Soolevähi dieet

Onkoloogia on kohutav diagnoos, mida kõik kardavad. Kuid vähk koos meditsiini kaasaegse arenguga pole enam kõlanud surmaotsusest, vaid ainult spetsialistidele õigeaegse juurdepääsu ja piisava ravi korral.

Soolevähk on kõige tavalisem üle 40-aastastel inimestel. See on onkoloogiline haigus, mis nõuab patsiendi pikaajalist ja kombineeritud ravi. Dieet soolevähi jaoks - edu oluline komponent.

On väga oluline järgida dieeti soole onkoloogiaga. Kuid peate tähelepanu pöörama sellele, kuidas me sööme kogu elu, nii et menüü ebatäpsused ei vii haiglavoodini.

Arstid soovitavad kõigil inimestel, kes soovivad vältida seedetrakti haigusi (ja see pole ainult soolevähk), lisada sellised tooted oma dieeti:

• merekalad - asendamatute aminohapete allikas;
• värsked köögiviljad, puuviljad, seemned ja pähklid, mis sisaldavad palju töötlemata kiudaineid, mis puhastab sooled suurepäraselt igasugustest toksiinidest ja takistab kõhukinnisuse teket;
• värske veiseliha või kanamaks (ainult kvaliteetne, loomalt, keda söödeti ilma antibiootikume ja kasvu stimulante kasutamata);
• taimeõlid - päevalill, oliiv, linaseemned, mais (eelistatult rafineerimata);
• mereannid, eriti merevetikad;
• idandatud teravili;
• puder.

Rämpstoidu, poolfabrikaatide, eranditult praetud, rasvade ja vürtsikute toitude söömine annab hukatuslikke tulemusi.

Ravi ja toitumine

Paraku on soolevähi ravi väga agressiivne. See on operatsioon, keemiaravi, kiiritusravi. Kuid just selline ravi annab tulemuse, mis aitab, kui mitte täielikult taastuda, pikendada elu ja parandada selle kvaliteeti..

Soolevähi keemiaravi ajal peaks dieet koosnema järgmistest toodetest (see on ligikaudne dieet ja patsient valib talle sobivad tooted):

• madala rasvasisaldusega või rasvavabad piimatooted;
• limaskestad, hästi keedetud teraviljad vähese võiga (eelistatavalt ilma soola ja suhkruta);
• puu- ja köögivilju tuleb termiliselt töödelda - keeta, küpsetada ja tükeldada (piiratud koguses);
• supid köögiviljapuljongil, millele on lisatud väike kogus täispiima (kuid keeda see kindlasti üle);
• roheline või taimetee, happeliste puuviljade tarretis, kompotid (eelistatavalt kuivatatud puuviljadest, kuna see on looduslike elektrolüütide allikas).

Operatsioonijärgne soolevähi dieet on peaaegu sama, ainsa erinevusega, et arst kirjutab teie dieedi üles ja annab soovitusi, millal on võimalik sellisele toitumisele üle minna pärast parenteraalset manustamist.

Käärsoolevähi dieedil, nagu ka teiste selle onkoloogia liikide puhul, kehtivad järgmised reeglid:

1. Toit on tingimata murdosa (teravili, kartulipüree, supid, hakitud nõud) ja väikeste portsjonitena, kuid piisavalt sageli, et mitte soolestikku üle koormata. Soovitatav on süüa vähemalt 6 korda päevas, kuid gastroenteroloogid nõuavad, et toitu võetakse ainult omal soovil.
2. Tarbitud toidu temperatuur ei tohiks olla äärmuslik - see tähendab, et toidu temperatuur on liiga kõrge või liiga madal. Kui toit vastab ligikaudu kehatemperatuurile, ei põhjusta see ebamugavust ega seedetrakti ärritust.
3. Valgud, rasvad ja süsivesikud tuleks tasakaalustada järgmiselt: valgud - 15%, rasvad - 30%, süsivesikud - 55%.

Haiguse etapid

Esiteks arutame mis tahes etapis soolevähi üldisi toitumisreegleid. Valulike sümptomite vältimiseks ja ägenemiste mitte provotseerimiseks on vaja neid jälgida.

1. Loomset päritolu valguproduktid (liha, kala, rups, mereannid) tuleb enne kasutamist keeta või aurutada ning jahvatada. Hea on teha liha- või kalapüreesid, musse, pastasid. Noh, halvimal juhul peeneks hakitud kotletid. Selliste toodete praadimine on rangelt keelatud.
2. Värske täispiim on tabu, seda ei soovitata süüa isegi keedetud kujul (seda on lubatud lisada suppidesse ja teraviljadesse, lahjendades veega vähemalt 1: 1). Isegi madala alkoholisisaldusega alkohoolsed joogid provotseerivad seedetrakti ärritust ja süvendavad haigust. Sama kehtib maitseainete, vürtside ja vürtside kohta..
3. Vedeliku kogus peaks olema piisav, kuid mitte suur. Koos suppide, kompotide ja muude vedelate roogadega on päevane kogus umbes 5 liitrit.

2. etapi soolevähi dieet soovitab lisada dieedirikkad toidud seleeni:

• mereannid ja merekalad;
• veise- ja seamaks;
• munad
• teravili (eriti kuumtöötlemata riis, nisu);
• spargelkapsas, pastinaak ja petersell;
• kaunviljad;
• kuivatatud puuviljad, pähklid, seemned.

3. etapi soolevähi dieet sisaldab samu tooteid, ainult need peavad olema osakesed, mushised, et mitte limaskesta kahjustada.

4. etapi soolevähi dieet on kahjuks toitumine tuubi kaudu. On aegu, kus patsient saab mõnda aega iseseisvalt süüa. Siis valmistatakse ainult vedel toit, nii et see saaks imenduda ja vabalt kehast väljuda.

Metastaasidega soolevähi dieet sõltub haiguse staadiumist ja seedetraktis metastaaside vohamise halodest, selle määrab arst, võttes arvesse kõiki haiguse kulgu iseloomustavaid tunnuseid.

Tervise säilitamiseks on parem elada tervislikku eluviisi, süüa õigesti ja loobuda halbadest harjumustest. Lõppude lõpuks on salvestamine lihtsam kui taastamine.

Dieet pärast sooleoperatsiooni onkoloogia jaoks - menüü näide ja 3 kasulikku retsepti

Kliiniline toitumine pärast onkoloogiaga soolestiku operatsiooni võimaldab parandada toidu imendumist, aidata edastada kasulikke elemente, mis võimaldab kehal paremini vastu pidada ohtlikule haigusele. Õigesti valitud dieet piirab tooteid, mis provotseerivad seedetraktis mädanemisprotsesse.

Toitumise üldpõhimõtted

Kehtestatud menüü pärast soolestiku operatsiooni on oluline, et patsiendid seda rangelt järgiksid. Lisaks peate meeles pidama selliseid reegleid, mida sigmoidse käärsoolevähi dieet soovitab:

• Kaasa tooted, mis sisaldavad piisavalt toitaineid.
• Eelistatakse toite, mis on hästi ja kiiresti seeditavad..
• Võtke toitu vähemalt 5 korda päevas.
• Jälgige roogade temperatuurirežiimi. Toit ei tohiks olla kuumem kui 25 kraadi Celsiuse järgi.
• Küpsetage toitu kahekordse katla abil, keetke, hautage või küpsetage. Kõrvaldage praadimine täielikult.
• Närige toitu hästi, see aitab keha paremini küllastuda.
• Välista ülesöömist.
• Piira soola tarbimist.

Tagasi sisukorra juurde

Mida süüa pärast operatsiooni?

Toitumine soolevähi tekkeks pärast resektsiooni on väga lõigatud. Esimestel päevadel on patsiendil lubatud tarbida köögiviljadest või tailihast valmistatud puljoneid, naturaalseid hautatud puuvilju, kibuvitsapuljongit ja hõõrutud köögivilju. Lisaks on jämesoolevähi diagnoosimisel dieedi üks peamisi punkte joomise režiim. Päeval peate jooma 2 liitrit puhastatud vett.

Nädal pärast operatsiooni lubatakse arstidel tutvustada karmimat toitu. Kuid see tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks ja keeta topeltkatla abil. Köögivilju ja puuvilju saab menüüsse lisada 21 päeva pärast. Seda tuleks teha ettevaatlikult ja järk-järgult, kuna vastasel juhul võivad seedetraktis areneda põletikulised protsessid. Lühikesed soovitused annab O. Gerasimchuk - toitumis- ja terapeutilise toitumise LISOD spetsialist

Edasine toitumine

Lubatud toit

Soolevähi dieet soovitab inimesel dieeti rikastada tervisliku toiduga. Võite süüa selliseid toite nagu:

• eilne leib täisterajahust, samuti teraviljast;
• esimesed nõud, mis põhinevad kerge puljongil;
• dieet liha ja kala;
• hakitud pasta;
• mõned teraviljaliigid;
• moos;
• auru omlett;
• madala rasvasisaldusega piimatooted;
• köögiviljad;
• koriander, petersell, salat, till;
• happelised puuviljad;
• looduslikud vahukommid;
• kleepige.

Vedelike osas on patsientidel lubatud kange tee ja kohv piimaga, värskelt pressitud mahlad, veega pisut lahjendatud, marjakompotid, puuviljajoogid ja tarretis. Lisaks võite juua gaseerimata mineraalvett, samuti taimeteed.

Keelatud tooted

Soolestiku onkoloogia toitumine keelab selliste toodete sissevõtmise nagu:

• tänapäeva leivatooted;
• maiustused;
• suitsutatud liha;
• sinep ja majonees;
• vorst;
• marinaadid;
• seentest, kalast ja lihast valmistatud kanged puljongid;
• rasvane liha;
• vürtsikas, soolane, praetud;
• Lõhna- ja säilitusaineid sisaldavad toidud;
• kaunviljad;
• küüslauk ja sibul.

Tagasi sisukorra juurde

Menüü näidis

Mida saab onkoloogiaga süüa, määrab raviarst. Enamasti pärast operatsiooni määratakse patsientidele tabeli number 4B. Kõigile patsientidele ei tee aga haiget teadmine, millist ligikaudset menüüd soolevähi puhul tuleks järgida. 3 päeva dieet on järgmine:

Patsiendi menüü määrab raviarst, mis sisaldab piimatooteid ja köögivilju.

• 1. päev:
  • Hommikusöök:
    • piimas küpsetatud kaerahelbed koos magusate puuviljadega;
    • tee.
  • Lõunasöök:
    • biskviitküpsised;
    • klaas madala rasvasisaldusega keefiri.
  • Õhtusöök:
    • lillkapsa supp;
    • Pruun riis;
    • tilapiafilee topeltkatlas;
    • köögiviljad;
    • Mint tee.
  • Suupiste:
    • looduslikud vahukommid;
    • tarretis.
  • Õhtusöök:
    • kana mitmel pallil kreemjas kastmes;
    • kibuvitsapuljong.

• 2. päev:
  • Hommikusöök:
    • Tatar piimas;
    • leib soolamata juustuga;
    • tee.
  • Lõunasöök:
    • kodujuustu pajaroog puuviljadega;
    • marja puuviljajook.
  • Õhtusöök:
    • dieet borš;
    • nisupuder;
    • tomatite ja kurkide salat oliiviõliga;
    • keedetud kanafilee;
    • tarretis.
  • Suupiste:
    • biskviitküpsised;
    • looduslik kompott.
  • Õhtusöök:
    • aurutatud omlett;
    • köögiviljade tükeldamine;
    • klaas madala rasvasisaldusega piima.

• 3. päev:
  • Hommikusöök:
    • porgandi kotletid, mida serveeritakse madala rasvasisaldusega hapukoorega;
    • nõrk kohv piimaga.
  • Lõunasöök:
    • puuviljasalat madala rasvasisaldusega jogurtiga;
    • smuuti.
  • Õhtusöök:
    • supp köögiviljadega;
    • keedetud brokkoli kalkunifileega;
    • tarretis.
  • Suupiste:
    • kohupiima souffle;
    • värske puuviljamahl.
  • Õhtusöök:
    • köögiviljahautis;
    • aurutatud merluusifilee;
    • taimetee.

Tagasi sisukorra juurde

Kasulikud retseptid

Dieet mitballs

Toiduvalmistamiseks peate võtma 1 kana, 300 ml madalaima rasvasisaldusega koort, 1 tass madala rasvasisaldusega piima, 1 porgand ja sibul, natuke peterselli. Esmalt peaksite hakkama kana töötlema. Fileest peate kõik kiled ära lõigama ja puhastama. Siis peate selle tükeldama kuubikuteks ja läbima hakklihamasina. Riivi porgandid ja peeneks hakkige sibul kuubikuteks ja saatke hakklihale. Segage hoolikalt ja tehke neist väikesed ümmargused pallid. Sel ajal alustage kastme valmistamist, segades hakitud peterselli koorega. Määrige kahekordse katla kuju taimeõliga ja pange moodustatud mitballid välja. Lisage neile valmistatud kaste ja keetke hautamisrežiimis. Protseduur võtab umbes 40 minutit.

Täidisega suvikõrvits

Nõu ettevalmistamiseks peate võtma 3 keskmise suurusega köögivilja, 300 grammi kana, 2 tl. madala rasvasisaldusega hapukoor, 20 g soolamata lõss juustu. Suvikõrvits tuleks pooleks lõigata ja keskelt lusikaga neist eemaldada, muutes paadi kuju. Jätke kanafilee läbi hakklihamasina, lõigake suvikõrvitsa keskosa ja saatke hakklihale. Pange segu paatidesse ja määrige need hapukoorega. Puista peale riivitud juust. Määrige vorm päevalilleõliga ja pange paadid ettevaatlikult paika. Saatke pooleks tunniks ahju 180 kraadi juures.

Borši retsept

Peate võtma 3 liitrit puhastatud vett, 500 grammi kalkunifileed, 3 peet ja kartulit, 1 sibul ja porgand, mitu loorberilehte. Keetke liha eraldi, kuna vähi korral pole soovitatav kangeid puljoneid kasutada. Peet ja porgand tuleb riivida jämedale riivile, ülejäänud köögiviljad lõigata kuubikuteks. Saatke vett pliidile, kuni see keeb, seejärel valage peet, oodake 20 minutit. Seejärel saatke ülejäänud köögiviljad sinna. 20 minuti pärast lisage pannile loorberileht ja peeneks hakitud petersell. Lõika keedetud filee mugavateks viiludeks ja lisa ka nõusse. Oodake 5 minutit. Lülitage pliit välja ja nõudke 10 minutit. Serveeri madala rasvasisaldusega hapukoorega.

Soolevähi dieet

Meditsiiniekspertide artiklid

Dieet soolevähi jaoks - need on toitumisreeglid, mis võimaldavad seedesüsteemil optimaalselt töötada. Vaatame soolevähi toitumise aluspõhimõtteid ja tervisliku keha hoidmise näidismenüüd.

Soolekahjustuste korral on toitumisreeglite küsimus terav, kuna soolestik vajab kergesti seeditavat ja kergesti seeditavat toitu ning keha vajab täielikku komplekti valke, rasvu, süsivesikuid, vitamiine ja mineraale. Seedesüsteemi normaalseks tööks on vaja järgida ennetavat dieeti, mis aitab taastada keha normaalseid funktsioone ja hoiab ära vähiriski tulevikus. Selleks tuleb dieeti lisada vähivastase toimega toidud..

• Soolevähi dieedi oluliste toitude hulka kuuluvad: köögiviljad, puuviljad ja marjad. Taimne toit takistab soolte väljaheites väljaheidet ja hoiab ära põletikulised protsessid, mis võivad põhjustada vähki. Dieet peaks sisaldama merekala, teravilja, taimeõli, see tähendab tooteid, mis on vajalikud ükskõik millisele inimesele.
• Soolevähi dieedi järgimisel on toitumise põhireegel fraktsionaalne toitumine. Peate sööma 5-6 korda päevas, see tähendab, iga 2 tunni järel, kuid väikeste portsjonitena. Taastusravi varases staadiumis on vaja süüa riivitud toitu ja süüa ainult sooja, see kiirendab seedimisprotsessi.
• Dieedi järgimisel on vaja alkoholist täielikult loobuda, on keelatud juua värsket piima. Vürtsikaid vürtse ja maitseaineid on kõige parem mitte kasutada, soovitatav on keeta aurutatud toitu.
• Ärge unustage joomise režiimi. Päevas tuleks tarbida mitte rohkem kui 6 klaasi vedelikku.

Mõned arstid soovitavad soolevähiga patsientide puhul üle minna taimetoitlusele. Kuid keelduge lihast täielikult, ikka pole seda väärt. Sõltuvalt haiguse tõsidusest ja taastumisperioodi kestusest valitakse optimaalne toodete komplekt, mida pidevalt kohandatakse.

Soolevähi dieet eeldab ülaltoodud reeglite ja soovituste järgimist. Vahustatud süüa on rangelt keelatud, kuna toidu neelamine jätab keha kiiresti kasulikke aineid (seedesüsteemil pole aega toitu töödelda). Peate sööma aeglaselt, närides toitu hoolikalt. Ärge unustage, et isegi väike osa suudab keha täielikult küllastada, nii et ülesöömine on ohtlik.

Milline on soolevähi dieet?

Milline on soolevähi dieet, millised on toitumise põhireeglid ja kui kaua peate piirangutest kinni pidama? Soolevähi dieet peaks keha täielikult varustama toitainetega. Kuid toitumine piirab teatud toitekomponentide, näiteks jämeda kiu, kasutamist. Dieedi reeglite järgimine on vajalik kogu elu vältel. Dieedis sisalduv toit peaks olema riivitud või peeneks jahvatatud. See on vajalik seedimise ja seedimise hõlbustamiseks, samuti väljaheidete eritumise parandamiseks ja kiirendamiseks..

• Pange tähele, et igapäevase dieedi kaal ei tohiks olla suurem kui kolm kilogrammi. Soovitatav on juua mitte rohkem kui kuus klaasi vett, võttes arvesse suppide ja muude esimeste kursuste vedelikku.
• Piimatooted, eriti piim ja alkohoolsed joogid, tuleks toidust täielikult välja jätta. Kuna need toidud põhjustavad soolestikus käärimist.
• Toit peaks olema soe, külm ja kuum, seda ei tohiks tarbida. Maitseainetele ja kõrge rasvasisaldusega toitudele tuleb vastu seista. Kuid puuvilju ja marju tuleks tarbida ainult mahlade, želeede või tarretiste kujul.
• Kala ja liha tuleks ainult aurutada. Toit peaks olema murdosa, umbes 5-6 söögikorda päevas.

Soolevähi dieet hõlmab toitumise keemilise koostise minimaalset kohandamist, erilist rõhku pannakse toidu temperatuurile.

Käärsoolevähi dieet

Käärsoolevähi dieet puhastab täiuslikult keha, kiirendab toksiinide ja toksiinide eemaldamist kehast ning hoiab ära kõhukinnisuse. Dieedi eripära on see, et see ei nõua spetsiaalseid sularahakulusid ja toiduvalmistamiseks palju aega. Kuid samal ajal leevendab see suurepäraselt nälga. Käärsoolevähi dieet peaks sisaldama: köögivilju, puuvilju, täistera- ja kliisileiba, teravilju, tsitrusvilju, kõrge kiudainesisaldusega toite.

Hommikueineks koos jämesoolevähi dieediga on soovitatav kasutada kergeid mahlasid või puuvilju. See võimaldab teil seedesüsteemi aktiveerida. Lõunaks võite süüa kerget teravilja puuviljadega või dieedisuppi. Lõunasöök peaks olema südamlik, näiteks köögiviljasupp, mõni puder, köögiviljahautis või salat. Õhtusöök peaks olema kerge, näiteks hautatud köögiviljad, teraviljad või köögiviljasalat. Ärge unustage teist õhtusööki, mille peate veetma paar tundi enne magamaminekut. Teiseks õhtusöögiks võite puuvilju, klaasi keefiri, taimeteed või kuivatatud puuvilju.

Sigmoidi vähi dieet

Sigmoidvähi dieet on väga oluline. Toitumisreeglite järgimine võimaldab teil taastada seedetrakti tööd. Tervislike inimeste tarbitavad toidud häirivad sigmoidse käärsoolevähiga patsientide soolestikku. Paljud patsiendid kannatavad pärast sigmoidse käärsoolevähi operatsiooni esimesel nädalal kõhulahtisuse käes. See on tingitud asjaolust, et seedetrakt üritab end normaalseks tööks kohandada. Sel juhul soovitatakse patsientidel juua rohkem vedelikke ja pöörduda arsti poole..

Vaatame sigmoidse käärsoolevähi dieedi pidamisel näidismenüüd.

• Hommikueineks on kõige parem süüa värsket mahla ja mõnda küpsisekooki. Lisaks on suurepärased värsked puuviljad või puuviljapüreed..
• Lõunaks on soovitatav süüa kergeid teravilju või salateid..
• Lõunaks sööge kindlasti esimest, see tähendab vedelaid suppe, putru ja köögivilju. Dieedi järgimisel on lubatud süüa jahu tooteid, kuid väheses koguses (leib, pasta, spagetid).
• Õhtusöök peaks olema kerge, kuid rahuldav. Hautatud ja küpsetatud köögiviljad ning tee sobivad ideaalselt. Soovi korral võite süüa teravilja puuviljadega.
• Paar tundi enne magamaminekut, see tähendab teiseks õhtusöögiks, on soovitatav juua klaas keefirit või süüa kuivatatud puuviljadega jogurtit. Kui keefirit pole, siis võite süüa õuna.

On vaja süüa osade kaupa, see tähendab iga 2 tunni järel ja väikeste portsjonitena. Selle dieedi korral pole vaja palju toitu keeta. Dieedi järgimine võimaldab teil taastada soolestiku funktsiooni ja vältida relapsi.

Cecum vähi dieet

Kõhuvähi dieet on ravi esimene reegel. Kuna peaaegu 40% seedetrakti vähkkasvajatest esineb rinnakelmes. Toitumisreeglid algavad toodete valimisega. On olemas niinimetatud vähivastased tooted, mis võivad vähi teket ennetada ja aeglustada. Toit peaks olema värske, naturaalne ja hooajaline, see tagab hea toitumise. Kergesti seeditav toit, see tähendab ensüüme ja baktereid sisaldav toit on hästi seeditav ja aitab parandada seedetrakti tööd.

• GMOde (geneetiliselt muundatud organismide) ja toidulisandite kasutamine on rangelt keelatud. Kehavähi jaoks keelatud toitude hulka kuuluvad maapähklid, sojaoad, maiustused, krabipulgad, sulatatud juustud, lahustuv kohv, kana, toored munad.
• Soovitatav on süüa vasikaliha ja lambaliha, köögivilju, ürte, marju ja puuvilju, loomset õli, kala, teravilja, ilma pärmita leiba, taimeõli ja pastat. Toit peaks olema naturaalne, korralikult küpsetatud ja alati värske. On vaja süüa sooje roogasid, tasub loobuda külmast ja kuumast.

Dieet pärast soolevähi operatsiooni

Dieet pärast soolevähi operatsiooni on taastumise kriitiline tingimus. Dieet peaks koosnema ainult omatehtud toidust, seega võtab selle ettevalmistamine palju aega. Toiduvalmistamine on kõige parem kahekordse katla või aeglase pliidi korral. Suurepärane abiline roogade valmistamisel on segisti või köögikombain. Tutvustatakse toitumise aluspõhimõtteid soolevähi operatsioonijärgsel perioodil.

• Toit peaks olema kergesti seeditav, see tähendab soolestikku ja seedetrakti muid osi säästlik.
• Dieedi eesmärk on keha funktsioonide taastamine ja ainevahetuse normaliseerimine. Toitumine peaks kaitsma keha põletiku ja joobeseisundi eest..
• Õigesti koostatud dieet soodustab haavade paranemist pärast operatsiooni. Dieedi reeglite järgimine võimaldab teil pöörduda toitva dieedi juurde laia toidukomplektiga.

Esimestel päevadel pärast operatsiooni on patsiendil keelatud süüa toitu, patsiendil lubatakse juua ainult palju vedelikke. Nendel eesmärkidel sobivad puljongid, vedelad köögiviljamahlad, ravimtaimede dekoktid, mahlad, vedelad teraviljad. Seda tüüpi toitumist tuleb järgida 5-6 päeva jooksul pärast operatsiooni.

Järgmistel päevadel on soovitatav dieedile lisada vähem vedela konsistentsiga toitu. Dieet peaks olema täielik, see tähendab, et keha peaks saama kõiki toitaineid - rasvu, süsivesikuid, valke, mineraale, vitamiine. Toit tuleks tükeldada ja mehaaniliselt töödelda. Sa pead sööma väikeste portsjonitena ja iga kahe kuni kolme tunni järel. See võimaldab kehal operatsioonijärgsel perioodil taastuda..

Poolteist nädalat pärast operatsiooni on vaja dieeti lisada valgurikkad toidud - munad, tailiha, kala. Ärge unustage köögivilju ja puuvilju - õunu, porgandeid, peet. Lubatud on ka hapupiimatooted - madala rasvasisaldusega hapukoor, jogurt, keefir. Värsked salatid tuleb dieeti sisse viia järk-järgult, et magu ei muutuks põletikuliseks. Kui pärast kolme kuni nelja nädala möödumist dieedist on patsiendi heaolu paranenud, võite minna tavatoidu juurde, jälgides murdosa dieeti.

Soolevähi dieedi retseptid

Soolevähi dieediretseptid võivad mitmekesistada toitumist ja mitte tunda toidupiiranguid. Toitumine mängib olulist rolli vähi vastu võitlemisel ja ennetamisel, eriti kui tegemist on soolte ja seedetrakti kahjustustega. Näiteks köögiviljad sisaldavad fütoöstrogeene, mis reguleerivad östrogeeni tasakaalu, mis vastutab hormoonist sõltuvate kasvajate ilmnemise eest. Teravili, mereannid, kollased, punased ja oranžid puu- ja köögiviljad sisaldavad vähki ennetavaid antioksüdante. Muidugi on ilma ravimteraapiata vähktõbe ravida vaid dieedi järgimisega. Kuid dieet on suurepärane ennetamine, aitab kehal pärast haigust taastuda.

Vaatame mõnda retsepti, mida saate kasutada soolevähi dieedi järgimisel.

• Vürtsikas köögiviljasupp

Nõu koostis sisaldab porgandeid ja kõrvitsat, köögiviljad on rikkad antioksüdantide ja beetakaroteeni poolest, millel on vähi ennetav toime. Supi valmistamiseks vajate ingverijuurt, vürts lisab nõusse vürtsi ja avaldab soodsat mõju seedesüsteemile.

Supi valmistamiseks on vaja: 1 sibul, 500 g porgandit, 500 g kõrvitsat, 25 g ingverit, liiter vett, sojakaste, loorberileht ja oliiviõli. Võtke paksu põhjaga pann ja kuumutage selles paar supilusikatäit oliiviõli. Haki sibul ja prae kuni läbipaistev. Nüüd saate lisada kuubikuteks lõigatud porgandit, kõrvitsat ja ingverit. Vala köögiviljad veega ja pärast seda, kui tulevikus supp keeb, lisage vürtsid. Nõu keedetakse umbes 30–40 minutit, kuni köögiviljad on pehmed. Niipea kui köögiviljad on keedetud, on vaja supist saada lavrushka ja hakkida kõik segistis. Valmis suppi saate maitsmiseks lisada natuke musta või punast pipart.

• Spinati ja spargli vitamiinisalat sidrunikastmega

Spinat sisaldab toitaineid, millel on vähivastased omadused, ja spargel on rikas C-vitamiini ja beetakaroteeni poolest. Päevalilleseemned sisaldavad polüküllastumata rasvhappeid ja oomega-3-sid, mis toetavad rakkude normaalset jagunemist ja terviklikkust, takistades pahaloomuliste moodustumist.

Salati ettevalmistamiseks vajate: 10 spargelkapsast, 500–700 g spinatit, 100 g seemneid, 2 sidrunit, oliiviõli, sojakaste, maitseained. Pigistage sidrunitest mahl klaasi ja saatke viljaliha aurusauna või topeltkatlasse, lisades tsitrusviljadele 500 ml vett. 10 minuti pärast lisage sidrunitele spargli kaunad ja hautage 5-10 minutit. Pärast seda tuleks spargel eemaldada ja pesta külma veega. Lisage seemned, lusikatäis sojakastet sidrunimahlas, segage hästi ja laske sellel 10-15 minutit tõmmata. Voldi pestud spinatilehed taldrikule, valades peale seemnete ja sidrunimahla, kaunista peale sparglid. Pange tähele, et operatsioonijärgsel perioodil pole sellist salatit soovitatav süüa, kuid see on suurepärane soolevähi ennetamiseks.

• Köögiviljahautis seente ja kapsa-spargelkapsastega

Brokkoli sisaldab oma koostises indoole - aineid, mis takistavad kasvajarakkude kasvu. Lisaks on köögiviljal antioksüdantsed omadused. Hautamise ettevalmistamiseks on vaja osta spetsiaalseid shiitake seeni, millel on kasvajavastased omadused ja mis on Aasia riikides populaarsed (seeni saab poodides osta vürtsidega idamaise köögi jaoks).

Hautamise ettevalmistamiseks vajate: 50 g seeni (värsked või kuivatatud), 180-200 g spargelkapsast, 250 g kana, köögiviljapuljongit, tomatit, küüslauku, oliiviõli. Prae seened pannil oliiviõlis, lisa neile kanaliha ja prae neid kuni kuldpruunini. Köögiviljapuljongiga pannil lisage seened ja kana, keetke keemiseni ja lisage brokoli. Teisel pannil hautage tükeldatud tomat ja küüslauk ning saatke hautisele. 10-15 minuti pärast on roog valmis.

Soolevähi dieedi retseptide koostamisel on soovitatav kasutada vähivastase toimega tooteid. Kõige kasulikumad puuviljad ja marjad: apelsinid, kiivid, vaarikad, datlid, arbuus, maasikad. Köögiviljadest on soovitatav süüa: tomatid, küüslauk, baklažaan, sibul, ingver. Ärge unustage oma dieeti lisada kala, liha, taimeõlisid, teesid ja teravilju..

Soolevähi dieedi menüü

Soolevähi dieedi menüü peaks olema toitumisspetsialist või arst. Kuid teades keelatud ja lubatud toodete loetelu, saab menüü koostada iseseisvalt. Toitumiskava koostamisel tuleb arvestada patsiendi psühholoogiliste, vanuse ja füsioloogiliste omadustega, samuti vähktõve staadiumiga.

1. Dieedi esimene etapp hõlmab järkjärgulist tagasilükkamist, see tähendab jahu, vürtsikute ja rasvaste toitude kasutamise piiramist. Dieet peaks sisaldama teravilja-, köögivilja- ja puuviljamahlu. Eriti kasulikud on porgandi-, selleri- ja peedimahlad..
2. Dieedi teine ​​etapp on aurutatud ja keedetud köögiviljade, taimsete ja köögiviljade dekoktide kasutamine. Teine etapp kestab 2 kuni 4 kuud.
3. Dieedi kolmas etapp on toksiinide, toksiinide ja soolade keha puhastamine. Selleks peaks dieet sisaldama pähkleid, puuvilju, köögivilju, põllukultuure ja teravilju. Toitu tuleb süüa ainult selleks ette nähtud tundidel, et keha ei tunneks nälga ega kurnatust.

Pakume nädalaks ligikaudset soolevähi dieedimenüüd:

• Hommikueine: puuviljamahl ja 50 g küpsisekooke.
• 2. hommikusöök: riisi- või kaerahelbepuder kuivatatud puuviljadega, klaas teed, kompotti või taimset keetmist.
• Lõunasöök: köögiviljapüreesupp, hautatud köögiviljad, puuviljakompott või köögiviljamahl.
• Õhtusöök: küpsetatud köögiviljad või küpsetatud puuviljad, näiteks õunad, klaas teed ja kaerahelbe küpsised.
• 2. õhtusöök: klaas keefirit või jogurtit.

• Hommikusöök: kaerahelbed keefiriga või tee kaerahelbe küpsistega.
• 2. hommikusöök: puuviljamahl, kerge salat ja tatrapuder ilma õlita.
• Lõunasöök: hõõrutud kapsasupp, aurukotid, köögiviljasalat.
• Õhtusöök: riisipuder, puu- või köögiviljamahl.
• 2. õhtusöök: 50 g kuivatatud puuvilju ja tee.

• Hommikusöök: klaas mahla ja üks puuvili.
• 2. hommikusöök: köögiviljasalat, 100 g keedetud kala.
• Lõunasöök: köögiviljahautis, keedetud liha ja salat.
• Õhtusöök: 100–150 g tatrapudru ja klaas keefirit.
• 2. õhtusöök: jogurt, kaerahelbe küpsised, tee.

• Hommikueine: köögiviljamahl ja peotäis pähkleid.
• 2. hommikusöök: riis või pärl oder puder, puuviljad, roheline tee.
• Lõunasöök: kerge supp praadimata, köögiviljahautis või hautatud baklažaanis, kompott või puuviljajook.
• Õhtusöök: viil kliisileiba, 100 g keedetud liha.
• 2. õhtusöök: keefir ja kaerahelbe küpsised.

• Hommikusöök: klaas köögivilja- või puuviljamahla.
• 2. hommikusöök: paprika riisi või tomatitega, klaas teed.
• Lõunasöök: püreesupp, keedetud ja aurutatud liha, kuivatatud puuviljakompott.
• Õhtusöök: riisi- või kaerahelbepuder kuivatatud puuviljadega, roheline tee.
• 2. õhtusöök: klaas keefirit või jogurtit.

• Hommikusöök: klaas ürdipuljongit ja viil pruunleiba.
• 2. hommikusöök: köögiviljasalat, klaas puuvilja või köögiviljamahla.
• Lõunasöök: 150-200 g hapukurki, kapsa salat, tatrapuder ilma õlita.
• Õhtusöök: köögiviljahautis, roheline tee.
• 2. õhtusöök: küpsetatud puuviljad, kuivatatud puuviljad, keefir.

• Hommikusöök: klaas keefirit või jogurtit.
• 2. hommikusöök: roheline tee, köögiviljasalat ja viil pruunleiba.
• Lõunasöök: supp köögiviljapuljongil läätsedega, klaas peedimahla.
• Õhtusöök: tatar putru, 100-150 g keedetud liha, roheline tee.
• 2. õhtusöök: tee või keefir, klaas jogurtit.

Dieet soolevähi jaoks - need on optimaalse tervisliku toitumise põhimõtted, mis varustavad keha vajalike vitamiinide, mineraalide ja toitainetega. Soolevähi dieet võimaldab teil taastada seedetrakti tööd ja tulevikus vältida retsidiive ja haiguse progresseerumist. Dieedi koostis peaks sisaldama vähivastase toimega tooteid. Piirangute, osalise söögikorra ja joomise režiimi järgimine on kohustuslik.

Mida süüa soolevähiga?

Mida ma soolevähiga süüa saan - kiireloomuline küsimus selle haigusega patsientidele ja neile, kelle peres on vähktõbe põdevaid inimesi. Dieet peaks sisaldama kõrge kiudainesisaldusega puu-, köögivilju ja marju. Naturaalne taimne toit normaliseerib seedetrakti tööd, kaitseb soolestikku vähki provotseerivate põletikuliste protsesside ja väljaheite stagnatsiooni eest.

Soolevähiga peate sööma teravilja (tatar, riis), merekala, merevetikad, taimeõlid, maksa (kana, veiseliha) ja teravilja. Pange tähele, et need tooted peaksid olema iga inimese toidulaual, sõltumata sellest, kas ta on ohus või mitte. Kõik tooted peavad olema värsked, looduslikud ja kuumtöödeldud. Lisaks ülalnimetatud toodete söömisele peate dieedi järgimise ajal järgima ka mitmeid reegleid.

• Soovitatav on jälgida fraktsionaalset toitumist, süüa iga 2-3 tunni järel, see tähendab 5-6 korda päevas.
• Toit peaks olema soe, kuid mitte kuum ega külm. See on vajalik soole optimaalseks funktsioneerimiseks..
• Dieedi esimese 2-3 nädala jooksul tuleb patsiendile anda toitu riivitud või poolvedelas vormis. See kiirendab eraldamisprotsessi ja hõlbustab assimilatsiooni ja seedimist.
• Ärge unustage, et dieedis peaks olema 55% süsivesikuid, 15% valku ja 30% rasva.
• Dieedist peate piima ja alkohoolsed joogid täielikult välistama, kuid maitseaineid, vürtse ja vürtse tuleks piirata.
• Toores loomne toit on keelatud. Kala ja liha tuleb keeta või aurutada, saab serveerida riivitud kujul.
• Vedeliku osas on soovitatav kasutada 6 klaasi vett päevas, arvestades vedelikku, mis on osa esimestest kursustest.
• Lillkapsas ja spargelkapsas, kollased, punased ja oranžid puu- ja köögiviljad, mereannid, ürdid, täisteratooted, kliid ja mõned piimatooted (jogurt, keefir) - pärsivad soolevähi teket, seetõttu peavad need sisalduma dieedis.

Mida ei saa soolevähiga süüa?

Mida ei saa soolevähiga süüa ja milliseid reegleid soovitatakse selle haigusega patsientidele? Soolevähiga on keelatud alkohoolsete jookide joomine, tuleb loobuda ka pooltoodetest ja lihatoodetest (vorstid, vorstid, vorstid). Piim, rasvane ja soolane juust ning suitsutatud toidud on keelatud.

Toit peab olema hautatud, nii et peate praetud toidust keelduma. Toitu ei soovitata küpsetada alumiiniumnõudes. Soolevähi korral ei tohiks tarbida konserve, maiustusi, kondiitritooteid, šokolaadi, suhkrutooteid ja kunstlikke jooke. Samuti on keelatud kaunviljad, kartul, marineeritud ja pärmitooted. Te ei saa kõhtu täita, süüa üks või kaks korda päevas ega juua piisavalt vedelikku.

Onkoloogilised haigused

Soolevähki peetakse seedetrakti üheks tõsiseks haiguseks, mille tagajärjeks on regulaarne soolesulgus. Dieet ja soolevähi jaoks sobiv toiduvalik ning pärast keemiaravi aitab palju toidu omastamisel, toitainete imendumisel ja keha võitlusel raske haiguse vastu.

Onkoloogilised haigused vajavad soolestiku optimeerimiseks teatud dieeti koos fraktsionaalse toitumise kehtestamisega (väikestes annustes) 2 või 3 tunni pärast. Pärast onkoloogilise kasvaja eemaldamist ja ravi ajal peaks soolevähi toitumine olema säästlik koos dieedisse lisamisega: süsivesikud - 55%, rasvad - 15% ja valgud - 30%.

Hea toitumine soolevähi korral

Toitumine pärast sooleoperatsiooni onkoloogia jaoks peaks olema rikkalikult mikroelementide ja vitamiinidega ning toit peaks olema kergesti seeditav ja imenduv. Ennetav dieet ja soolevähi ravi rahvapäraste ravimitega on osa terviklikust ravist, mille eesmärk on taastada keha ja soolte normaalsed funktsioonid, hoida ära metastaaside ja sekundaarse vähi teke.

Tähtis! 5-6 söögikorda päevas peaks toit olema 3-4 nädalat soe, riivitud või vedel. Kuumat ega külma toitu ei saa tarbida - see aeglustab maomahla sekretsiooni, on halvemini seeditav ja imenduv.

Välja arvatud vedelik, mis sisaldub soolevähi puhul toidus: supid, teed, tarretis ja hautatud puuviljad, soovitatakse juua puhast vett ilma gaasi - 6 klaasi päevas.

Kui diagnoositakse soole kolorektaalne vähk (kolorektaalne vähk), tuleb välistada kiirtoit, sest toidu kiire allaneelamisel kaotab keha toitaineid, kuna seedesüsteemil pole aega toitu seedida. Jahvatatud või peeneks jahvatatud toit hõlbustab seda protsessi ja kiirendab väljaheidete eritumist..

Kui käärsoolevähk leiab kinnitust, peate sööma aeglaselt ja närida toitu hoolikalt, siis fraktsionaalse toitumisega on väike osa keha küllastunud. Soole obstruktsiooniga vähktõve söömine ei nõustu ülesöömist - see on ohtlik inimesele, kellel on tehtud soolestiku operatsioon. Päevane dieet peaks olema 3 kg. valmistooteid, mitte rohkem.

Mida süüa soolevähiga?

Säästvat dieeti pärast sooleoperatsiooni onkoloogia osas tuleks pidevalt säilitada elu lõpuni.

Nõutavad tooted:

• köögiviljad, puuviljad ja marjad - soolemotoorika normaliseerimiseks;
• noor vasikaliha ja veiseliha, merekalad kõigi elutähtsate elundite ja süsteemide rakkude elutähtsate funktsioonide jaoks;
• teravili ja taimeõli.

Esimesel 2-3 nädalal pärast operatsiooni peate puu- ja köögiviljadest valmistama mahlad, tarretised või tarretis.

Tähtis: soolevähk on tõsine ja salakaval vähk. Seetõttu ei tohiks soolevähi menüüs olla piim ja alkohoolsed joogid, samuti toores loomne toit. Vürtsid - piiratud. Kala ja liha keedetakse või aurutatakse, seejärel riivitakse.
Vähirakkude kasvu tooted

Soolevähi kaotamiseks tuleb soolevähi dieeti lisada põletikuliste protsesside ennetamine
tooted, mis takistavad vähirakkude kasvu, eriti elemendi seleeni sisaldusega. Nimelt:

• kapsas: spargelkapsas ja lillkapsas, rooskapsas ja valge kapsas;
• mereannid: kala, rannakarbid, kalmaarid;
• veiseliha maks ja munad: kana ja vutt;
• apelsini (sh tsitrusviljad: mandariinid ja greibid, granaatõunad ja sidrunid), punaste ja kollaste lillede ning kuivatatud puuviljade puu- ja köögiviljad;

Oluline on teada: tomatid sisaldavad lükopeeni, mis kaitseb keha onkogeensete rakkude eest. Marjadest on vähivastased omadused: maasikad, aia- ja metsmaasikad, vaarikad: punane ja must, murakad, mustikad, mustikad, sõstrad: must ja punane.

• rohelised: petersell, seller, till ja pastinaak, küüslauk;
• piimatooted: keefir või jogurt ilma lisanditeta;
• teravili, terved terad (töötlemata riis, nisu) ja kliid;
• tsitrusviljad, sealhulgas mandariinid ja greibid;
• kõrvits ja päevalilleseemned;
• pähklid: pistaatsiapähklid ja mandlid, kreeka pähklid ja mets (sarapuupähklid), männid;
• roheline tee, kurkum, ingverijuur maitsestamiseks ja iiveldus, väike punane tšilli pipar vähirakkude kasvu pärssimiseks;
• oliiviõli (otsene ekstraheerimine külmas) - 1 spl. l / päevas;
• kaunviljad, soja ja sojatooted (tofu, sojajogurt);
• lisaainetena salatites: piparmünt, majoraan, tüümian, basiilik, rosmariin;
• seened: austriseene, seened, hämmastav seen, harilik seen, kukeseen, shiitake, maisi, reishi, kordipeps;
• tume tume šokolaad - 20 g / päevas.

Tähtis on teada! Tumedate viinamarjasortide seemnetel on vähivastased ühendid. Seetõttu on kasulik juua söögikordade ajal mitte rohkem kui 50 ml kuiva punast veini. Linaseemned ja õli, õlised merekalad sisaldavad vähirikkaid rasvhappeid (Omega-3). Neil on vähirakke raskendavad omadused, sinakasrohelised ja pruunvetikad.

Kolorektaalse vähi dieet

Kolorektaalse vähi diagnoosimisel aitavad need tooted seedesüsteemi kiirendada: eemaldavad toksiine ja toksiine ning hoiavad ära kõhukinnisuse.

Onkoloogia sooleoperatsiooni ajal võib toitumine koosneda näiteks sellistest roogadest:

• klaas vett (7-00);
• esimene hommikusöök (8-00 või 9-00) - puu- või köögiviljamahlad;
• teine ​​hommikusöök (10-00 või 11-00) - vedel vedel herculean-puder riivitud köögiviljade või puuviljadega või riivitud köögiviljasupp;
• pärastlõunane suupiste - köögiviljapüreesupp, vedel tatrapuder salatiga või alates 1 tl. mesi (12-00 või 13-00);
• lõunasöök - köögiviljahautis, vasikaliha aurutatud kotlet, riivitud kapsas, kurk 1 tl. sidrunimahl ja 1 tl. taimeõli (14-00 või 15-00);
• pärastlõunane suupiste - küpsetatud ja riivitud: kartul, porgand ja peet ning küpsetatud õunad suhkru või meega (16-00 või 17-00);
• esimene õhtusöök - kodujuust vedela konsistentsi keefiri lisamisega, viilutatud ploomid ja kuivad pirnid, eelnevalt keedetud keevas vees, koos veega, milles need olid infundeeritud (18-00 või 19-00);
• teine ​​õhtusöök (2 tundi enne magamaminekut) - keefir või jogurt või taimetee puuviljaviiludega, kuivad küpsised ("zooloogiline") - 50 g.

Dieet käärsoole- ja sigmoidse käärsoolevähi jaoks

Käärsool kuulub käärsoole põhiosa. See eemaldub rinnakelmest ja koosneb tõusvast, põiksuunas, laskuvast ja sigmoidsest käärsoolest. Käärsool ei osale otseselt seedimises, kuid imab vett ja elektrolüüte. Peensoolest läbi pimeda inimese siseneb vedel huumus jämesooles ja muutub tahketeks väljaheideteks.

Käärsoolevähi korral tuleb kõhukinnisuse vältimiseks juua palju vett ning süüa mahlaseid köögivilju, puuvilju ja marju ning juua mahlasid. Kuid pärast operatsiooni võib hakata seedimist ja kõhulahtisust. Ja kui sigmoidse käärsoole kui käärsoole osa vähk leiab kinnitust, tuleks pärast sooleoperatsiooni järgida menüüd, et taastada seedetrakt ja kõrvaldada häired, mis patsiente pärast operatsiooni piinavad.

Kolorektaalse vähi menüü:

• juua palju vett: hommikul kell 7-00 ja päeva jooksul 30-60 minutit enne sööki ja 1-1,5 tundi pärast seda, kui janu on, siis võib söögikordade ajal juua vett (mitte teed ja mitte mahla) (teine nõud);
• esimene hommikusöök - biskviitküpsised (50 g) värske mahla või puuviljapüreega;
• teine ​​hommikusöök - soola- ja taimeõli (1 tl) asemel sidrunimahlaga köögiviljasalat või vedel puder küpsetatud suvikõrvitsa või kõrvitsaga;
• pärastlõunane tee - küpsetatud õunad, porgandid ja kõrvits meega (1 tl);
• lõunasöök - vedel köögiviljasupp vees, aurutatud või küpsetatud fooliumis noor liha, mis on peeneks hakitud maitserohelise, kapsa, kurkide ja tomatite salatiga;
• pärastlõuna - hästi küpsetatud sarved või väike pasta, tükk küpsetatud või aurutatud kala, marmelaad marmelaadist;
• õhtusöök - kodujuust jogurti või ryazhenkaga, hapnemata küpsised (50 g);
• õhtusöök (2 tundi enne magamaminekut) - kissel.

Tähtis! Kõhulahtisusega (seedetrakti talitlushäired) tugevalt pruulitud tee 1 spl. l tärklis ja juua öösel.

Cecum vähi dieet

Seedetrakti haiguste onkoloogias moodustub rinnavähk 40% kõigist pahaloomuliste kasvajate juhtudest. Kui rinnavähk on leidnud kinnitust, peaks toitumisjärgne sooletoit koosnema rohkem toodetest, millel on vähivastane toime, nagu eespool märgitud. Hea toitumise jaoks valivad nad vastavalt aastaajale värskeid naturaalseid tooteid. Nad on rikkad ensüümide ja bakterite poolest, et tagada hea seedimine ja seedetrakti reguleerimine.

Dieet soolevähi jaoks

Seda tüüpi onkoloogia menüü peaks sisaldama: tailiha- ja vasikaliha, talupoegade ja taimeõli, lahja kala, köögivilja-, puu- ja marjasalateid, teravilja, pärmivaba leiba, pastat.

Tähtis! Te ei saa süüa geneetiliselt muundatud organisme (geneetiliselt muundatud organisme) ja lisaaineid, maapähkleid, maiustusi, krabipulgaid, sulatatud juustu, lahustuvat kohvi, tooreid mune ja kana.

Dieet peensoolevähi korral

Pärast operatsiooni peensoolevähi diagnoosimisel on soovitatav süüa madala rasvasisaldusega kodulinde, mis on keedetud topeltkatlas, aeglases pliidis ja purustatud segistis või segistis koos keedetud köögiviljadega.

Hommikul tühja kõhuga peaksite jooma (kell 7-00) infusiooni: segage purustatud kalmusejuur (ilma ülaosata) 0,5 liitris. külm vesi. Nõuda öö ja hommikul veidi sooja ning eraldada paks. Joo 1-2 lonksut, ülejäänud lonks päeva jooksul. Hoidke külmkapis, kuid enne kasutamist kuumutage seda vannis

Kui patsiendil on peensoolevähk või peensoolevähk ja tehakse operatsioon, siis peaksid menüüs mitu päeva domineerima taimsed vedelad supid, vedelad köögiviljapüreed, ravimtaimede dekoktid: piparmünt, tüümian, pune, teesoos ja roosi puusad, vedelad teraviljad.

Võite süüa järgmisi toite:

• pruun ja basmati riis, oder ja mais (jahvatatud), tatar, kaer, nisu seemikud;
• kaunviljad: herned, läätsed, punased oad, rohelised herned;
• kartul, suvikõrvits ja baklažaan, punane pipar;
• rohelistest: basiilik, petersell, seller, till, koriander, pastinaak ja spinat;
• redis, naeris, redis ja mädarõigas (väikestes kogustes);
• puuviljadest: õunad, virsikud, aprikoosid ja kirsid;
• marjadest: sõstrad: must ja punane, astelpaju ja aroonia, jõhvikad ja jõhvikad, karusmarjad, viirpuu viljad;
• allergia puudumisel - mesi antioksüdantsete, põletikuvastaste ja kantserogeensete omaduste jaoks.

Järk-järgult küpsetatakse toitu tihedamalt ja see sisaldab valgutoite: kala, liha ja mune, küpsetatud: kartulit, peet ja porgandit keedetud ja maitsestatud hapukoore seentega: shiitake, maisi, kordyceps või reishi, austri seened või seened. Seejärel võetakse järk-järgult kasutusele keefiri või sidrunimahlaga maitsestatud köögiviljasalatid, jogurt, madala rasvasisaldusega hapukoor ja keefir..

Kaksteistsõrmiksoolevähi dieet

Kaksteistsõrmiksoole vähk hilisemates staadiumides nõuab toodete kaasamist fütoöstrogeenide olemasoluga, mis mõjutavad östrogeeni tasakaalu, mis vastutab hormoonist sõltuvate kasvajate ilmnemise eest. Pärast operatsiooni on vaja antioksüdante, mis sisaldavad ülalkirjeldatud viisil kollaseid, punaseid ja oranže köögivilju ja puuvilju. Seetõttu võite 4. astme soolevähiga söögikordadesse lisada selliseid roogasid:

• Taimne ingverisupp

Te vajate: kõrvits ja porgand - igaüks 500 g, ingver - 25 g, sibul - 1 tk., Vesi - 1 liiter. Sojakaste ja oliiviõli (igaüks 2 spl) ja loorberileht. Prae paksu põhjaga pannil hakitud sibul, lisa riivitud porgandid, kõrvits ja ingver. Vala kõik vette ja valage vürtsid keevasse supi. Cook - 30-40 minutit, kuni köögiviljad pehmenevad. Tõmmake loorberileht välja, lisage maitse järgi pipart ja segage supp segistis kuni püreeks.

• Spinati- ja spargelsalat

Te vajate: sparglit - 10 võrset ja spinatit - 500-700 grammi. Seemned - 100 grammi ja sidrun - 2 tk, oliiviõli, sojakaste ja maitseained. Pigistage sidrunimahl ja jahvatage viljaliha 10 minuti jooksul auruvannis 500 ml vees. Lisage viljalihale spargel ja hautage veel 10 minutit, et spargel oleks sidrunikoore ja viljaliha lõhna ja maitsega küllastunud. Eemaldage spargel ja loputage külma veega. Lisage sidrunimahla ja sojakastme seemned (1 spl.) Ja laske 15 minutit seista. Puista kaussi puhtad spinatilehed koos mahlaga seemnete ja sojaga ning kaunista sparglitega.

Tähtis! Selliseid salateid saab metastaaside leviku ja vähktõve profülaktikaks süüa 3 nädalat pärast operatsiooni, kuna spargel sisaldab C-vitamiini ja beetakaroteeni, seemned - polüküllastumata rasvhappeid ja oomega-3.

• Köögiviljahautis brokkoli ja seentega

Te vajate: seeni (värskeid või kuivatatud): shitaki, maisi- või reishi - 50 g, brokkoli - 200 g, kana liha - 250 g, köögiviljapuljongit, tomateid, oliiviõli, küüslauku.

Prae seened oliiviõlis, lisage kana liha ja keetke kuni kuldpruunini. Teises pannil või pada pange kana seentega, valage puljong, laske keema ja lisage brokkoli. Hauta pannil riivitud tomat küüslauguga ja saada hautisele. Keetke veel 10-15 minutit.

Tooted, mida on keelatud kasutada soolevähi dieedis

Sa ei saa süüa:

• rasvane liha, linnuliha ja kala (praetud ja keedetud);
• valmis suitsuvorstid ja liha;
• kreemid, pudingid, koogid, pirukad ja rasvased küpsised;
• värske leib ja rullid;
• teravad, soolased ja suitsutatud tooted;
• kange tee, kohv, kakao, gaseeritud joogid;
• kontsentreeritud mahlad, alkohol, piimašokolaad;
• kala- ja lihakonservid, heeringas ja suitsutatud makrell;
• omatehtud hapukurgid purkides ja tünnis;
• täispiim ja rasvased piimatooted.

Dieet operatsiooni ja ravi ajal: keemiaravi ja kiiritus

Mida saab soolevähiga keemiaravi ja kiiritusravi ajal süüa, kui patsiendid kannatavad kõrvaltoimete all:

• väsimus;
• kõhulahtisus või kõhukinnisus;
• maitse muutused;
• vastumeelsus toidu vastu;
• iiveldus ja oksendamine.

Nii et need rikkumised ei põhjusta kehakaalu langust, peate söögiisu tagastama kõrge kalorsusega toitudega: pähklid ja kuivatatud aprikoosid, rosinad ja ploomid, millel on meeldiv lõhn: maasikad ja muud “lõhnavad” marjad ja puuviljad, köögiviljad, seened ja liha: maks ja linnuliha, lambaliha, küülik lõhnavate ürtide ja maitseainetega. Sa pead sööma toatemperatuuril, nad lõhnavad paremini.

Taime- ja loomsetel õlidel ei tohiks olla vana ja rääsunud lõhna, mis peletaks söögiisu. Õlipudelit ei tohiks hoida metallnõudes ega valguses. Nõusid tuleb valmistada ainult värskete toodetega, seal ei tohiks olla “kuiva leiba” - igasuguseid võileibu, palju küpsiseid ja kreekereid. Nõud ei tohiks koormata maksa ja neere, et mitte süvendada iiveldust ja oksendamist, samuti eemaldada kiiresti kahjulikud kantserogeenid ja keemiline ravim.

Pärast operatsiooni peaks toit olema mõistlikult fraktsioneeritav ja jahvatatud, nagu ülalpool näidatud. Kasvuhoones kasvatatud köögiviljad ei sobi pärast keemiat ja kiiritamist, kuna need sisaldavad pestitsiide. Söögiisu tagastamiseks võite süüa väikeses koguses salatit hapu või leotatud (marineeritud) õuna ja kapsaga või juua klaasi tomatimahla.

Pärast operatsiooni ja teraapiat peaks menüü sisaldama 4 peamist tooterühma:

• valk
• hapu piim;
• teravili;
• puu- ja köögiviljad.

Leiud! Kasulikud ja värsked toidud, õige toitumine aitab võita sellist kohutavat haigust nagu käärsoolevähk. Pärast operatsiooni ja teraapiat saab soolefloora tagasi kodus küpsetatud jogurtitesse, keefiri, vadaku ja söögiisu juurde - meeldiva lõhnaga tooted: noored köögiviljad, seened ja ürdid, tsitrusviljad ja puuviljad.