbi diagnoosimise ja ravi eesmärgil soole liikumise hõlbustamiseks..
Rektaalse taastumise protsessi kiirendamiseks koostasid spetsialistid nädala jooksul töötlemata dieedi.
- hommikusöök - värsked hapud puuviljad;
- pärastlõunane suupiste - munapuder, väikese koguse kapsaga; joogiks sobib tee;
- lõunasöök - kana-püreesupp ilma rasvase puljongita, köögiviljasalat taimeõliga, mõni leib ja taimetee on vastuvõetavad;
- õhtusöök - tatar putru keedetud vees, must tee;
- teine õhtusöök - pärasoole normaalseks toimimiseks peate kasutama jogurtit.
- hommikusöök - marjad koos nisujahu riivsaiaga;
- pärastlõunane tee - vees keedetud riisipuder kuivatatud aprikooside, nõrga musta tee lisamisega;
- lõunasöök - kapsapõhine köögiviljasupp, keedetud kana ja nõrk tee piimaga;
- õhtusöök - odrapuder ja kodujuust (võib asendada kääritatud küpsetatud piima või hapukoorega);
- teine õhtusöök - jogurt või ühepäevane keefir.
- hommikusöök - köögiviljadel või puuviljadel põhinev mahl;
- pärastlõunane suupiste - mis tahes puder rasvavabas piimas;
- lõunasöök - köögiviljapõhine supipüree, küpsetatud kalkun kartuli ja puuviljamahlaga;
- õhtusöök - köögiviljasalat ja värske mahl;
- teine õhtusöök on kääritatud piimatoode.
- hommikusöök - pool klaasi porgandimahla;
- pärastlõunane tee - vees keedetud puder, tee piimaga;
- lõunasöök - madala rasvasisaldusega supp kana lihapallide, keedetud kala, köögiviljasalati ja taimeteega;
- õhtusöök - kodujuustu pannkoogid või kodujuustu pajaroog, jõhvikamahl;
- teine õhtusöök - jogurt või värsked puuviljad.
- hommikusöök - mahl värsketest köögiviljadest;
- pärastlõunane tee - hirsipuder vee peal, millele on lisatud ploome, taimeteed;
- lõunasöök - kapisupp madala rasvasisaldusega puljongil, köögiviljasalat ja taimetee;
- õhtusöök - küpsetatud kala riisiga, marjade baasil valmistatud mahl;
- teine õhtusöök - jogurt.
- hommikusöök - soe piim nisukreekeritega;
- pärastlõunane tee - riisipuder kuivatatud puuviljadega, mahl värsketest marjadest;
- lõunasöök - lahja borš, keedetud või küpsetatud kanarind, kartulipüree köögiviljasalatiga;
- õhtusöök - keedetud kala, marjamoos ja tee;
- teine õhtusöök - jogurt või värsked puuviljad.
- hommikusöök - puuviljad;
- pärastlõunane tee - hirsipuder;
- lõunasöök - kapsa-püreesupp, küpsetatud liha, köögiviljasalat, tee;
- õhtusöök - köögiviljahautis ja taimne jook;
- teine õhtusöök - jogurt või juustukoogid kuivatatud puuviljadega.
Pärast pärasooleoperatsiooni on dieedi järgimine lihtne. Iga inimene on võimeline koostama ligikaudse dieedi. Selleks tuginege lubatud ja keelatud toodete loendile..
Õige toitumine taastab mitte ainult soolestiku funktsiooni, vaid mõjutab positiivselt ka keha tervikuna.
Millised täpselt tooted peaksid olema
On levinud arvamus: leib tuleb pärast operatsiooni dieedist jäädavalt välja jätta. See väide on ekslik, kuna seda toodet on vaja keha taastamiseks. Muidugi peate loobuma või küpsetamisest, kuid võite süüa täisteraleiba. Väikeses koguses on lubatud väike küpsetamine. Kuid soovitab peamiselt patsientidel kasutada kreekerid ja kuivatid. Mis tahes dieedi eriline teema on esimene kuur. Parim variant oleks sel juhul supid, mille alus on tailihapuljong. Neile lisatakse keedetud köögivilju, kuid esimese roa puhul peate unustama köögiviljade praadimise.
Vastuoluline on külmade suppide teema. Meditsiinieksperdid ei keela nende kasutamist, kui see ei kahjusta keha. Kõige sagedamini soovitatakse peedisuppi ja kapsasuppi. Kuid võite kasutada ka külmi puuviljasuppe. Kas on võimalik liha süüa? Piiratud kogustes - jah, eeldusel, et see pole rasvane. Liha saab keeta või küpsetada, selle keetmise muudest meetoditest ei saa rääkida, kui inimene ei taha arstide pingutusi oma tervise päästmiseks eitada. Eriti kasulik inimestele, kes on läbinud operatsiooni, keedetud merekalad. See toode kiirendab kudede parandamist..
Mõnel juhul võib lubada keedetud vorsti või vorsti, kuid meditsiinitöötajad seavad tingimuse: ülaltoodud tooted peavad olema kõrgeima kvaliteediga ja ilma säilitusaineteta. Peedid ja kapsad on soovitatav külg- või üksikute köögiviljaroogadena. Kui vastunäidustusi pole, võite kasutada erinevaid ürte. Puder on sarnaselt köögiviljadega dieedi asendamatu komponent. Kõigepealt soovitavad arstid dieedi hulka lisada tatar putru. Pasta jaoks on vormiroad parim variant..
Vaja on tasakaalustatud, õrna toitumist.
Kaunviljad on rehabilitatsiooni ajal ja pärast rehabilitatsiooniperioodi rangelt keelatud, sellegipoolest võib dieedile lisada väikese koguse soja- ja rohelisi herneid. Munade arv dieedis on rangelt piiratud: mitte rohkem kui üks muna päevas ja soovitatav on lisada toode salatitesse või muudesse roogadesse. Ka rasvade tarbimine on rangelt piiratud, kuid väheses koguses köögivilju ja võid on võimalik ja vajalik lisada roogadele. Dieedis on kasulik lisada:
- köögiviljasalatid;
- mitmesugused madala rasvasisaldusega ja vürtsikad köögivilja kaaviarid;
- leotatud soolatud heeringas;
- soolamata madala kalorsusega juust.
Dieedi lahutamatu osa on piimatooted, kui need on madala rasvasisaldusega. Melonid, ploomid, aprikoosid, viigimarjad, värskete köögiviljade ja puuviljade mahlad, mesi aitavad kehal pärast operatsiooni kiiremini taastuda. Parim variant kudede uuenemise kiirendamiseks on rohelise tee igapäevane tarbimine..
Tagasi sisukorra juurde
Toiteomadused
Nende toitude söömine vähendab kolorektaalse vähi riski.
Vähim kolorektaalse vähi esinemissagedus on Aasias, kus nad tarbivad palju riisi, mereande, kala, tooreid köögivilju ja puuvilju ning loomse liha tarbimine on viidud miinimumini.
See näitab, kui oluline on toitumine haiguste ennetamisel..
Pärasoole ja soolte onkoloogia dieet arvestab lisaks nendele iseärasustele ka vajadust säilitada keemiaravi ja radiatsiooni järgselt nõrgenenud keha immuunjõud enne ja pärast operatsiooni.
toit peaks olema värske ja kergesti seeditav; dieedis peaksid olema töötlemata tooted (poleerimata riis, nisu, roheline tatar); söö vähem magusat ja liha, välja arvatud maks; soovitatav on süüa toitu, milles on palju seleeni.
Lubatud tooted
Soolestiku ja pärasoole onkoloogia jaoks soovitatavate toodete loetelu sisaldab:
teravili; merekalad ja mereannid; rohelus; avokaado; lina ja linaseemneõli; pähklid (va maapähklid) ja seemned; redis; tsitruselised; arbuus; kiivi; kuupäevad; keefir; magustamata nisukreekerid; puuvilja- ja marjaželee; roheline tee; veiseliha maks.
Ehkki liha tarbimist peetakse vähki põhjustavaks teguriks, on tõenäolisem liha töötlemistoodete ja nende mõnede rasvaste sortide puhul, keedetud kodulindude ja veiseliha puhul on haigus vastuvõetav ning veise maksa peetakse kasulikuks, kuna see on rikas seleeniga.
Kolorektaalse vähi toitumine peaks varustama patsiendi kõigi vajalike vitamiinide ja mineraalidega.
Soovimatud tooted
Neid tooteid ei saa vähiga tarbida
Mitte ainult teatud tüüpi tooted pole ebasoovitavad. Samuti ei tohi süüa külma ega sooja toitu, mis ärritab sooleseina.
Mida süüa pärasoole- ja sooltevähi korral:
suitsutatud liha; praetud toidud; suhkur ja magusad toidud; alkohoolsed joogid; šokolaad; kakao; kohv; piim; mesi; gaseeritud joogid; vürtsid.
vähihaigete piim, sooda, mesi ja vürtsid tuleks ära visata
Patsientidel on kõige parem võtta ainult sooja toitu. Toit peaks olema murdosa, kuni 6 korda päevas. Portsjonid patsientidele valmistatakse väikestena.
Dieet pärast kõhuõõneoperatsioone üldpõhimõtted
Lähtudes erinevate süsteemide ja organite funktsionaalsetest omadustest, samuti võttes arvesse nende kirurgilise ravi spetsiifilisi füsioloogilisi tagajärgi, on pärast kõhuõõneoperatsioone välja töötatud sobiv kirurgiline dieet. Selle eesmärk on vähendada kogu keha ja opereeritava organi koormust, kuid samal ajal varustada keha energiaga.
Milline dieet määratakse pärast operatsiooni kohe pärast seda? Mis puudutab vastuvõetavat toodete komplekti ja nende kulinaarse töötlemise meetodeid, siis on kõige rangem null dieet pärast operatsiooni. Kliinilises praktikas peetakse seda dieeti esimese kolme päeva jooksul pärast operatsiooni. See dieet koosneb magustatud teest (sidruniga või ilma), kibuvitsapuljongist, erinevatest tarretisest ja lahjendatud värsketest mahladest, puuvilja- ja marjaželeest, madala rasvasisaldusega lihapuljongist ja limaskestadest riisipuljongist. Portsjonid on väikesed, kuid sööki võetakse kuni seitse korda päevas.
Selline toitumine aitab vältida soovimatut stressi seedetraktis ja kogu opereeritud patsiendi seedesüsteemis. Pealegi võivad arstid välja kirjutada söögitoru operatsiooni järgset dieeti, maovähi operatsiooni järgset dieeti, peritoniidi operatsioonijärgset dieeti, samuti südameoperatsioonijärgset dieeti, pärast paari päeva möödumist, sest intensiivravi osakonnas saavad sellised patsiendid toitu anda sondi kaudu või parenteraalselt. spetsiaalsete ravimite kasutuselevõtt.
Null dieedil pärast operatsiooni on kolm võimalust - A, B ja C. Null (kirurgiline) dieeti 0A on kirjeldatud ülalpool, selle päevane kalorisisaldus on minimaalne - mitte rohkem kui 780 kcal. Erinevus tema toitumisest 0B on riisi, tatra ja kaerahelbe (vedela ja hõõrutud), limaskestade teraviljasuppide, köögiviljade maitsestatud köögiviljade keetmise või madala rasvasisaldusega kanapuljongi lisamine. Lisaks on patsiendi seisundist sõltuvalt lubatud aurutatud omletid (ainult munavalgetest) ja liha aurutatud suflee. Selle dieediga antakse ka rasvata koort, marjavahu ja tarretist (happevaba). Ühe toidukoguse piirdumine on 360–380 g, toidukordade arv on 6 korda päevas ja päevane kalorisisaldus ei tohiks ületada 1600 kcal.
Dieet pärast kõhuõõneoperatsiooni 0B (2200 kcal) sisaldab lisaks püreesuppidele ka roogi keedetud liha, kana ja madala rasvasisaldusega kaladest; hõõrutud köögiviljad; vedelad piimapudrid, hõõrutud kodujuust koorega, keefir; küpsetatud õunad ja valged kreekerid (mitte rohkem kui 90-100 g päevas). Üldiselt on selline operatsioonijärgne dieet - nagu patsientide seisund paraneb - nagu üleminek täiuslikumale dieedile, mis enamasti piirdub ka mitmesuguste terapeutiliste dieetide näidustustega.
Dieet pärast operatsiooni
Steriilsuse säilitamiseks mõnda aega kohe pärast operatsiooni on vaja esimesel päeval hoiduda defekatsioonist või minimeerida see. Operatsioonieelsel päeval on soovitatav süüa väga vähe. Üksikasjalikke ettevalmistamise juhiseid tuleks küsida raviarstilt, kes teab täpselt patsiendi haiguslugu ja haiguse konkreetset kulgu. Operatsioonijärgse päeva jooksul tuleks toidu tarbimist järk-järgult uuendada, parem on süüa korra ja vähe. Ainult teisel päeval saate naasta tavapärase toidukoguse juurde. Mida ei saa tarbida esimese 10 päeva jooksul pärast operatsiooni?
Mis puutub toiduvalmistamise omadustesse, siis ei tohiks toit ärritada seedetrakti ja pärasoole. See tähendab, et dieet tuleks mõneks ajaks välja jätta:
- marinaadid ja marinaadid, konservid;
- rikkalikult maitsestatud, vürtsikad, soolased road;
- praetud sealiha, lambaliha ja veiseliha, eriti kebab;
- rikkalik liha-, kala- ja kanapuljong;
- suitsuvorstid, peekon, sink, grillvorstid ja -vorstid;
- sibul, ingver, küüslauk;
- kiirtoit, mugavad toidud, suure hulga maitsetugevdajate ja toidu lisaainetega tooted;
- soolatud, rasvased, vürtsikad, hapud kastmed, sh ketšup ja majonees;
- pähklid
- seened;
- palju võid, eriti võid;
- suhkur ja maiustused.
Toit peaks olema kergesti seeditav, eelistatavalt tükeldatud väikesteks tükkideks või riivitud. Sa peaksid sööma vähemalt 6 korda päevas, võttes söögikordade vahel paar pausi. Eelistatud toodete töötlemisviisid:
- karastamine;
- küpsetamine;
- aurutamine.
Pärast operatsiooni närige ja jooge toitu hoolikalt. Erinevatest lihaliikidest on kõige parem valida:
- kalkun ja kana;
- küülikuliha;
- vasikaliha.
Kõhukinnisuse vältimiseks on oluline tarbida palju värskeid, happeta köögivilju ja puuvilju. Sobivad õunad, pirnid, ploomid, banaanid
Taastusravi ajal tuleks välja jätta sidrunid, greibid ja muud tsitrusviljad. Kõhupuhitus võtab operatsioonijärgsel taastumisel erilise koha. Gaaside teket pärasooles hoiduge järgmiste ainete kasutamisest:
- gaseeritud joogid;
- alkohol, eriti šampanja;
- valge leib, muffinid ja kondiitritooted;
- kaunviljad, herned, oad.
Mõnikord võib kõhupuhitus areneda vastusena konkreetsetele toitudele, näiteks kapsas. Toidu valimisel tuleks arvestada individuaalselt.
Taastumisperioodil peaks patsient pöörama tähelepanu oma seedimise iseärasustele. Kui ohvril oli kombeks leiba süüa, siis nüüd peate valima täisterajahust leiva
Suupisteid saate kuivati ja kreekeritega. Kergel kanapuljongil valmistatud köögiviljasupid alustavad seedimist väga hästi.
Kõik nõude alused peaksid olema rasvavabad. Keedetud või küpsetatud liha ja kala on lubatud. Kõrvalroaks on kõige parem kasutada mitte teravilja või pastat, vaid keedetud köögivilju, näiteks kartulipüree. Kõhukinnisust ei tohiks lubada, seega peate tarbimist vähendama:
- keedetud valge riis;
- kange tee;
- punane vein, ideaalis välistada igat tüüpi alkohol;
- kõvakskeedetud munad;
- pohlad ja granaatõunad.
Valge riisi saab asendada pruuniga. Soolestiku mikrofloora säilitamiseks ja taastamiseks sobivad hästi tõeliste piimhappebakterite ja bifidobakteritega jogurtid. Neid säilitatakse mitte rohkem kui üks päev. Kui toote pakend näitab pikemat säilivusaega, ei sisalda see kasulikke mikroorganisme.
Tagasi sisukorra juurde
Dieet ja ennetamine
Kolorektaalne vähk on tõsine patoloogia, mis võib põhjustada inimese surma.
Selle vältimiseks on oluline mõelda selle haiguse ennetamisele, sest pahaloomulist protsessi on lihtsam ära hoida kui seda ravida. On tõestatud, et soolevähi peamine põhjus on ebatervislik toitumine ja söömishäired, seetõttu on oluline sellele probleemile tähelepanu pöörata
On tõestatud, et soolevähi peamine põhjus on ebatervislik toitumine ja söömishäired, seetõttu on oluline sellele probleemile tähelepanu pöörata.
Ennetav dieet koosneb mitmest soovitusest, mille loetleme tabelis.
| reeglid | Kirjeldus |
|---|---|
| ALKOHOLI LAHTIÜTLEMINE | Alkohol mõjutab seedesüsteemi negatiivselt. See halb harjumus on seedetrakti pahaloomuliste kasvajate tekke kaudne tegur. Etanool ärritab soolestikus limaskesta, pärsib kohalikku mikrofloorat ja halvendab immuunsussüsteemi. Nikotiinil on sarnane toime.. |
| KASUTAGE KÕRVALIST KOGUSUMMA | Seedetrakti seisund sõltub otseselt sellest, mida inimene sööb. Kui tema toidus pole piisavalt kiudaineid (kiudaineid), on peristaltika paratamatult häiritud ja elundi sisu stagneerub, kõhukinnisus ja joove. Selle tagajärjel kaotab limaskest oma loomuliku võime rakke uuendada, järk-järgult tekivad sellised probleemid nagu kasvud, polüübid jne.Need võivad põhjustada soolevähki. Seetõttu on oluline lisada dieedisse iga päev kiudainerikkad toidud.. |
| KAHJULIKU TOIDU KOHALDAMINE | Rasvase, soolase, vürtsika ja happelise toidu liigne tarbimine põhjustab seedetrakti ärritust, soole limaskesta aktiivsuse langust. Soovitav on keeta või küpsetada kõiki tooteid, keeldudes täielikult toidu praadimisest, marineerimisest ja suitsetamisest. |
Kolorektaalse vähi ennetamine tasakaalustatud toitumise kaudu on oluline tegevus, millele tuleks pöörata iga päev tähelepanu. Kui haigust ei olnud võimalik vältida, aitab õigesti valitud toitumine parandada inimese elukvaliteeti, ennetada kasvaja põhjustatud tüsistusi ja muid terviseprobleeme.
Healoomulised kasvajad reeglina ei vaja erilisi ennetavaid meetmeid ja taastumine pärast nende eemaldamist on üsna lihtne. Nagu pahaloomulised kasvajad, peaksid kõik patsiendid, kellel on diagnoositud käärsoolevähk, läbima rutiinse läbivaatuse, et märgata haiguse ägenemist õigeaegselt. Dieet on toidu tellimine sel viisil, et sellest on rohkem kasu kui kahju, kuid see ei ole ravi. Pärast läbivaatust peate läbima protseduuri:
- kolonoskoopia, sageduse määrab raviarst;
- Kopsude röntgenuuring;
- kopsude ja kõhuorganite kompuutertomograafia;
- kõhuõõne ultraheliuuring;
- kasvaja markerid.
Kui lõikuse ajal on jämesoole osa eemaldatud, võib tüsistustena tekkida raskusi väljaheite kõvenemisega. Krooniline kõhulahtisus mõjutab oluliselt ohvrite elukvaliteeti. Jämesooles toimub vee sekundaarne imendumine, seetõttu tuleks sooletrakti fragmendi puudumisel piirata vedeliku tarbimist mõistliku annuseni. Dehüdratsioon võib omakorda põhjustada kõhukinnisust. Selliste komplikatsioonide all kannatavad paljud pärasoole kasvajate eemaldamise operatsioonid.
Kuid teatud aja möödudes viib dieedi järgimine jämesoole olukorra stabiliseerumiseni. Soole eripäraks on see, et ühe saidi puudumisel võivad naaberriigid osaliselt selle funktsioone täita. Seetõttu on normaalse väljaheite taastamine võimalik.
Materjalide kopeerimine saidilt on võimalik ilma eelneva nõusolekuta, kui installite meie saidile aktiivse indekseeritud lingi.
Menüü näidis
Mihhail Rotonov: "Ainus ravim, mis sobib hemorroidide täielikuks raviks ja mida võiksin soovitada, on..." Loe edasi >>