Kopsuvähi toitumine

Sarkoom

Vähk on tõsine haigus, mille vastu võitlemine ei sõltu ainult hästi valitud ravist, vaid ka tervisliku eluviisi reeglite järgimisest. Eriti onkoloogiaga peaksite järgima dieeti, muutma dieeti ja söömisharjumusi. Õige toitumine annab teile jõudu, aitab teil kaalu säilitada, nakkustele vastu seista ja isegi kemoteraapia kõrvaltoimetega toime tulla..

Sisu

Ravi mõju

Kui vajate operatsiooni, kuid kaal on alla normi, soovitab arst seda. See aitab õiget toitumist. Samuti annab õigesti valitud toit või selle kasutamisviis kehale tuge operatsioonijärgsel perioodil taastumiseks. Näiteks võib seedetrakti mis tahes osa operatsiooni tõttu vajada abi söömisel - intravenoosselt, mao, ülakõhu või nina tuubi kaudu.

Kiiritusravi

Ülakeha kiiritusravi võib põhjustada neelamisprobleeme, maitse moonutusi, valu ja suukuivust. Kõhu ja vaagna kiiritusravi põhjustab iiveldust, oksendamist, koolikuid, puhitust ja kõhulahtisust.

Keemiaravi

Keemiaravi ajal kasutatavad ravimid mõjutavad seedesüsteemi. Ravimid võivad esile kutsuda iivelduse ja oksendamise, kõhulahtisuse ja kõhukinnisuse, kehakaalu tõusu või vastupidi, kaalukaotuse isukaotuse, maitse ja lõhna moonutuste tõttu.

Immunoteraapia

Narkootikumide immunoteraapia eesmärk on stimuleerida inimese immuunsussüsteemi pahaloomuliste kasvajate vastu võitlemiseks. Kõrvaltoimete hulka kuuluvad oksendamine ja iiveldus, kõhulahtisus, suu kuivus ja valu, kehakaalu langus, lihasvalu, maitsetundlikkuse muutused, palavik ja nõrkus.

Hormoonravi

Seda tüüpi ravi korral kasutatakse ravimeid, mis peatavad osaliselt või täielikult teatud hormoonide tootmise või muudavad nende toimimispõhimõtet. Kõrvaltoimeteks on söögiisu vähenemine, vedelikupeetus ja selle tagajärjel kehakaalu tõus, iiveldus ja oksendamine.

Üldised soovitused

Onkoloogilise haigusega inimene peab üksikasjalikult uurima teavet toiduainete kohta ja tegema muudatusi aastatega kujunenud toitumisharjumustes. Vähihaige dieet peaks sisaldama kõiki keha korrektseks toimimiseks vajalikke aineid. Sel juhul on õige mõtteviis toitumine, mis võib teie tervist nii palju parandada kui võimalik.

Tervislik toit

Kõige kasulikumad on toidud, mis pole keedetud: granola, värsked puu- ja köögiviljad, pähklid ja idandatud seemned, rafineerimata taimeõlid, jogurtid, piimatooted, värsked ürdid ja mineraalvesi. Siia kuuluvad ka mõõduka kuumtöötlusega tooted: vermikelli ja jämedast jahust leib, keedetud teravili ja kaunviljad, pastöriseeritud piimatooted, kvaliteetsed või ja margariin väikestes kogustes, värske liha ja kala, munad, mahlad, sojatooted.

Ebatervislik toit

Toitu, mis on läbinud märkimisväärse ja isegi ülemäärase kuumuse ja töötlemise, ei peeta kasulikuks ja seda ei soovitata tarbimiseks: lisatasu jahu tooted, konservid, puuviljanektarid, suupisted, rafineeritud rasvad ja õlid, ülipastöriseeritud piim ja muud tooted, piimapulber, must tee, kohv, aga ka alkohol, külmutatud liha ja lihatooted, suhkur.

Toidu kalorisisaldus

Oravad

Keha struktuurielementide alus on valk. See koosneb kahekümnest aminohappest, millest kaheksa organismis ei sünteesita. Seetõttu on vaja süüa toitu, mis korvab nende puuduse.

Liha, kala, munad.

Oleme harjunud katma suurema osa oma valguvajadusest munade, liha ja kalaga. Lihatooted on kergesti seeduvate valkude kandjad ning soolestiku seedimisel imenduvad raud, vere foolhape, mikroelemendid ja vitamiin B12, mis on vajalikud punaste vereliblede hemoglobiini moodustamiseks. Ja aneemia ennetamine on eriti oluline onkoloogias, kuna halb vere seisund võib nõrgendada kiiritus- või keemiaravi tulemust. Kuid paljudel vähihaigetel on ravi tõttu liha vastumeelsus. Ka kaunviljades leidub palju valku, kuid taimsed valgud moodustavad inimese keha rauavajaduse vaid 1-7%, loomsete valkude aga 11-22%. Munad peaksid olema vähihaigete dieedis, eriti märkimisväärse kaalulanguse korral.

Piim.

Piimatoodetes leidub kergesti seeditavaid valke, seetõttu on nende olemasolu patsiendi dieedis kohustuslik. Kuni 0,5 liitri piima kasutamine katab suurema osa inimkeha vajadusest mikroelementide ja vitamiinide järele. Selle toitainete saamise meetodi keerukus seisneb selles, et umbes 10% inimestest põeb laktaasi puudust. Kuna puuduvad laktaasensüümid, mis peaksid piimasuhkrut lagundama, kogevad talumatusega inimesed kääritamist, kõhuvalu ja kõhulahtisust. Kuid vähihaigetel on ravi tõttu need sümptomid juba olemas ja piim muudab olukorra veelgi hullemaks. Sel juhul on soovitatav kasutada kääritatud piimatooteid (jogurt, keefir jne), kodujuustu, juustu.

Rasvad

Rasvad sisaldavad kaks korda rohkem kaloreid kui valgud või süsivesikud. Just inimkeha rasvapadjas hoitakse olulisi rasvhappeid ja vitamiine (D, E, A, K). Rasvakiht kaitseb kudesid ja siseorganeid vigastuste eest ning säästab ka eluks vajalikku energiat. Seetõttu peavad rasvad olema iga inimese, eriti patsiendi, toidulaual. Pärast kiirgust ja keemiaravi võib olla häiritud kirurgiline sekkumine seedetrakti organitesse, keha seedefunktsioon ja rasvade imendumine soolestikus. Headeks rasvaallikateks on munad ja piimatooted, mille rasvasisaldus on kõrge (piim, või, hapukoor). Dieeti on vaja lisada ka rafineerimata taimeõlid.

Süsivesikud

Keha vajab süsivesikuid, kuna need on rakkude ja kudede energiavahetuse aluseks. Need protsessid ei saa toimuda ilma glükoosita, mis on eriti oluline närvirakkude, vere ja neerude jaoks. Süsivesikuid leidub suurtes kogustes toitu, mis sisaldab tärklist (riis, mais, leib, kartul). Arvatakse, et tervislik keha vajab 300 grammi süsivesikuid päevas. Kuid vähihaigete osas jagunesid teadlaste arvamused: mõned soovitavad nende tarbimist järsult piirata, teised aga arvavad, et ilma piisava koguse süsivesikuteta pole normaalsed ainevahetusprotsessid võimalikud. Seetõttu pidage nõu oma onkoloogiga..

Kasulik materjal

Ilma nendeta pole metaboolsed protsessid ja uute rakkude teke võimatu. Kui teie dieedis on palju värskeid köögivilju ja puuvilju, piimatooteid, teravilja ja looduslikke rasvu, siis võime rääkida keha vajaduste rahuldamisest. Kuid pahaloomulise haiguse korral võib organism vajada rohkem väärtuslikke aineid ja siis määrab arst vitamiine sisaldavate ravimite tarbimise.

A. vitamiin mängib olulist rolli rakkude kaitsmisel ja on oluline inimese immuunsuse jaoks. Karoteen (provitamiin A) vähendab kopsude, naha, emakakaela, põie ja seedetrakti vähi tõenäosust.

C-vitamiin (askorbiinhape). Hoiab ära söögitoru, suuõõne, mao ja jämesoole vähi. See on oluline rakkude ja kudede metaboolsete protsesside jaoks ning rakkude kaitsmiseks oksüdatsiooni eest..

E. vitamiin. See on rasvhapete antioksüdant, takistab toksiliste ühendite teket. Vähendab kopsu-, sool- ja maovähi tekkimise võimalust.

K-vitamiin, mis on oluline vere hea hüübivuse tagamiseks.

Rühma B vitamiinid. Oluline metaboolsete protsesside rakendamiseks. Kuna neil puudub süsivesikute ja valkude metabolism, rakkude moodustumine ja kasv, keha kaitsefunktsioonid, südame ja närvisüsteemi töö.

Foolhape. See on oluline rakkude kasvu ja jagunemise jaoks ning koos vitamiin B12-ga on see vajalik punaste vereliblede arenguks.

Onkoloogia toitumisreeglid

Vähihaige dieedi eesmärk peaks olema mitte ainult immuunsuse tugevdamine, vaid ka oluline:

  • taastada maksafunktsioon pärast ravimite mürgistust;
  • taastada ainevahetus;
  • kiirendada tervislike elundite ja kudede regenereerimisprotsessi;
  • anda kehale energiavarusid;
  • jälgida hemoglobiinisisaldust, tuvastada vere punaliblede ja tervete rakkude hapniku metabolism;
  • kiirendada toksiinide kõrvaldamise protsessi;
  • parandada vere keemilist ja bioloogilist koostist;
  • säilitada keha funktsioone.

Need protsessid aitavad kaasa kopsuvähi õigele toitumisele. Lisaks on loetelu toodetest, millel on vähivastased omadused - need vähendavad kasvu ja pärsivad pahaloomulisi kasvajaid. Neid tooteid on võimatu ravida lihtsalt nende toodete abil, kuid need ei sega dieeti: mereannid ja vetikad, lehttaimed, roheline tee, shiitake seened, värsked puuviljad, köögiviljad ja marjad, mesi. Selline toit võib parandada teraapia tulemust ja anda kehale jõudu haiguse vastu võitlemiseks.

Dieet kopsuvähki

Erinevat tüüpi kasvajate korral võib dieet varieeruda, kuid selle määrab ainult spetsialist. Kuid on olemas põhisoovitused, mis võivad suurendada ravi efektiivsust ja leevendada sümptomeid:

  • Keelduda madala kalorsusega ja vähese toiteväärtusega toidust;
  • söö iga näljatundega;
  • te ei saa süüa külma ega liiga kuuma toitu, parem on eelistada toatemperatuuril sooja toitu või nõusid;
  • sööge täielikult kuni viis korda päevas;
  • viimane söögikord peaks olema kolm tundi enne magamaminekut, nii et toidul oleks aega seedida;
  • suurendage kiudainete hulka dieedis, et normaliseerida väljaheide.

Järeldus

Vähktõve käes kannatab kogu keha, muutub ainevahetus, samuti toimub rasvade, valkude ja süsivesikute metabolismi reguleerimine. Seetõttu reageerib keha toidupiirangutele eriti teravalt ja valusalt. Isutus ja söömisraskused raskendavad olukorda. Kuid raske haiguse ajal on oluline anda oma kehale jõudu võitlemiseks ja taastumiseks. Pidage nõu oma tervishoiutöötajaga ja koostage sobiv dieet, mis sisaldab kõrge energiasisaldusega ja kõrge toitainesisaldusega toite. Dieedi valimisel järgige soovitusi: rasv peaks olema 30%, süsivesikud - 55% ja valk - 15%. Haiguse erinevates faasides saab toitumist muuta. Keskenduge ka oma enesetundele - kui suure energiaväärtuse korral tunnete kaalulangust, siis võiksite ehk küsida spetsialistilt dieedi ülevaatamise. Õigesti valitud toitumine on äärmiselt oluline ka taastumisperioodil, kui on vaja võtta kõik võimalikud meetmed haiguse taastekke vältimiseks.

Vähi toitumine

Õige toitumine vähi korral on pahaloomuliste kasvajate eduka ravi oluline komponent. Dieediteraapia peamised eesmärgid on kaitsta keha kantserogeense joobeseisundi eest, kasvajavastaste kaitsefaktorite (blastoomivastaste resistentsussüsteemide) aktiivsuse suurendamine ja vähihaige plastilise ja energiavajaduse täitmine. Lisaks mängib vähivastane toitumine ülitähtsat rolli patoloogia kordumise ennetamisel ja taastusravi kiirendamisel pärast toksilise ravi (keemiaravi või ioniseerivat kiirgust) läbimist.

Vähi ülevaade

Inimese kehas moodustub iga päev sadu tuhandeid vähirakke. Kuid immuunsüsteem hävitab need kiiresti, saates spetsiaalsed rakud “kaitsjad” neoplasmide keskpunkti. Seda protsessi nimetatakse apoptoosiks või planeeritud rakusurmaks. Kuid nende rakkude aktiivsuse vähenemisega ei suuda immuunsussüsteem alati pahaloomulisi antigeene ära tunda. Selle tagajärjel jääb osa muteerunud rakke ellu, alustades kontrollimatult paljuneda. Pärast kahte või kolme jaotust fikseeritakse neis pärilikud defektsed märgid. Pärast neljandat paljunemistsüklit muutuvad ebatüüpilised rakud pahaloomulisteks kasvajateks (onkogenees).

Tegurid, mis kutsuvad esile loodusliku kasvajavastase kaitse vähenemise:

  • keemilised kantserogeenid (tubaka põlemisproduktid, säilitusainetega küllastunud toit, tööstusjäätmed, sünteetilised ravimid);
  • bioloogilised kantserogeenid (Epsteini-Barri viirus, adenoviirused, papilloomiviirused, herpesviirused).
  • füüsilised kantserogeenid (radioaktiivne, elektromagnetiline, ultraviolettkiirgus, röntgenkiirgus);
  • endogeensed kantserogeenid (ainevahetushäiretest põhjustatud toksiinid ja toksiinid);
  • geneetiline eelsoodumus (kromosomaalsed defektid).

Pidage meeles, et vähktõve toitumise peamine eesmärk pole mitte niivõrd kasvaja kasvu aeglustamine, kuivõrd keha kaitsmine kantserogeense joobeseisundi eest.

Vähi toitumine

Arvestades, et immuunsüsteemil on võtmeroll kasvajaprotsesside vastases võitluses, on vähihaige seisundi parandamiseks äärmiselt oluline suurendada vähivastase süsteemi aktiivsust..

Vähi dieediteraapia muud eesmärgid:

  • maksa võõrutusfunktsiooni parandamine;
  • tervislike kudede regeneratsiooni kiirendamine;
  • ainevahetuse normaliseerimine (sealhulgas ensüümide, hormoonide, kaitsvate antikehade süntees);
  • keha küllastumine energia ja plastiliste ressurssidega;
  • toksiinide ja toksiinide eemaldamise kiirendamine;
  • homöostaasi säilitamine (kooskõlastatud füsioloogilised protsessid).

Vähivastaste omadustega tooted:

  1. Vetikad (spirulina, klorella, wakame, kombu, tuim). Sisaldavad võimsaid vähirakkude kasvu inhibiitoreid - fukoksantiini, fukoidaani, fütsotsüaniini.
  2. Lehtköögiviljad (lutsern, sibul, küüslauk, spinat, seller, petersell, salat, köömne seemned, pastinaak, porgand, nisuseemned, sinep). Roheliste taimede pigmentide koostist esindab klorofüll, mis on orgaanilise raua looduslik allikas. See aine hoiab ära raku geneetilise materjali kahjustused, neutraliseerib toidu kantserogeenide toimet, stimuleerib ensüümide ja kaitsvate antikehade tootmist, parandab vere reoloogiat, kiirendab fagotsütoosi (võõraste ainete imendumisprotsess) ja sellel on seedetrakti põletikuvastane toime. Lisaks sisaldavad lehtköögiviljad suurt hulka olulisi toitaineid (vitamiine, mineraale ja aminohappeid).
  3. Oranži, punase ja kollase värvusega puu- ja köögiviljad (sidrunid, tomatid, kõrvits, porgand, greip, aprikoosid, virsikud, ploomid, õunad, mandariinid, peet). Toodete koostis sisaldab tugevaid antioksüdante (lükopeen, beetakaroteen, ellaghape, luteiin, kvertsetiin), mis suurendavad keha loomulikku kasvajavastast kaitset, neutraliseerivad oksüdatiivset stressi, kaitsevad keha rakke ultraviolettkiirguse eest..
  4. Ristõielised köögiviljad (valge kapsas, lillkapsas ja rooskapsas, spargelkapsas, redis, karplill, naeris). Need sisaldavad võimsaid kasvajavastaseid elemente (indool, glükosinolaat), mis vähendavad uute vähirakkude idanemise kiirust, algatavad pahaloomuliste rakkude enesehävitamise, suurendavad maksa võõrutusfunktsiooni.
  5. Mesindustooted (mesi, taruvaik, mesilase leib, õietolm, rinnapiim). Sellel toidul on kasvajavastane, antioksüdant, immunomoduleeriv, põletikuvastane, antitoksiline, valuvaigistav ja taastav toime organismile..
  6. Metsamarjad (kirsid, jõhvikad, murakad, mustikad, vaarikad, maasikad, mooruspuumarjad, maasikad, sõstrad, kirsid). Ravimite nahk sisaldab palju antioksüdante ja angiogeenseid inhibiitoreid, mis pärsivad metastaaside teket, imendavad vabu radikaale, vähendavad kudede põletikulisi protsesse ja neutraliseerivad eksogeensete toksiinide mõju. Lisaks sellele on metsamarjades ohtralt ellagiinhapet, mis neutraliseerib kantserogeensete toksiinide seondumist raku DNA-ga, stimuleerib kasvajakoe kapseldamist ja algatab pahaloomuliste kasvajate apoptoosi (surma)..
  7. Kaunviljad (läätsed, herned, sojaoad, kikerherned, spargel). Need sisaldavad suurt hulka proteaasi inhibiitoreid (trüpsiini ja kümotrüpsiini), mis aeglustavad ebatüüpiliste rakkude jagunemist (tänu väga aktiivsete vähivastaste ensüümide tootmisele), kiirendavad toksiliste ainete eemaldamist (pärast tsütostaatiliste ainete kasutamist ja kiiritusravi). Lisaks varustavad oad keha kvaliteetse valguga - lihaskoe „ehitusmaterjaliks”.
  8. Puuviljaseemned ja pähklid (kreeka pähklid, linaseemned, mandel, seesam, päevalill, kõrvits). Nende toodete koostis sisaldab lignaane, millel on organismile östrogeenilaadne toime (reguleerib suguhormoonide tootmist). Nende ainete puudusel suureneb rakkude vastuvõtlikkus geneetilistele mutatsioonidele ja piimanäärmes onkogeneesi aktiveerivad ohtlikud ensüümid kuhjuvad. Koos sellega sisaldavad pähklid ja seemned suurt hulka proteiinistruktuure, vitamiine, mineraale ja rasvhappeid..
  9. Jaapani ja Hiina seened (kordütseps, shiitake, maytake, reishi, mis sisaldavad beeta-glükaani polüsahhariidi). Neil on kurnatud kehale võimas immunostimuleeriv ja kasvajavastane toime. Samal ajal "külmutavad" seened pahaloomuliste kasvajate koldeid, aeglustavad metastaaside levikut ja neutraliseerivad kasvaja lagunemise saadusi.
  10. Roheline tee. See hõlmab tervendavat katehhiini (epigallokatehhiingallaat), mis pärsib angiogineesi tuumori protsessi fookustes ja pärsib metastaaside teket.

Lisaks on pahaloomulise protsessi pärssimiseks soovitatav päevamenüüsse lisada aromaatseid ürte (kurkum, rosmariin, piparmünt, köömen, basiilik, tüümian, majoraan, nelk, aniis, kaneel).

Vähk: vähis keelatud kantserogeenid:

  • rikkalikud liha-, linnu- või kalapuljongid;
  • margariin;
  • valge suhkur;
  • täispiim;
  • konservid, marinaadid, marinaadid:
  • rups, pooltooted, vorstid;
  • suitsutatud, marineeritud, vürtsikad, rasvased road;
  • kondiitritooted, kondiitritooted;
  • magusad gaseeritud joogid;
  • külmutatud tooted;
  • pakendatud mahlad;
  • sulatatud juust;
  • poes majonees;
  • kuumtöödeldud rasvad;
  • kartulid (pärast detsembrit);
  • lisatasu jahu;
  • äädikas;
  • pagaripärm;
  • sooda;
  • pakendatud alkohol.

Vähi põhitoitumine

Vähivastase toitumisskeemi koostamisel on oluline arvestada kasvajaprotsessi lokaliseerimist, selle arenguetappi, kursuse laadi, patsiendi seisundit, kaasuvate haiguste loetelu, ettenähtud ravi nüansse. Näiteks pärast seedetrakti operatsioone, eriti kui osa soolest ja / või maost on eemaldatud, halveneb toitainete imendumine toidust ja seetõttu peaks toitumine olema kergesti seeditav ja väga toitainerikas.

Maksavähi korral esineb 80% juhtudest parenhüümi turse, mis “surub” mao külgnevatele piirkondadele ja takistab toidu liikumist soolestikku. Sel juhul peaks dieediteraapia eesmärk olema seedetrakti sekretoorse funktsiooni parandamine (kõhupuhituse, raskustunde, valu vähendamine) ja kahjustatud organi võõrutusfunktsioonide tugevdamine. Enne vähivastase menüü koostamist (igat tüüpi patoloogia korral) on siiski oluline välja arvutada patsiendi tarbitud kilokalorite arv. Reeglina ei ületa nende dieedi energeetiline väärtus 600–800 kilokalorit (isukaotuse ja kiire küllastumise tõttu). Toidumenüü madala kalorsusega sisalduse tõttu on 90% juhtudest häiritud normaalne ainevahetus, inimene võtab kiiresti kaalust alla.

Stabiilse kehakaalu säilitamiseks on oluline, et patsient tarbiks vähemalt 30 kilokalorit ühe kilogrammi kehakaalu kohta. Kui peate paremaks minema, tõstetakse dieedi energiasisaldus 40 kilokalorini. Lisaks võetakse toidukaupade valimisel arvesse toidukomponentide optimaalset suhet: süsivesikud - 55%, rasvad - 30%, valgud - 15%.

Üldised toitumisvajadused:

  1. Närige toitu põhjalikult. See aitab parandada toitainete imendumist seedetraktis..
  2. Osadeks sööma. Söögikordade optimaalne sagedus - 6–7 korda päevas.
  3. Tarbige toitu väikeste portsjonitena. Puhumis- ja roojamishäirete vältimiseks ei sööta korraga rohkem kui 200 grammi toitu.
  4. Sööge ainult värskelt valmistatud roogasid. Toidu maksimaalne säilivusaeg külmkapis on 12 tundi.
  5. Seedetrakti resekteerimisel tarbige toitu ainult pehmel riivitud kujul.
  6. Järgige joomise režiimi. Mürgiste ainete eemaldamise kiirendamiseks peaksite jooma vähemalt 2 liitrit veel vett päevas (neeruvähi korral tuleb päevane vedelikukogus kokku leppida onkoloogiga). Oksendamise või kõhulahtisusega suureneb vee päevane kogus 3 liitrini.
  7. Kasutage toidu kuumtöötlemisel õrnaid meetodeid (keetmine, küpsetamine, aurutamine). See aitab maksa leevendada, kuna praadimise käigus eraldub tohutul hulgal kantserogeene..
  8. Jätke dieedist välja liiga kuumad ja külmad toidud.

Pidage meeles, et pärast mao- või soolteoperatsiooni tarbitakse puuvilju ainult kompoti ja želee kujul ning köögivilju kartulipüree kujul.

Kasulikke näpunäiteid

  1. Iivelduse korral (eriti hommikul, voodist mitte tõustes) sööge mitu viilu röstsaia, leiba või küpsiseküpsiseid.
  2. Tüütute lõhnade (toit, majapidamine, kosmeetika) kõrvaldamiseks ventileerige ruumi sagedamini..
  3. Keha antioksüdantse kaitse suurendamiseks lisatakse toidule küüslauku, sibulat ja värskeid ürte (koos isu paranemisega).
  4. Seedetrakti limaskesta põletiku korral on oluline vältida liiga magusaid, kibedaid ja hapusid toite. Seedetrakti ärritava toime vähendamiseks lahjendatakse puu-, köögivilja- ja marjamahlad pooleks puhta veega või valmistatakse tarretis. Koos sellega piirake selliste toodete tarbimist, mis põhjustavad mao sekretsiooni suuremat eraldamist.
  5. Kui on raske neelata või närida, eelistatakse pehmet toitu: supid, keedetud pudrud, riivitud köögiviljad, hakitud puuviljad ja marjad. Vajadusel kasutage imikutoitu.
  6. Kõhulahtisuse korral piiravad nad värskete puuviljade, köögiviljade, salatite tarbimist, mis põhjustavad lahtistavat toimet. Samal ajal tuuakse igapäevasesse menüüsse ka fikseerivaid toite: magustamata kreekerid, saiakesed, kartulid, kodujuust, linaseemned, riis. Puhumise vähendamiseks kasutage tilli, apteegitilli, kummeli dekokte.
  7. Soolestiku evakuatsioonifunktsiooni stimuleerimiseks on patsiendi dieet rikastatud kiudainetega (puuviljad, köögiviljad, ürdid, marjad, teravili, seemned, pähklid). Kõhukinnisuse vältimiseks enne hommikusööki jooge koos 700–900 milliliitrit puhast filtrivett (1,5 tunni jooksul)..
  8. Kui süljeeritus on häiritud (kiiritusravi tulemusel), eelistatakse riivitud ja vedelaid toite (taimsed ja hapupiimajoogid, pehmed hakitud köögiviljad, limaskestad). Lisaks kasutatakse süljenäärmete sekretsiooni suurendamiseks närimiskumme, hapu puuvilju või maiustusi..

Korduma kippuvad küsimused

Kas maiustused kiirendavad vähi kasvu??

Praegu on palju "vähivastaseid" dieete, mis välistavad igapäevasest menüüst sahharoosi (põhineb hüpoteesil, et kasvaja "sööb" maiustusi). On tõsi, et ebatüüpilised rakud tarbivad jagunemise ajal glükoosi. Kuid see protsess on iseloomulik ka teistele keha struktuuridele (aju, maks). Kui suhkrurikkad toidud täielikult tagasi lükatakse, siis "vaigistavad" vähirakud oma energia nälga (lihastes süsivesikute tarbimise tõttu).

Praeguseks pole ühtegi teaduslikku tõendit selle kohta, et magushammas kiirendab kasvajaprotsessi kasvu ja arengut.

Kas ma saan vähiga veini juua?

Jah. Veinide väikeste portsjonite perioodiline tarbimine ei mõjuta kasvaja kasvu ja lokaliseerimist. Erandiks on keemiaravi seansi päev ja järgmine päev, kuna mürgise protseduuriga mõjutatud elundid pole veel taastunud. Samuti pole soovitatav maksa täiendav koormus..

Kas kaltsiumitoit aitab luumetastaase?

Ei Luukoe metastaatilised kasvajad tekivad primaarse organi (peamiselt eesnäärme või piimanäärme) pahaloomulise protsessi arengu tõttu. Seetõttu peaks vähktõve dieediteraapia ennekõike olema suunatud pahaloomuliste fookuste eemaldamisele ja keha kantserogeense joobeseisundi vähendamisele. Lisaks võib patoloogia kaugelearenenud staadiumides esineda täielikku veresoonte lupjumist (makrotoitainete kontsentratsiooni tugev tõus veres). Sellistel juhtudel on toitainete tarbimine vastunäidustatud..

Kas vähki saab piima ja koort tarbida??

Ei, sest täispiimatoodete regulaarne tarbimine suurendab vähiriski 30% (insuliinitaolise kasvufaktori taseme tõusu tõttu). Selle kinnituseks on Harvardi ülikooli ja meditsiinifirma Kaiser Permanente teadlaste rühma läbi viidud kahe uuringu tulemused.

Kas peedimahl aitab vähktõve korral tõesti hästi? Kuidas seda juua?

Punase peedimahl pärsib kasvaja kasvu, vähendab valu, normaliseerib hemoglobiini ja ESR-i ning suurendab vähirakkude oksüdatsiooni (5-10 korda). Tervendav jook on efektiivne igat tüüpi onkoloogia korral (eriti põie-, mao-, pärasoole-, kopsuvähk).

"Narkootikumide" võtmise põhireeglid:

  1. Pärast valmistamist pannakse värskelt pressitud mahl 2 tunniks külmkappi (kahjulike ainete lendumiseks).
  2. Mahlateraapia algab väikeste portsjonitega (5 milliliitrit pärast iga sööki), viies annuse järk-järgult ööpäevase mahuni (500–600 milliliitrit). Kui juua päevas portsjonit 1-2 annusena, ilmnevad iiveldus, luksumine, pulsihäired, vererõhu tõus, valu epigastimaalses piirkonnas.
  3. Peedimahla võetakse 100 milliliitrit 5 korda päevas 30 minutit enne sööki.
  4. Enne tarbimist soojendatakse mahla veidi (temperatuurini 36 kraadi)..

Peediravi kestus on 1 aasta.

Kõhunäärmevähi toitumine

Pankreasevähi korral peaks igapäevane menüü koosnema keedetud, küpsetatud ja aurutoodetest. Keha koormuse vähendamiseks jahvatatakse toit enne tarbimist (teravili, köögivili ja mereannid) läbi sõela. Kui ravi tulemusel on kasvajast mõjutatud kõhunääre eemaldatud, on insuliinravi määramine kohustuslik. Sellisel juhul tehakse individuaalne menüü koos endokrinoloogiga, võttes arvesse tarbitud leivaühikuid. Allpool on menüü pankrease onkoloogia kohta operatsioonieelse keemiaravi etapis või juhtudel, kui operatsioon pole võimalik.

Ligikaudne toitumine nädala jooksul

Esmaspäev

Hommikusöök: 150 milliliitrit takja- ja kibuvitsamarjade infusiooni.

Lõunasöök: 100 grammi küpsetatud kõrvitsat, 50 grammi kaeraküpsiseid.

Lõunasöök: 100 grammi porgandi ja squashipüree, 100 grammi tatrapuder.

Suupiste: 150 grammi valgu omletti (aurutatud).

Õhtusöök: 50 grammi kodujuustu pudingut, 200 milliliitrit rohelist teed.

Teisipäev

Hommikusöök: 150 milliliitrit kibuvitsa infusiooni.

Lõunasöök: 150 grammi riivitud putru, 100 milliliitrit õunakompoti.

Lõunasöök: 100 grammi kartulipüree; 70 grammi keedetud suvikõrvitsat, 50 grammi küpsetatud õunu.

Suupiste: 100 grammi kala praad (aur), 100 milliliitrit pirnikompotti.

Õhtusöök: 100 grammi küpsetatud pirne, 100 milliliitrit takja keedet.

Kolmapäev

Hommikueine: 150 milliliitrit kibuvitsa ja takja infusiooni.

Lõunasöök: 100 grammi vedelat kaerahelbeid, 20 grammi röstsaia.

Lõunasöök: 100 grammi taimset pada või hautist, 70 grammi keedetud kalkunit, 50 grammi küpsetatud kõrvitsat.

Pärastlõunane suupiste: 70 grammi happelist kodujuustu (riivitud), 50 grammi küpsetatud õunu.

Õhtusöök: 150 milliliitrit kummeli-kibuvitsa puljongit.

Neljapäev

Hommikusöök: 150 milliliitrit kibuvitsa infusiooni.

Lõunasöök: 100 grammi rohelist tatrat, 100 milliliitrit takjas teed.

Lõunasöök: 100 grammi porgandi- ja riisipüree, 100 grammi kalakotlette (aur).

Suupiste: 150 grammi puuviljaželeed.

Õhtusöök: 150 milliliitrit happetut keefirit.

Reede

Hommikusöök: 100 milliliitrit takjapuljongit.

Lõunasöök: 100 grammi kaerahelbe limaskesta, 20 grammi täisteratooteid.

Lõunasöök: 100 grammi porgandi- ja peedipüree, 70 grammi keedetud vasikaliha.

Suupiste: 150 grammi valgu omletti.

Õhtusöök: 150 milliliitrit kibuvitsa infusiooni.

Laupäev

Hommikusöök: 150 milliliitrit kibuvitsa infusiooni.

Lõunasöök: 100 grammi riisipudru limaskesta, 20 grammi aurutatud rosinaid.

Lõunasöök: 100 grammi peedipuru-püreesuppi, 100 grammi kala lihapall (aur).

Suupiste: 150 grammi puuviljavormi (kõrvits, õun, pirn).

Õhtusöök: 150 milliliitrit takjapuljongit.

Pühapäeval

Hommikusöök: 150 milliliitrit kibuvitsa infusiooni.

Lõunasöök: 100 grammi kõrvitsa- ja riisipuderit, 30 grammi kaerahelbe küpsiseid.

Lõunasöök: 100 grammi hõõrutud porgandi- ja kohvikooresuppi, 70 grammi kana.

Suupiste: 150 grammi kapsast assortii (küpsetatud).

Õhtusöök: 150 milliliitrit happetut keefirit.

See dieet leevendab keha koormust ja parandab patsiendi seisundit.

Eesnäärme kasvajate toitumine

Eesnäärmevähi seisundi leevendamiseks (eriti pärast operatsiooni) on oluline järgida allolevat menüüd..

Esmaspäev

Hommikusöök: 250 milliliitrit greibi-apelsinimahla (värskelt pressitud).

Lõunasöök: 200 grammi puuvilja- ja hirsipuderit, 50 grammi kaerahelbeküpsiseid.

Lõunasöök: 150 grammi läätsesupp, 100 grammi porgandi- ja küüslaugusalatit, 70 grammi kalalihapalli, 20 milliliitrit linaseemneõli.

Suupiste: 100 grammi küpsetatud ube tomatis.

Õhtusöök: 100 grammi marju, 50 grammi juustu.

Teisipäev

Hommikusöök: 150 milliliitrit porgandi- ja peedimahla (värskelt pressitud).

Lõunasöök: 100 grammi kodujuustu, 20 grammi naturaalset mett, 15 grammi seesamiseemneid.

Lõunasöök: 150 grammi odra- või tatrapudru, 70 grammi keedetud kana, 100 grammi kapsasalatit.

Suupiste: 150 grammi küpsetatud baklažaani tomatitega.

Õhtusöök: 100 grammi omatehtud jogurtit, 50 grammi kuivatatud puuvilju (datlid, kuivatatud aprikoosid, rosinad).

Kolmapäev

Hommikusöök: 100 grammi hooajalisi puuvilju või marju.

Lõunasöök: 70 grammi kaerahelbe küpsiseid, 20 milliliitrit mett, 20 grammi erinevaid pähkleid (kreeka pähklid, mets, mandlid).

Lõunasöök: 150 grammi tomatisuppi, 100 grammi köögiviljaviilu, 70 grammi jakikartulit, 15 milliliitrit oliiviõli.

Suupiste: 100 grammi vinaigretti.

Õhtusöök: 100 grammi porgandi- ja peedimahla.

Neljapäev

Hommikusöök: 150 milliliitrit õuna- ja kõrvitsamahla.

Lõunasöök: 100 grammi avokaado salatit, 50 grammi värskeid porgandeid.

Lõunasöök: 150 grammi riisipüreesuppi, 70 grammi lihapallid, 100 grammi tomatit.

Suupiste: 150 grammi ploomi- ja peedisalatit, 15 milligrammi linaseemneõli.

Õhtusöök: 100 grammi erinevaid pähkleid, 100 milliliitrit jõhvikamahla.

Reede

Hommikusöök: 100 grammi marjamahla (värskelt pressitud), 50 grammi kuivatatud aprikoose.

Lõunasöök: 150 grammi kodujuustu, 50 grammi hooajalisi puuvilju.

Lõunasöök: 150 grammi porgandi- ja kapsapüreed, 100 grammi viilutatud köögivilju, 70 grammi kalakotlette, 15 milliliitrit linaseemneõli.

Suupiste: 200 milliliitrit rohelist teed, 70 grammi kaerahelbe küpsiseid.

Õhtusöök: 100 grammi keefirit.

Laupäev

Hommikusöök: 150 milliliitrit peedi-apelsinimahla, 100 grammi pähkleid.

Lõunasöök: 150 grammi kodujuustu pajaroog. 150 milliliitrit rohelist teed.

Lõunasöök: 150 grammi hernesuppi, 70 grammi avokaadot ja sidrunisalatit, 10 milliliitrit linaseemneõli.

Suupiste: 100 grammi jogurtit, 20 grammi lillemee.

Õhtusöök: 200 milliliitrit taimset keetmist.

Pühapäeval

Hommikusöök: 150 milliliitrit õuna- ja greibimahla.

Lõunasöök: 100 grammi hooajalisi puuvilju või marju, 20 grammi mandleid.

Lõunasöök: 150 grammi täidisega paprikat, 100 grammi salatit, 15 milliliitrit linaseemneõli.

Pärastlõunane suupiste: 200 milliliitrit takja keedet, 50 grammi küpsiseid.

Õhtusöök: 150 grammi kodujuustu pajaroog.

Lisaks on loodusliku kasvajavastase kaitse suurendamiseks rikastatud vähihaigete menüüd peedimahlaga (pidevalt).

Maksavähi toitumine

Maksavähi dieediteraapia eesmärk on elundi funktsionaalse aktiivsuse taastamine ja selle toksilise koormuse nõrgendamine..

Ligikaudne toitumine 7 päeva jooksul

Esmaspäev

Hommikusöök: 150 milliliitrit õuna- ja porgandimahla.

Lõunasöök: 100 g jogurtit, 50 g erinevaid pähkleid.

Lõunasöök: 150 g tailihasuppi, 100 g köögiviljahautist, 50 g kana.

Suupiste: 100 g hooajalisi puu- või köögivilju.

Õhtusöök: 200 milliliitrit taimeteed (sidrunmeliss, pärn, kummel), 100 g õuna-šarlotti.

Teisipäev

Hommikusöök: 150 milliliitrit peedi- ja apelsinimahla.

Lõunasöök: 100 g pelmeene kodujuustuga (aur), 50 g hooajalisi marju.

Lõunasöök: 150 g tatrapudruga kapsarulle, 50 g lehtköögivilju, 100 g kala (keedetud või küpsetatud).

Suupiste: 150 milliliitrit takjateed, 50 g kuivatatud rukkileiba, 50 g Adyghe juustu.

Õhtusöök: 150 milliliitrit jogurtit.

Kolmapäev

Hommikusöök: 100 milliliitrit kõrvitsat ja peedimahla.

Lõunasöök: 100 g kaerahelbeid, 50 g banaani.

Lõunasöök: 150 g hernesupipüree, 100 g kapsasalatit, 20 milliliitrit linaseemneõli.

Suupiste: 150 milliliitrit puuvilja smuutit, 50 grammi pähkleid.

Õhtusöök: 100 g õuna- ja kõrvitsapüree, 200 milliliitrit taimset keetmist (takjas, sidrunmeliss, pärn), 20 milliliitrit mett.

Neljapäev

Hommikueine: 100 milliliitrit kibuvitsa, takja ja pärna infusiooni.

Lõunasöök: 150 g küpsetatud köögivilju (suvikõrvits, porgand, peet).

Lõunasöök: 150 g täistera (tumedat) pastat, 70 g lehtköögivilju, 30 milliliitrit looduslikku kastet (10 milliliitrit kammelinaõli, 5 milliliitrit laimimahla, 15 milliliitrit omatehtud jogurtit).

Suupiste: 50 g kuivatatud rukkileiba, 50 g marineeritud juustu.

Õhtusöök: 100 g küpsetatud puuvilju (õunad, pirnid), 50 g rosinaid.

Reede

Hommikusöök: 150 milliliitrit kibuvitsapuljongit.

Lõunasöök: 150 g kohupiima ja marjasmuuti.

Lõunasöök: 150 g omatehtud täidisega kapsast, 100 g tomatit, 50 g rohelisi.

Suupiste: 150 g hooajalisi puuvilju (viinamarjad, maasikad, õunad, avokaadod).

Õhtusöök: 200 milliliitrit rohelist teed, 30 grammi nisu-rukkileiba, 30 milliliitrit looduslikku mett.

Laupäev

Hommikusöök: 150 milliliitrit kõrvitsat ja õunamahla viljalihaga.

Lõunasöök: 150 g pelmeene kapsa ja tatraga.

Lõunasöök: 100 g vinaigretti, 70 g kana lihapallid (aur), 20 g linaseemneõli.

Pärastlõunane suupiste: 100 g õuna-kõrvitsapirukat, 20 milliliitrit mett, 150 milliliitrit kummeliteed.

Õhtusöök: 150 milliliitrit omatehtud jogurtit, 50 grammi pähkleid.

Pühapäeval

Hommikusöök: 150 milliliitrit porgandi ja greibimahla.

Lõunasöök: 100 g kakaod vürtsidega.

Lõunasöök: 150 g kapsast, 100 g salatit, 50 g vasikalihapallid, 20 milliliitrit seederõli.

Suupiste: 100 g juustukooki (aur), 150 milliliitrit pärnateed.

Õhtusöök: 150 milliliitrit keefirit.

leiud

Vähi toitumine on kõige olulisem terapeutiline ja ennetav meede, mille eesmärk on kasvajavastase kaitse looduslike tegurite suurendamine ja pahaloomulise protsessi kasvukiiruse vähendamine..

Pahaloomuliste kasvajate vastases võitluses on peamised abilised lehtköögiviljad (petersell, koriander, sibul, küüslauk, seller), eksootilised seened (kordütseps, shiitake, maisi), metsamarjad (jõhvikad, mustikad, murakad, vaarikad, maasikad), vetikad (klorella, spirulina) ), värvilised puu- ja köögiviljad (peet, kapsas, porgand, õunad, kõrvits), seemned (kreeka pähklid, mandlid), seemned (linaseemned, seesam, päevalill), vürtsid (kurkum, rosmariin, piparmünt), roheline tee. Nende toodete koostis sisaldab võimsaid antioksüdante, kasvajavastaseid toitaineid, fütoöstrogeene, vähirakkude inhibiitoreid, looduslikke immunomodulaatoreid, orgaanilisi vitamiine, aminohappeid, mikro- ja makroelemente.

Tänu rikkaliku koostisosa koostisele ei aktiveeri vähivastane toit mitte ainult onkogeense kaitse loomulikke mehhanisme, vaid hoiab ära ka raku geneetilise materjali kahjustumise, stimuleerib hormoonide ja ensüümide sünteesi, normaliseerib vere reoloogilisi parameetreid ja vähendab kudede põletikulisi protsesse..

Rohkem värsket ja asjakohast terviseteavet leiate meie Telegrami kanalilt. Telli: https://t.me/foodandhealthru

Eriala: toitumisspetsialist, psühhoterapeut, endokrinoloog.

Kogu kogemus: 10 aastat.

Töökoht: erapraksis, veebikonsultatsioonid.

Haridus: endokrinoloogia-dieetika, psühhoteraapia.

Koolitus:

  1. Gastroenteroloogia-dieetika endoskoopiaga.
  2. Ericksoni enesehüpnoos.

Toitumine onkoloogias. Vähihaigete dieet

Õige toitumise rolliga on raske liialdada. Kui oleme millestki haige, aitab tervislik toitumine selle haiguse vastu võidelda. Seetõttu ei saa alahinnata õige toitumise rolli onkoloogias..

Kas onkoloogia juures on oluline süüa õigesti?

Valides toiduks ebatervislikke toite koos säilitusainete, stabilisaatorite, lõhna- ja maitsetugevdajatega, me mitte ainult ei aita kaasa paremale tervisele, vaid provotseerime ka paljude haiguste, sealhulgas vähi, algust. Kuid kui onkoloogia ennetamine õige toitumise abil on ebatõhus tegevus ja ajaraiskamine, on olemasoleva onkoloogilise haiguse dieediravi meditsiinilise ravi ajal või pärast seda ülioluline, aidates stabiliseerida vähihaigete seisundit.

Õigesti tasakaalustatud toitumine toetab normaalset ainevahetust, täidab keha seedesüsteemi jaoks vajalike vitamiinide, mineraalidega, kuid häirib ka vabade radikaalide teket, mis võivad kahjustada elundite kudesid.

Pahaloomuliste kasvajate (kartsinoomidega) patsientidel laguneb ainevahetus seetõttu, et kasvaja vajab märkimisväärses koguses glükoosi, vitamiine ja valku, samal ajal visates patsiendi verdesse toksilisi jäätmeid. Sellega kaasneb joobeseisund, kehakaalu langus ja tugev nõrkus. Kui verejooks ilmneb haiguse ajal, võivad ilmneda aneemia tunnused ja kudede hapnikupuudus ning see halvendab endiselt onkoloogiaga patsiendi seisundit.

Onkoloogilise patsiendi dieedi eripära on see, et kui on vaja keelduda suurest tootevalikust, on vaja võimalusel varustada onkoloogiaga patsienti vajalikus koguses kaloreid ja toitaineid. Ja teatud tüüpi kasvajate korral (maos, sooltes, kõri, suuõõnes) on seda raske saavutada. Sellistel juhtudel kasutage lisaks tavalisele toitumisele ka infusiooni või enteraalset kasutamist (sondi abil) täiendavate segude ja ainete sissetoomist. See juhtub sageli siis, kui patsient kuulub ravimatute onkoloogiliste patsientide hulka, s.t. kui haiguse hea tulemuse saavutamiseks pole enam lootust.

Iisraeli juhtivad kliinikud

Onkoloogia dieet

Vähirakkude moodustumise vastane dieet peaks koosnema suures koguses taimsest toidust: köögiviljadest ja puuviljadest, teraviljadest ja kaunviljadest, kiudainetest, kuid ärge kustutage toidust liha, eelistades selle madala rasvasisaldusega sorte - vasikaliha, kalkunit, küülikut. Dieeti on vaja lisada kalu, mis on rikkad polüküllastumata rasvhapetest, ja mereande, kus joodi on õiges koguses.

Kuid sellise dieedi esimene samm peaks olema kantserogeene sisaldavate ja vastavalt vähki põhjustavate toodete tagasilükkamine: kiirtoit, vorstid, suitsutatud liha ja kala, kartulikrõpsud, erinevad töödeldud toidud, kondiitritooted, gaseeritud suhkrurikkad joogid jne. d.

Kui vähihaige seedesüsteemi seisund seda võimaldab, peaks toit sisaldama kergesti kättesaadavaid süsivesikuid pähklite, mee, kuivatatud puuviljade (kuivatatud aprikoosid, rosinad, datlid), küpsiste või šokolaadi kujul.

Vähi toitumisjuhised

Onkoloogia dieet tuleb arstiga alati kokku leppida, kuna on oluline teada täpseid andmeid kasvaja asukoha, staadiumi ja pahaloomulise kasvaja kohta. Pärast mis tahes ravi, näiteks pahaloomuliste kasvajate keemiaravi, ja pärast operatsiooni on soovitatav onkoloogiga konsulteerides dieet uuesti läbi vaadata. Sel juhul peaks dieet sisaldama kergesti seeditavaid toite ja toitu, mis võib taastumiseks ja taastumiseks anda maksimaalselt valku ja süsivesikuid. Arvutamiseks kasutage suhet: inimese 1 kg kaalu kohta on vaja kuni 30–40 kilokalorit. Selle kohaselt saate arvutada ligikaudse kalorite dieedi.

Tähtis! Toitumine peaks olema 55% süsivesikuid, 30% rasva ja 15% valku..

Onkoloogiaga on vaja järgida söömise ja toiduvalmistamise kohustuslikke lihtsaid nõudeid:

  1. Sööge toatemperatuuril toitu, välistage toidu sissevõtmine väga kuumalt või külmkapist;
  2. Seedimise parandamiseks närige toitu hoolikalt. See on eriti oluline seedetrakti vähiga patsientide puhul;
  3. Soovitav on süüa toitu keedetud, välja jätta praetud toidud. Praadimine halvendab keha kui terviku ja eriti maksa seisundit;
  4. Seal on väikesed portsjonid (umbes 250 g ühe portsjoni kohta) 5 kuni 7 korda päevas;
  5. Sööge ainult värskeid toite, ärge hoidke valmistoite kauem kui keskpäeval;
  6. Neile, kes on läbinud gastrektoomia, tuleks toitu jahvatada segistis;
  7. Joo vähemalt 2 liitrit vett päevas ilma gaasita, võib keeta kraanist.

Milliseid toite tuleks vähist tarvitada

Arvestades paljude aastate pikkuseid uuringuid, võime välja tuua mõned tooted, mis pärsivad kasvaja arengut, s.o. aeglustada tema kasvu. Need sisaldavad antioksüdantide, vähivastaste ja isegi immuunsust suurendavaid aineid. Õige toitumine ei saa olla üksnes vähktõve ennetamine, vaid annab ka vähipatsientidele täiendava ravivõimaluse.

Onkoloogia jaoks kasulike toodete loend sisaldab:

  • Madala rasvasisaldusega kala;
  • Kaunviljad ja teraviljad, soja;
  • Brokkoli (muud ristõielised köögiviljad);
  • Tomatid
  • Küüslauk ja sibul;
  • Marjad, puuviljad;
  • Roheline (must) tee.

Kalad aitavad selles sisalduvate oomega-3 rasvhapete sisalduse tõttu normaliseerida rasvade ainevahetust, takistavad rakkudes vabade radikaalide teket ja oksüdeerumist. Need, kes eelistavad kala rasvase liha asemel, on vähem rasvunud ja neil on diabeet, hoiab ära kasvaja taastekke (metastaasid).

Kaunviljad ja teravili (spargel, kikerherned, läätsed, herned, tatar, rohelised oad), sojaoad sisaldavad piisavas koguses mikroelemente, vitamiine ja kiudaineid. Lisaks annavad nad kehale õige koguse kaloreid, põhjustamata rasvumist, mis võib olla üks pahaloomuliste kasvajate tekke riskitegureid. Kaunviljad ja teravili sisaldavad kümotrüpsiini ja trüpsiini, mis aitab vähendada agressiivsete rakkude (omamoodi vähivastane aine) kasvu kiirust. Sojaderivaatidel on vähivastased omadused ja need vähendavad kõrvaltoimeid kiiritus- või keemiaravi ajal.

Brokkoli sisaldab mitmeid aineid, millel on kasvajavastane toime - luteiin, sulforafaan, indool-3-karbinool. Uuringute tulemusel leiti, et spargelkapsas on väga kasulik kopsu-, põie-, eesnäärme- ja rinnavähi korral. Kopsuvähi risk koos brokkoli süstemaatilise tarbimisega 10-aastase perioodi jooksul väheneb peaaegu kolmandiku võrra ja meestel, kes tarbivad vähemalt 300 g brokkoli nädalas, on põievähi risk peaaegu pooleks. Eriti hea tulemuse brokkoli söömisel saadakse aurutatud noore kapsa kasutamisel.

Valgel ja lillkapsal, vesikressil (ristõieliste sugukonnast pärit taimed) on sarnased omadused. Valge kapsas võib normaliseerida östrogeeni taset ja segada rinna- ja eesnäärmevähi teket. Kui emakakaelas on vähieelsed protsessid (düsplaasia), võitlevad kapsas olevad komponendid vähirakkudega.

Tomatites sisalduv lükopeen on võimas antioksüdant. Lükopeen pärsib olemasolevate kasvajate kasvu ja aitab keha antioksüdantsetel omadustel paremini toimida. Kui sööte tomateid toorelt ja joote nagu mahl (pasta), võib see põhjustada teatud tüüpi kasvajate (eesnäärme-, kopsu-, rinnavähi) mahu vähenemist. Ennetuslikel eesmärkidel kasutatakse tomateid soole, emakakaela, kõhunäärme vähiriski vähendamiseks.

Küüslaugul on antimikroobne toime ja see parandab selles esinevate fütontsiidide tõttu lümfotsüütide ja makrofaagide tööd. See sisaldab ainet (diallüülsulfiidi), mis on väga efektiivne pahaloomuliste kasvajate (eesnäärme, mao, soolte, nahavähi) vastu võitlemisel. Küüslaugu kasutamine on põie onkoloogia jaoks veelgi tõhusam kui BCG-teraapia.

Positiivse efekti saavutamiseks peate iga päev sööma küüslauguküünt, kuid tuleb arvestada, et seedetrakti on võimalik tugevdada, samuti kõhuvalu ja oksendamist. Antikoagulantide tõttu ei pea küüslauguga minema minema neil, kellel on verehüübimisprobleeme, ega verd vedeldavate ravimite võtmisel ega enne operatsiooni. Sibul on sarnaste, kuid vähem väljendunud omadustega..

Marjad (maasikad, kirsid, vaarikad, mustikad, kirsid, sõstrad, jõhvikad, mooruspuumarjad, murakad, maasikad) ja puuviljad (sidrun, mandariin, õun, greip, banaan, ploomid, virsikud, aprikoos), viinamarjad ja mõned köögiviljad (näiteks peet või kõrvits) sisaldab palju C-vitamiini ja muid kasulikke koostisosi - lükopeeni, beetakaroteeni, ellagiinhapet, kvertsetiini ja luteiini. Sageli kasutatakse seda tee valmistamiseks lihtsalt sidrunikoorest..

Viinamarjades (peamiselt koorides ja seemnetes) on aine resveratrool, millel on antioksüdante, mis takistavad keharakkudes geneetiliste mutatsioonide teket. See aine peatab põletikuliste protsesside arengu, mis on nii vähi põhjus kui ka tagajärg. Mõnikord soovitatakse tarbida väikest kogust veini, mis võib vähihaigete ravimisel ja profülaktiliselt toimida..

Viinamarjades sisalduvate östrogeenitaoliste ainete tõttu, mis põhjustavad rinnavähi kasvu suurenemist, peaksid vähieelsete haiguste ja rinnavähiga naised kasutama viinamarju ettevaatlikult..

Rohelise tee kasutamine on vähktõve ennetamiseks ja tõrjeks kasulik tänu polüfenoolidele (epigallokatehhiini või katehhiini gallaat, see vähendab tuumori arengukiirust), millel on antioksüdantne toime. Sarnase, kuid vähem väljendunud efekti võib saada mustast teest. Peatades vabade radikaalide hävitava toime, suurendab tee organismi kasvajavastast aktiivsust, häirib olemasolevate neoplasmide kasvu, vähendades neis asuvate veresoonte kasvukiirust, tegelikult on see vähivastane aine.

Positiivse efekti saavutamiseks peate päevas jooma umbes 3 tassi rohelist teed, kui teil on probleeme südamega (rütmihäired) või seedekulglaga, ei tohiks teid liigselt ära viia..

Võite mainida ka muid vähihaiguste jaoks kasulikke tooteid. Võite kasutada mett, taruvaiku, mesilaspiima, õietolmu, need on põletikuvastase ja antioksüdantse toime tõttu kasulikud soolte ja piimanäärme onkoloogias.

Väga kasulikud: merikapsas, pruun merevetikas (spirulina, tuim, wakame, klorella, kombu), shiitake-seened (suurendavad immuunsust ja vähendavad neoplasmi turset), pähklid (kreeka pähklid, maapähklid) ja seemned (kõrvits, päevalill, seesam, linaseemned), oliiviõli.

Tahad saada hinnapakkumist raviks?

* Ainult patsiendi haiguse kohta andmete saamise korral saab kliiniku esindaja välja arvutada täpse ravihinnangu.

Leherohelised: spinat, salat, sinep, lutsern, köömne seemned, pastinaak, petersell sisaldavad suurenenud arvu olulisi toitaineid, mineraale, vitamiine ja aminohappeid. Lehtedes on ka klorofülli, millest saame naturaalset rauda.

Mõned aromaatsed ürdid on onkoloogias väga kasulikud - need parandavad ainevahetust ja aitavad vähendada vähkkasvajate kasvu. Nende ürtide hulka kuuluvad: piparmünt, tüümian, majoraan, nelk, rosmariin, basiilik, köömne seemned.

Vürtsidest tuleks märkida kurkum ja kaneel, mis võivad vähi teket ära hoida. Kurkumite paremaks omastamiseks peate seda kasutama koos ingveri (või musta pipraga). Söömise ajal on soovitatav võtta teelusikatäis kurkumipulbrit. Ingveri juurel on kasvajavastane omadus. Seda kasutatakse kõige paremini keetmise või riivitud kujul. Ingver võib vähendada iiveldust ka vähktõve korral. Kuid see tuleb dieedist välja jätta, kui lähitulevikus on oodata operatsiooni.

Vähirakkude moodustumine aeglustub ka tšillipaprika abil. Sarnast peatavat efekti omavad: punapeet, porgand ning muud köögiviljad ja puuviljad, kollakad või punakad.

Paljud arstid soovitavad süüa mõru šokolaadi väikestes annustes (see on kasulik eesnäärmele), milles kakao ei ületa 70%.

Mida onkoloogiaga süüa ei saa

Lisaks soovitatud onkoloogiatoodetele ja selle ravi ajal on ka tooteid, mille kasutamine on selle haiguse korral vastunäidustatud:

  • Alkohoolsed joogid, kohv, gaseeritud joogid;
  • Konservid, soolveed, hapukurk;
  • Suitsutatud liha, külmutatud valmistoidud;
  • Igasugune praetud rasv, seapekk;
  • Sooda;
  • Suhkur;
  • Äädikat sisaldavad toidud;
  • Täispiim (lubatud on ka muud piima- ja hapupiimatooted, näiteks keefir);
  • Pärm;
  • Jahu, saiakesed, margariin;
  • Majonees, ketšup;
  • Sulatatud juust;
  • Ülimalt vürtsikad, soolased ja rasvased toidud.

Halbu harjumusi nagu suitsetamine peetakse kehale täiendavaks löögiks..

Video: mis onkoloogiahaigetel on?

Mõned vähiliigid ja söömisharjumused nendega

Mõne vähivormi puhul on vaja eritüüpi dieete - spetsiaalset toitumist. See kehtib otse seedesüsteemi patoloogiatega patsientide kohta pärast operatsiooni ja keemiaravi ajal.

Kui diagnoositakse mao- (pärasoole) vähk, liiga vürtsikad, praetud või rasvased toidud, on maitseained vastunäidustatud, keelatud on ka toidud, mis suurendavad maomahla eritust (marineeritud köögiviljad, alkohol, gaseeritud joogid). Eelistatakse suppe, teravilju, jahvatatud liha, erinevaid kartulipüree, puuvilju. Kirurgilise sekkumisega hõlmab dieet ajutist absoluutset keeldumist söömast suu kaudu 2 kuni 6 päeva. Kõik vajalikud toidukomponendid süstitakse tilguti kaudu intravenoosselt (parenteraalselt). Hiljem on enteraalne toitmine (sondi kaudu) võimalik toitumismoodulitega, mis sisaldavad ühte toitainet: valke, rasvu või süsivesikuid.

Soolevähiga peaks toit olema kergesti seeditav, eelistada tuleks taimset toitu, köögivilju, kala, taimeõli. Ärge sööge toitu, mis suurendab gaasi tootmist (viinamarjad, kapsas). Välistage kindlasti alkohol. Toit peaks olema murdosa. Sarnaseid põhimõtteid tuleks järgida ka maksavähi korral.

Rinnavähi korral on soovitatav kasutada mõnda toodet, mis aitab võidelda selle piirkonna kasvajatega. Selliste toodete hulka kuuluvad: soja, kõrvits, porgand, spinat, lõhe, tursk, merluus, hiidlest.

Dieedi tunnused pärast operatsiooni

Operatsioonijärgsel perioodil on patsientidel lubatud tarbida kääritatud piimatooteid (kodujuust), mune, kala, juua teed (kisselit). Hiljem saab lubatud toodete loetelu laiendada, kuid mõne toote puhul: praetud ja suitsutatud toidud, maitseained, maiustused ja alkohol, selles kohta pole. Kasulikud on teraviljad, kliid, millel on võime normaliseerida peristaltikat ja mis takistavad kõhukinnisust. Kuid riis ja pasta on ebaseaduslik toit.

Väljaheidete kogumiseks mõeldud kogumiskoti olemasolu korral peavad patsiendid (eriti raskelt haige voodis) järgima õiget joomise režiimi (vältides dehüdratsiooni). Kapsas, oad, munad, maitseained, õuna- ja viinamarjamahl, pähklid, mis võivad põhjustada gaasi moodustumist, on menüüs vastunäidustatud.

Onkoloogia 4. etapi dieedil on oma omadused, sõltuvalt neoplasmi asukohast, kuid kõik patsiendid vajavad kõrge kalorsusega spetsialiseeritud dieeti, kuna vähkkasvaja "sööb" märkimisväärsel hulgal energiat, aminohappeid, glükoosi, vitamiine, valke.

Vähi kahheksia ehk teisisõnu keha ammendumine (nõrgenemine), kõigi kaugelearenenud onkoloogiaga patsientide saatus. Võimalik isutus või isegi täielik vastumeelsus toidu vastu üldiselt või teatud toitudele, näiteks lihale. Sageli keeldub vähipatsient toidust ja ta peab oma isu suurendama, mida saab teha, mitmekesistades dieeti uute roogade retseptidega. Lisaks heale toitumisele peavad patsiendid jooma vitamiine, võtma tablettidena multivitamiine ja mineraale ning raua, magneesiumi ja seleeni puudust korvavaid ravimeid. Ärge kartke tarbida süsivesikuid. Paljud inimesed arvavad, et pahaloomuline kasvaja tarbib suurenenud kogust glükoosi, siis on see selle tarbimiseks vastunäidustus, kuid tuleb arvestada haige inimese energiatarbimisega, seetõttu on toitumise peamine ülesanne tema enda vajaduste kompenseerimine..

Dieedi omadused pärast keemiaravi

Keemiaravi läbiviimisel ja vaheaegade vahel on soovitatav kasutada nelja rühma tooteid:

  • Valk;
  • Meierei;
  • Leib ja teravili;
  • Köögiviljad ja puuviljad.

Keemiaravi läbiviimisel on vaja suurendada purjus vedeliku mahtu 2 liitrini päevas, kui neerud töötavad ja uriin eritub tavaliselt. Kasulik on juua mahlasid - porgand, õun, peet, vaarikas ja üldiselt on laktatsiooni hea kasutada.

Kui patsient on pidevalt haige ja oksendab, on vaja vähendada piima, liiga magusa suhkru (suurtes kogustes suhkur on patsiendile kahjulik) ja rasvaste toitude tarbimist. Mõistlik on teha hingamisharjutusi, süüa väikseid eineid ja mitte pärast söömist palju vett juua, et kõht ei läheks üle. On vaja loobuda vürtsidest, tugeva maitsega toodetest ning vahetult enne mis tahes kemoterapeutiliste ravimite kasutuselevõtmist või kui on vaja kiiritada, on vähihaigetel parem mitte süüa.

Onkoloogias soovitatavaid toitumisviise on palju: valguvaba, valgu-, aluseline, universaalne jne. Kuid võime öelda, et raviarst määrab iga dieedi eraldi, hoolimata sellest, kui hea see on, lähtudes mitte ainult haigusest, vaid võttes arvesse ka paljusid muid tegureid.

Ülevaated

Pärast kõhu operatsiooni kasvaja aktsiisimiseks pidin minema dieedile. Pikka aega harjusin teatud toitude vähesusega, kuid siis sain maitsta ja isegi proovida mitmekesistada oma dieedimenüüd lubatud toitudega.

Kuulsin, et onkoloogiaga saab süüa nii punast kui ka musta kaaviari ning hiljuti lugesin, et see võib tõesti asendada rasvase kala tervisliku Omega3-ga.