Keemiaravi toitumine

Keemiaravi viitab spetsiifilisele ravile, mille aluseks on ravimite sissetoomine kehasse, mis mõjutavad vähirakkude arvu. Koos patogeensete rakkudega toimub mõne terve raku hävitamine. Kasvajaga võitlevad terapeutilised ravimid mõjutavad sageli kogu keha tervikuna negatiivselt. Tervise säilitamiseks sel raskel perioodil on protseduuri ajal ja selle lõppedes vaja järgida teatud dieeti.

Keemiaravi toitumise omadused

Õige toitumine aitab vähendada ja isegi vältida keha negatiivseid reaktsioone ravimite süstimisele sellesse. Piisava toitumisega haigel inimesel ei esine selliseid aistinguid nagu kõhulahtisus, puhitus, isutus või vastupidi, küllastumatustunne tervisliku söögikorra ajal..

Keemiaravi ajal on oluline järgida raviarsti soovitusi ja proovida dieedis saavutada järgmisi soovitusi:

• toiduportsjonid ei tohiks olla suured ja toidukorrad peaksid olema piisavalt sagedased;
• enamasti tuleks valmistada vedelaid toite, näiteks smuutisid, suppe ja mahlasid;
• juua vähemalt 2 liitrit vedelikku päevas;
• vett ei tohiks tarbida söögikordade ajal, vaid söögikordade vahel (20-30 minutit enne sööki);
• järgmise näljatundega peaks alati käepärast olema kiire suupiste;
• iga päev lauale peaksid olema sellised toitainerikkad toidud nagu pähklid, kuivatatud puuviljad ja seemned;
• närige toitu aeglaselt ja hoolikalt, samas kui parem on luua rahulik õhkkond.

Milliseid toite tuleks keemiaravi korral kasutada?

Toitumine peaks olema võimalikult tasakaalustatud ja mitmekesine. Tooted peavad olema erinevad ja koosnema erinevatest toidugruppidest.

Kui teil on probleeme seedesüsteemiga või kui sööte spetsiaalseid toite (näiteks usuga, mis ei võimalda teil teatud viisil süüa), peate konsulteerima arstiga. Võttes arvesse konkreetset juhtumit, valib spetsialist konkreetse patsiendi jaoks optimaalse dieedi.

Kemoterapeutilise toimega patsiendi õige toitumise ideaalne võimalus peaks olema võimalikult lähedal järgmisele soovitatavale vormile:

• Teravili. Teravili ja leib on tasakaalustatud toitumise alus, kuna need küllastavad keha süsivesikute, tervislike kiudainete ja mitmesuguste vitamiinide, eriti B-vitamiinidega. Hommikueineks peaksite sööma erinevat tüüpi teravilju, kliisid, teravilja, makarone. Parim variant oleks süüa leiba ja teravilja täisteraviljast hirssist seemikutelt. ja täistera.
• Puuviljad, köögiviljad ja ürdid. Igal toidukorral peab laual olema. Nendel toodetel on nõrgestatud kehale võimas tervendav toime tänu neis sisalduvatele kasulikele vitamiinidele, mikroelementidele ja antioksüdantidele..
• Piimatooted. Eriti oluline on valida kääritatud piima võimalused. Need toidud on rikkad bifidobakterite ja laktobatsillide osas, aidates kehal tõhusalt haigusele vastu seista..
• Oravad. Erinevates sortides liha, kalatooted, munad ja pähklid on rikkad valgu- ja raua poolest. Ja kaunviljad sisaldavad muu hulgas ka B-grupi vitamiine.

Mõnel patsiendil võivad valguproduktid ravi ajal põhjustada iiveldust. Sel juhul on soovitatav rasvata liha ja kala süüa ainult hommikusöögiks, kuid iga päev.

Milliseid toite tuleks keemiaravi ajal ära visata?

Ravis keemiaravi peaks loobuma neist toodetest, mis nõrgendavad organismi vastupanuvõimet. Need sisaldavad:

• mis tahes alkohol;
• praetud ja rasvased toidud;
• magusad ja jahu nõud;
• suitsutatud tooted;
• konservid, odava liha töötlemise tooted;
• aegunud tooted;
• vürtsikad maitseained, näiteks ketšup, majonees, äädikas;
• kergelt ja tugevalt gaseeritud joogid;
• kõrge kange kofeiini sisaldusega tee ja kohv;
• rämpstoit.

Mida teha kõrvaltoimetega keemiaravi ajal?

Ravi ajal tekivad patsientidel sageli kasutatavate ravimite kõrvaltoimed. Sõltuvalt probleemist saate valida selle lahenduse:

• Söögiisu kaotus. Sel juhul peaksite sööma väikeste portsjonitena ja lisama dieeti rohkem pähkleid, seemneid ja kuivatatud puuvilju. Peaksite jooma kõrge kalorsusega jooke, näiteks smuutisid, viljalihaga mahlasid. Söögiisu stimuleerimiseks on soovitatav toiduga kasutada vürtsikaid ürte ja suussulava aroomiga maitseaineid..
• Iiveldus. Toit peaks sel juhul olema soe, piisavalt pehme ja ilma väljendunud magusa, soolase ega punase järelmaitseta. Jookidena peaksite kasutama lahedaid värskelt pressitud mahlasid..
• Kõhulahtisus. Selle probleemi taustal on vaja taastada keha veetasakaal. Selleks peate jooma nii palju vedelikku kui võimalik ja eelistama madala kiudainesisaldusega tooteid. Mitte mingil juhul ei tohiks te juua kohvi, alkoholi ja gaseeritud jooke.
• Kõhukinnisus. Selle probleemiga tuleks toitumist kohandada sama põhimõtte järgi nagu kõhulahtisuse korral. Peate jooma rohkem vett, kuid vali toit, milles on palju kiudaineid.
• Stomatiit. Hambaprobleemide korral sööge toatemperatuuril pehme tekstuuriga..

Toitumine keemiaravi kursuste vahel

Toit peaks olema sagedane, kuid väikese portsjoniga. Tooted tuleb valida värsked ja tervislikud, peate hoolikalt uurima koostist ja jälgima pakendil märgitud kõlblikkusaega. Sobib kõigile kõrge energiasisaldusega toitudele, sealhulgas seemned, teravili, pähklid.

Te ei saa süüa sooja toitu, samuti peate vältima teravaid, soolaseid, pipraseid toite. Samuti pole keelatud maiustused. Koogi asemel soovitavad eksperdid süüa paar lusikatäit mett.

Närin, kirjutan aeglaselt ja hoolikalt. Söögiisu parandamiseks tuleks valida sellised toodete kombinatsioonid, mis parandavad isu ja loovad meeldiva maitse.

Dieet pärast ravi lõpetamist

Vähihaige peab pärast keemiaravi kursuse läbimist järgima ka oma dieedi teatud reegleid. Tema jaoks on järgmised soovitused:

• vedeliku tarbimine vähemalt 2 liitrit;
• toitu tuleks aurutada, küpsetada või keeta;
• peate sööma vähemalt 5 korda päevas väikeste portsjonitena;
• enne söömist sööge alati puuvilju ja pärast - köögivilju;
• välistage liiga soolased, vürtsikad või pipraga tooted;
• närige toitu hoolikalt ja piisavalt aeglaselt.

Pärast keemiaravi ei soovitata ka alkoholi ja gaseeritud jooke juua. Ärge sööge ka saiakesi ja magusaid toite. Siiski võib mesi asendada suhkrut, mida võib võtta suvalises koguses. Selle võib lahustada ka soojas tees või vees..

Keemiaravi korral on õige toitumine patsiendi kiire taastumise üks olulisemaid komponente. Kuid sobiv toitumine tuleks alati raviarstiga kokku leppida. Kui järgite õigesti spetsialisti juhiseid, saate oma tervist kiiresti parandada ja varustada rakud kõigi vajalike toitainetega.

Keemiaravi toitumine

Onkoloogilised haigused hõlmavad peaaegu alati keha nõrgenemist ja kurnatust, eriti hilisemates staadiumides. Ettenähtud keemiaravi on ette nähtud kasvajarakkude pärssimiseks, kuid mõjutab kahjuks ka kogu keha. Seda tüüpi ravi korral on palju kõrvaltoimeid, mis võivad halvendada selle perioodi elukvaliteeti, vähendada immuunsust ja keha vastupidavust erinevatele infektsioonidele. Seetõttu on vähihaigetel väga oluline jälgida õiget toitumist keemiaravi ajal ja pärast seda, et aidata kehal neist tõketest üle saada..

Mis on vähihaigete ohtlik alatoitumus?

Praegu tõestatud:

1. Alatalitlus ja nälg stimuleerivad pahaloomuliste kasvajate teket ja kasvu. Neid toetab häiritud tasakaal keha ainevahetusprotsessides..
2. Pikaajalisel veresuhkru taseme tõusul on kasvajate kasvu ja metastaase pärssiv toime.
3. Nõrgenenud keha ei suuda keemiaravi piisavalt üle kanda ja pärast seda taastuda.

Keemiaravi toitumine

Keemiaravi saavate patsientide jaoks on vaja integreeritud lähenemisviisi, mis näeb ette ravimeid, mis võimaldavad organismis toitaineid piisavalt täiendada, võttes arvesse spetsiifilist metabolismi.

Selleks määrake:

1. Enteraalne toitumine - spetsiaalsed segud, mille väike kogus sisaldab suures koguses valku. Vastu võetud füsioloogiliselt piisaval viisil (imendub seedetrakti limaskesta kaudu).
2. Parenteraalne toitumine, see tähendab toitainete tarbimine intravenoosselt, sealhulgas karboksümütoosil põhinevad rauapreparaadid.
3. Omega-3 rasvhapped, millel on terviklik toime: vähendavad kasvaja võimet kasvada ja metastaaseeruda ning tugevdavad ka keha tervikuna.
4. Glükokortikoidid aitavad kaasa isu arengule ja vähendavad keemiaravi põletikulist ja toksilist toimet.
5. Sümptomaatiline ravi, sealhulgas soolemotoorikat normaliseerivad ravimid, spasmolüütikumid, ensüümravimid, lahtistid.
6. Ademetioniinil põhinevad hepatoprotektorid.
7. Megestrolatsetaat - hormonaalne kasvajavastane ravim, millel on ka antikehaline vastane toime (võidelda kurnatuse vastu).
8. Vitamiinide kompleksid mineraalidega.

Vajalike toitaineühendite efektiivse tarbimise eeltingimuseks on polüteraapia, see tähendab toitumise ja polüküllastumata rasvhapete ning isu ergutavate ravimite samaaegne manustamine ning ravimite imendumist parandavad ravimid.

Dieet ja soovitatavad tooted

Sa peaksid sööma mitu korda päevas, see tähendab, et toit peaks olema võimalikult murdosa. Parem on süüa portsjonit kolme lusikaga, kuid 6 korda päevas kui tervet taldrikut - 2 korda, sest selline kogus toitu ei imendu ja põhjustab pikaajalist ebamugavust.

Valmistatud toote konsistents peaks olema selline, et see ei kahjustaks mao limaskesta. Toit ei tohiks põhjustada stagnatsiooni ja kääritusprotsesse maos ja sooltes. Oluline punkt on selle piisav toiteväärtus..

Toit vajalik:

• mereannid, kala;
• kõrge oomega-3 sisaldusega õlid - linaseemned, seesam, astelpaju;
• maks, liha;
• munade + kartulite või munade + kaunviljade kombinatsioon suurendab valkude seeditavust;
• piimapuder;
• kapsas, eriti spargelkapsas, lillkapsas, rooskapsas;
• punased tomatid ja paprikad, porgandid, küüslauk, kõrvits;
• puuviljad: granaatõunad, õunad, banaanid, tsitrusviljad;
• pähklid, eriti kreeka pähklid;
• roheline tee ja vesi.

Päevas tarbitav veekogus peaks olema vähemalt 30 ml / kg.

Mõned arstid soovitavad söögiisu stimuleerimiseks tarbida väikestes annustes alkoholi, näiteks kuiva punast veini. Selle kohta peaksite siiski nõu pidama oma tervishoiuteenuse pakkujaga..

Samal eesmärgil võite kasutada vürtse, näiteks tilli, peterselli, köömne seemneid, kaneeli, ingverit.

Milline peaks olema toitumine rinnavähi keemiaravi kuuri ajal ja pärast seda?

Üldreeglid

Naiste arv, kes saavad rinnavähi eest radikaalseid operatsioone, kasvab igal aastal. Vähiraviga kaasnevad mitte ainult füüsilised, vaid ka psühholoogilised kannatused. Piimanäärme (sageli koos rinnalihaste ja seda ümbritsevate lümfisõlmedega) eemaldamine pole tõepoolest mitte ainult radikaalne, vaid ka halvav, mille käigus lümfiteed ristuvad, närvid on kahjustatud, neurovaskulaarne kimp on vigastatud operatsioonijärgsete armide moodustumisega, armide kontraktuurid koos õla kokkusurumisega. plexus.
Selle haiguse komplekssel ravil on kiiritusravi juhtival kohal. Preoperatiivse kiiritusravi ajal piimanäärme kiiritamisel püütakse kinni ka lähimad lümfi väljavooluteed. Pärast operatsiooni kiiritatakse metastaase ja arme tsoone. Selle ravi tulemusel esinevad tõsised vere- ja lümfiringe häired..

Ülekantud mastektoomia mõjutab muidugi naise psühholoogilist seisundit ja tema edasist sotsiaalset kohanemist. Mõne jaoks pole operatsioonijärgse taastusravi protsess lihtne. Naised peavad endise aktiivsuse nimel ise tööd tegema, et taastada endine usaldus iseenda ja tervise vastu. On vaja hoolikalt jälgida kõiki muutusi kehas, olla korrapärastel uuringutel ja järgida kõiki arsti soovitusi. Samuti on vaja kohandada toitumist.

Esiteks peaks see maksimaalselt säästma maksa ja neere. Sellega seoses on välistatud praetud, suitsutatud, vürtsikad ja soolased toidud. Toit peaks olema värskelt valmistatud ja võileibade või kiirtoidu kasutamine on välistatud. Sama oluline on dieedi pidamine ja tasakaalustatud toitumine. On vajalik, et naine saaks vajalikus koguses õigeid rasvu, valke, tervislikke süsivesikuid, mikroelemente ja vitamiine. Sellel perioodil on oluline võitlus liigse kehakaalu vastu, mida sageli seostatakse vähktõve retsidiividega, mitte ainult piimanäärmega, vaid ka sooltega..

Rasvade vajadus on 90 g päevas, millest 30 g peaks olema taimsetes rasvades. Keha vajab päevas 80–90 g valku, mida tuleb saada veiseliha, madala rasvasisaldusega kodujuustu, merekala ja kana söömisel. On vaja piirata lihtsate süsivesikute (suhkur, kondiitritooted, kondiitritooted) tarbimist. Oluline on tarbida kompleksseid süsivesikuid, mille allikad on teraviljad, köögiviljad, puuviljad, kliid, täisteraleib. Nendega peate saama vajaliku koguse tärklisi, kiudaineid ja pektiini (350 g päevas).

Masteektoomiajärgne toitumine hõlmab:

• Köögiviljade, puuviljade ja teraviljade kasutamine, mis peaksid olema dieedi aluseks, kuna need sisaldavad vajalikus koguses vitamiine ja mineraale, mis on ainevahetusprotsesside säilitamiseks väga oluline. Merevetikad on mikroelementide rekordiomanikud ning punased ja kollased köögiviljad / puuviljad sisaldavad bioflavonoide, mis aitavad kiirguse järgselt kaasa rakustruktuuride taastamisele.
• Soja (kuni 30 g päevas) ja sojatoodete kasutamine, kuna need eemaldavad radionukliide ja on kasvajavastase toimega.
• Sissejuhatus idandatud teravilja toitumisse. Näiteks nisu. Neil on ulatuslik mikro- ja makrotoitainete, vitamiinide, ensüümide ja aminohapete koostis. Neil on detoksifitseeriv toime, eemaldades raskemetallid ja kantserogeenid.
• Kergesti seeditava, loodusliku (ilma säilitusainete ja värvaineteta) ning kvaliteetse toidu kasutamine.
• Eelistatakse kala ja mereande. Vahemere dieet - kõige sobivam sellistele patsientidele.
• Soola ja vürtside piiramine.
• Fraktsionaalsed toidukorrad 5-6 korda päevas, sealhulgas puuviljade ja loodusliku jogurtiga suupiste, pole üle söömine lubatud.
• Sööge toitu, mis reguleerib soolestiku funktsiooni ja väldib kõhukinnisust: õunad, kuivatatud aprikoosid, peet, ploomid. Kuivatatud aprikoosid ja rosinad on kaaliumi allikad, mis suurendab neerude eritumist..
• Keetmine keetmise, küpsetamise või hautamise teel minimaalse koguse rasva abil, kuna see tekitab mürgiseid aineid.
• Neeruprobleemide puudumisel tuleks võtta 1,5-2 liitrit vedelikku.

Lisaks õigele toitumisele on vajalik ka:

• Vältige liigset füüsilist koormust, hüpotermiat, nakkustega nakatumist. Mõõdukas füüsiline aktiivsus aitab kiiremini taastuda. Tehke kindlasti kirurgilise sekkumise küljel võimlemist ja käemassaaži.
• Loobu vannist ja saunast.
• Ärge viibige avatud päikeses.
• Jälgige und, tööd ja puhata.
• Hoidke nahk puhas ja vältige käe sisselõikeid ja mikrotraume käe küljest.
• Võtke vitamiine ja mineraale (arsti soovitusel).

Pärast operatsiooni on täielik füüsiline taastumine võimalik 1,5-2 kuu pärast. Prognoos pärast mastektoomiat on soodne, kui haigus tuvastati varases staadiumis: 5-aastane elulemus esimeses etapis on 97%.

Mida sisaldab rehabilitatsioon postoperatiivsel perioodil??

Esimesel päeval pärast mastektoomiat tehakse sidumine ja vestlus raviarstiga kirurgilise sekkumise käigust ja selle iseärasustest. Patsient räägib oma kaebustest, mida peetakse pärast sellist operatsiooni normaalseks..
Naist külastab operatsioonijärgse haava piirkonnas mõõdukas valu, kahjustatud külje küünarliigese tundlikkus ja harva - käe lumbago. Apretid viiakse läbi iga päev, kuid igas kliinikus on oma reeglid nende rakendamise ja kestuse kohta.

Taastumine peaks hõlmama füüsilist aktiivsust ja harjutuste komplekti, tänu millele taastatakse kahjustatud käe funktsionaalne töö.

Vastuvõtmise ajal annab arst soovitusi edasiseks raviks. Need sisaldavad:

• keemiaravi
• hormoonravi;
• kiiritusravi.

Tähelepanu! Selles etapis on naise psühho-emotsionaalne seisund äärmiselt oluline, kuna ta läheb tavaellu, nii et pere ja sõbrad peaksid looma hea õhkkonna.

Lubatud tooted

Dieet pärast mastektoomiat sisaldab:

• Kliivaleib, täisteraleib, kliisileib ja kaerahelbe küpsised. Nende kasutamise norm on kuni 300 g päevas.
• Supid köögiviljapuljongil teravilja ja köögiviljadega. Parem on toidust välja jätta liha- ja kalapuljongid või esimeste roogade jaoks kasutada sekundaarset puljongit. Tankimiseks kasutatakse köögivilju või võid..
• Vasikaliha, veiseliha, kana või kalkuniliha põhiroogid. Neid keedetakse tükis, keedetakse või küpsetatakse. Hakklihatoodete (lihapallid või lihapallid) keetmisel tuleb neid küpsetada ka kerge ja madala rasvasisaldusega kastmega, mitte praadida.
• Mis tahes kala (dieetiline ja rasvane - makrell, tursk, lõhe, heeringas), mida saab hautada, keeta, köögiviljadega küpsetada. Dieedis peaks olema iga päev kala. Kuna selle valku on lihtsam seedida kui liha valku ja see kannab neerudele väiksemat koormust, peate selle eelistama..
• Kõik köögiviljad (eelistatavalt ja tolerantsi järgi) kuni 500 g päevas. Pooled köögiviljadest tuleks tarbida toorelt ja ülejäänud tuleks aurutada või küpsetada. Dieetkiudu leidub suurtes kogustes paprikas, porgandis, kapsas, baklažaanis, kõrvitsas.
• Iga päev lisage menüüsse toidukiudainerikkaid puuvilju (kuni 500 g) (eriti apelsinid, kiivid, greibid, küdoonia).
• Lisaks sööge toitu, milles on palju kiudaineid, mis eemaldavad toksiine, imendavad liigset kolesterooli: kliid, ploomid, karusmarjad, vaarikad, datlid, jõhvikad, viigimarjad, rosinad ja kuivatatud aprikoosid. Neid saab lisada teraviljale, keefirile või süüa iseseisva roogina.
• Keedetud kanamunad (2 tk. Päevas kaks kuni kolm korda nädalas) või keedetud omlett. Samu roogi saab valmistada ka vutimunadest..
• Madala rasvasisaldusega piimatooted. Eelista looduslikku keefiri ja jogurtit koos värvainete ja säilitusaineteta bifidobakteritega. Hea taluvusega - piim.
• Teraviljad lubasid kõike. Parem on, kui nende toidud lähevad iseseisvalt (näiteks hommikusöögiks), mitte aga liha või kala lisandiks. Kodujuustuga saab valmistada pajaroogasid ja teravilju (pärastlõunaseks teeks). Eelistatakse terveid kaerahelbeid, mis on tuntud oma kõrge kiudainesisalduse poolest.
• Pasta - piiratud koguses ja ainult kõvast nisust. Kui teil on ülekaaluline, peate seda kasutama äärmiselt harva või täielikult kaotama..
• Kerged ja soolased juustud.
• Erinevad taimeõlid kasulike polüküllastumata rasvhapete allikana. Omega-3 PUFA-sid (ööpäevane vajadus 2 g) leidub suurtes kogustes linaseemnetes ja linaseemneõlis, kreeka pähklites, makrellis, heeringas, sojas.
• Kastmed madala rasvasisaldusega hapukoore, puuviljade, taimeõlide baasil.
• Jookidest - nõrk tee piimaga, taimsed dekoktid, kompotid, mahlad (puu- ja köögiviljad), kibuvitsamarjade infusioon.

Menüü mõneks päevaks

Iganädalane menüü rinnavähiga naisele töötatakse välja individuaalselt, võttes arvesse tema tervislikku seisundit ja keskendudes keemiaravi negatiivsete mõjude maksimaalsele kõrvaldamisele.

Pakume näidimenüüd mitmeks päevaks..

Esimene päev

Teine päev

Kolmas päev

Lisaks peaks patsient vahetult enne magamaminekut jooma suvalist piimajooki, näiteks klaasi kääritatud küpsetatud piima, keefirit jne..

Põhilised toitumisjuhised

On väga oluline, et eridieet päevas tagaks keha täieliku küllastumise selliste kasulike komponentidega nagu kiudained, valk ja vitamiinid ning kõik rühmad. Seega ei tähenda see nälgimist (selles mõttes, kus paljud on seda terminit harjunud tajuma), vaid sellel on tarbitavates toodetes teatud piirangud..

Rinnavähi dieediga kehtestatud põhireeglid:

1. te ei saa märkimisväärselt vähendada tavalist tarbitud toidu kogust ja veelgi enam - keelduda toidust (isegi täieliku isu puudumise korral);
2. lülitage viis või kuus söögikorda päevas ja vähendage samal ajal portsjonite mahtu, s.t. toit peaks olema murdosa. Arvutage umbes sama aeg päevaste söögikordade jaoks, näiteks: 8:00, 11:00, 14:00, 17:00 ja 20:00, kui nälga tunnete, siis kell 22:00 - klaas madala rasvasisaldusega jogurtit, keefirit või jogurtit üsna sobiv;
3. dieet rinnavähi pärast keemia nõuab patsientide hoolikalt jälgida vee tasakaalu. Sel perioodil peaks kehasse jõudma suur kogus vedelikku, mis aitab kaasa toksiinide, aga ka kõigi ainevahetusproduktide kiirele eemaldamisele. Selleks soovitavad arstid juua mineraalvett ilma gaasi ja rohelise teeta;
4. Rinnavähi dieedis pärast operatsiooni on praetud ja rasvased toidud rangelt keelatud. Soovitatavad toidud on keedetud ja auruga, kerged, kuid toitainerikkad. Vürtse pole, kuumad maitseained puuduvad, lisage suitsutatud liha;
5. dieedi põhinõue on kiirtoitude, kiirtoitude, samuti kunstlike värvainete, GMOde, lõhna- ja maitsetugevdajate (või nagu neid nimetatakse ka “toidu lisaaineteks”), säilitusainete väljajätmine toidust.
6. samuti on vaja vähendada maiustuste kasutamist onkoloogias, rafineerimisel ja küpsetamisel. Šokolaadide asemel on kõige parem nautida kuivatatud aprikoose;
7. Toiduvalmistamiseks kasutage ainult taimseid rasvu, näiteks oliiviõli, päevalilleõli, maisiõli, seesamiõli.

Eraldi tuleb märkida: hoolimata asjaolust, et dieedi eesmärk on immuunsuse tõstmine võitluses rinnavähi vastu, on rangelt keelatud kasutada erinevaid toidulisandeid, mille lugematul hulgal erinevaid tooteid pakuvad tänapäeval erinevad levitajad.

Rinnavähi dieet on põhilise ravi täiendav meede. Omal kujul ei ravi toitumine rinnavähki. Kuid tervislik ja õige toitumine, sõltumata haiguse staadiumist, hoiab edukalt ära ainevahetushäireid, keha ammendumist, soodustab normaalsete tervete rakkude tootmist ja vähendab sekundaarselt mõjutatud fookuse tõenäosust. Tasakaalustatud menüü on taastava toimega, toetab kehas olulist füsioloogilist aktiivsust ja parandab oluliselt piimanäärmete pahaloomuliste kasvajatega naiste elukvaliteeti.

Mõne toote omadused: kasulik või mitte pärast operatsiooni

Soja pärast keemiaravi

Mitut tüüpi tooteid on juba mõnda aega vaidlustatud nende kasulikkuse ja vajaduse osas onkoloogia ravis. Me kaalume neid.

Praeguseks on kindlaks tehtud, et pärast keemiaravi peaks dieet sisaldama soja. Teadlased on tõestanud, et just tema on võimeline taluma retsidiive, kuid ainult mõõdukalt ja mitte mingil juhul toidulisandite osana.

Järgmine vastuoluline toode on piim. Ameerika arstid Kaiseri Permanente'i instituudist jõudsid järeldusele, et rasvaseid piimatooteid tarbivad naised vähendavad nende võimalusi ohtlikust tervisehädast üle saada neis sisalduva östrogeenihormooni tõttu. Samuti tuleks rinnavähi dieedist menüüst välja jätta kohupiimamassid, neis on sageli rohkem suhkrut ja rasva kui kodujuustu puhul. Samal ajal on vaja puhast, keskmise rasvasisaldusega kodujuustu (4,5%) koguses kuni 200 grammi iga kahe päeva tagant. Kõva juustu hulgast on soovitatav valida madala rasvasisaldusega juust.

Tähelepanu! Juustudest rääkides ei tähenda need sulatatud juustusid, need tuleks onkoloogiliste haiguste korral dieedist täielikult välja jätta.

Põhireeglid ja soovitused

Pahaloomuline onkoloogiline protsess rinnus on patsientidel levinud vähi patoloogiate loetelu ülaosas. Ravi jaoks viiakse läbi kompleksne teraapia. Ravi on kasvajakoe kirurgiline ekstsisioon. Protseduuri viiakse läbi kahte tüüpi - radikaalne mastektoomia ja kõige õrnem rinnad säilitav meetod koos täiendava keemiaravi ja kiiritusraviga, et vältida ja blokeerida metastaaside rakkude levikut.

Rinnavähi dieet on enne või pärast operatsiooni hõlmatud abinõude hulka, mille eesmärk on elimineerida patogeensed kuded ja leevendada patsiendi seisundit, eriti rinnapiirkonna keemiaravi ja kiiritusravi ajal. Õige toitumine võib aidata vähendada operatsioonijärgsete kõrvaltoimete esinemissagedust, vähendada kaugemate retsidiivide tõenäosust ja stabiliseerida naise keha, kui rindkere kahjustatud piirkond valutab, eriti kui seda vajutada.

Dieediteraapia põhieesmärgid on: elundite täitmine energia- ja vitamiinivajaduse rahuldamiseks piisavas koguses toidutoitainetega, vähivastaste kaitsefaktorite aktiivse tegevuse stimuleerimine, keemia toksilise mõju vähendamine pärast kemo- ja kiiritusravi, materjalide regenereerimise kiiruse suurendamine.

Menüü väljakirjutamisel peate tuginema:

• onkoloogilise protsessi etapid;
• kasvaja käitumine;
• mineraalide metabolismi hindamine ja ebaõnnestumise määr;
• hormonaalne tase naistel - hormoonist sõltuva vähiga;
• patsiendi üldine heaolu;
• vanusekategooria;
• krooniliste haiguste esinemine;
• valitud ravitaktika.

2. või 1. staadiumi rinnavähi toitumine operatsioonieelsel perioodil põhineb tervisliku toitumise reeglitel, mida on kerge kohandada, mis tähendab:

• rasva vähenemine menüüs 25–35% -ni kogu päevasest kalorikogusest ja tulekindlate rasvadega toodete täielik tagasilükkamine;
• punase liha, eriti rasvaste, praetud ja suitsutatud lihatoodete piiratud tarbimine;
• teravilja, värskete puu- ja köögiviljade toitumise suurenemine;
• piirata seeditavate rafineeritud süsivesikute, soola ja vürtside sisaldust;
• vitamiinide ja mineraaltoitainete, eriti A-, C-, E- ja D-vitamiini mahu suurenemine toidus;
• sööge väikseid sööke, kuid sageli.

Menüü näidis pärast keemiaravi

Spetsialistide antud soovitused tuleb süstematiseerida konkreetses dieedis, mida patsient kasutab. Päeva näidismenüü, võttes arvesse kõiki onkoloogide nõudeid, võib välja näha järgmine:

1. Hommikusöök - puder vee peal, millele on lisatud piima (suhe 60/40). Joogina - roheline tee.
2. Esimene suupiste on rukkileivapäts kohupiimaga. Kompott.
3. Lõunasöök on kerge supp veega või kanapuljong. Teisel - hautatud köögiviljad ja kalkuniliha.
4. Suupiste - peotäis mandleid.
5. Õhtusöök - kartuliroog, viil täisterajahust leiba, hautatud puuvilju.
6. Vahetult enne magamaminekut peaksite jooma madala rasvasisaldusega keefiri või looduslikku jogurtit ilma lisanditeta.

Dieet pärast mastektoomiat

Pärast operatsiooni ja pärast piimanäärme eemaldamist tuleb patareid reguleerida. Dieet on soovitatav suunata keha toimimiseks ja töövõimeks sobivate tingimuste loomiseks, samuti haavade paranemise kiirendamiseks ja naisorganismi taastamiseks. Oluliste toitainete mass soodustab kiiret taastumist.

Pärast nääre eemaldamise toimingut peaks toit olema värske, vahetult enne kasutamist valmistatud ja valmistatud kergesti seeditavate toodete põhjal. Operatsioonipatsientide dieedijärgne dieet sisaldab:

• püreesupid köögiviljapuljongitest;
• täisteraviljadest pärit vedel teravili - kõhukinnisuse ennetava meetmena sobivad oder, oder, kaeratangud;
• mereannid ja aurutatud kala;
• liha kotletid;
• munavalge omlett;
• värske puuviljaželee;
• küpsetatud õunad;
• keedetud köögiviljad läbi riiv;
• Piimatooted;
• tarretis - jõhvikas, vaarikas jne..

Esimese nädala jooksul pärast kirurgilist ravi on soovitatav menüüst eemaldada keelatud toidud:

• seened;
• Kaunviljade köögiviljad;
• mitmesugused kastmed;
• kofeiin;
• lihapõhised puljongid;
• kondiitritooted - allergilise reaktsiooni puudumisel mesindussaadused ja mesi;
• soola tarbimist tasub vähendada. Süüa, jagades nõusid väikesteks portsjoniteks, 8 korda päevas.

Ainevahetusprotsesside parandamine pärast operatsiooni aitab toitumisspetsialistide soovituste kohaselt võtta nisuteradest piimataolist mahla piimatoodetes. Järgmine ravim, mis taastab keha ja on valmistatud nisukliidest või kaerahelbedest, on ennast tõhusalt tõestanud:

• 200 g teri valatakse liitri veega ja keedetakse 60 minutit;
• pigista tinktuur ja filtreerige järelejäänud segu läbi marlilapi;
• puljong võetakse pool klaasi 4 korda päevas enne sööki.

Kui naise seisund paraneb, on lubatud üle minna rinnavähi tavapärasele toitumisvõimalusele.

Rinnavähiga tervislike roogade retseptid

Kõrvitsapüree supp

Selle retsepti ettevalmistamiseks vajate:

• Kõrvits - 500 g
• Kartul - 300 g
• Sibul - 1 tk..
• Seller (valikuline) - 50 g
• Taimeõli - 1 supilusikatäis.
• Piim - 300 ml.
• Ingver maitse järgi.
• Kerkib maitsta.
• Soola maitse järgi.

1. Haki köögiviljad peeneks.
2. Prae sibulad.
3. Prae ülejäänud köögiviljad.
4. Pange vesi keemiseni, lisage köögiviljad, lisage soola ja keetke madalal kuumusel kuni pehme, umbes 30 minutit.
5. Nõruta köögiviljapuljong, jahvata köögiviljad segistis kuni püreeks.
6. Kuumutage piim ja valage kartulipüree, segage soovitud konsistentsini ja laske 8 minutit tulel seista.
7. Enne serveerimist puista üle riivsaia ja ürtidega..

Tatar köögiviljadega ahjus

Tatarpuderite küpsetamiseks vajate:

• Tatar - 1 tass.
• Rohelised herned - 1 tass.
• Porgand - 1 tk..
• Paprika - 1 tk..
• Taimeõli maitse järgi.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Rohelised maitse järgi.
• Soola maitse järgi.

1. Tükelda köögiviljad.
2. Jahvatage küüslauk ja ürdid.
3. Loputage tatar.
4. Kombineerige kõik koostisosad, segage, lisage sool.
5. Viige valmis mass küpsetuspottidesse.
6. Lisage jahedat vett nii, et see oleks köögiviljadega võrdne.
7. Lisage paar tilka õli.
8. Katke potid ja pange 50 minutiks 200 kraadi juures ahju.

Kana kotletid köögiviljalisandiga

Selle roa jaoks on vaja järgmisi toite:

• Kanafilee - 350 g
• Brokkoli - 100 g
• Tomatikaste - 3 spl.
• Porgand - 1 tk..
• Sibul - 1 tk..
• Muna - 1 tk..
• Soola maitse järgi.

1. Lase liha ja sibul läbi hakklihamasina.
2. Lisage muna hakklihale.
3. Lisage sool ja segage.
4. Saadud mass jagatakse 3 osaks.
5. Eraldi laske brokkoli ja porgand läbi hakklihamasina.
6. Ühes hakklihaosas pange valmis porgandid, teises - spargelkapsas ja kolmandas - tomatikaste.
7. Igat tüüpi liha pange kihiti muffinivormidesse..
8. Küpseta ahjus kuni keedetud.

Vitamiinimahl peetist, kartulist ja porgandist

Tervisliku joogi valmistamiseks on vaja:

• Mahlased peet - 1 tk..
• Porgand - 2 tk..
• Kartul - 1 tk..

1. Pese keskmise suurusega peet.
2. Pese ja koori porgandid ja kartulid.
3. Laske ettevalmistatud köögiviljad eraldi läbi mahlapressi või resti ja pigistage seejärel läbi marli.
4. Mõõda saadud vedelikud nii, et peedi- ja porgandimahl oleks 1/2 tassi.
5. Kombineerige kõik kolm tüüpi mahla.

Tarbi kuumutamisel 30 minutit enne sööki.

Keemiaravi toitumine

Kemikaalidel on kahjulik mõju organismile. Selle tagajärjel mõjutavad ravimid kahjulikult seedetrakti organite tööd. Efektiivne teraapia eeldab keha süsteemsete protsesside kõige sujuvamat ja rütmilisemat toimimist. Seedetrakti aktiivsuse normaliseerimiseks keemiaravi ajal kasutatakse tüüpilist dieeti, mis sisaldab järgmisi elemente:

• valguproduktid;
• tervislikud köögiviljad või puuviljad;
• Piimatooted;
• toidukaubad ja täisteratooted.

Keemiaravi ajal soovitatakse patsientidel tarbida valgutoite kaks korda päevas. Valguallikate hulka kuuluvad - pähklid (mandlid, kreeka pähklid, sarapuupähklid), kaunviljad, mitmesugused liha- ja mereannid. Lisaks valkudele täidavad toidud keha vitamiinidega B. Rinnavähi tervislikku toitumist täiendavad piisavas koguses värsked köögiviljad ja puuviljad. Sõltumata toidutöötlemise viisist - süüa teha, aurutada, toorelt süüa - peaks söögikordade sagedus olema vähemalt 4-5 komplekti päevas.

Keemiaravi ajal soovitatakse menüüsse lisada kapsasorte, mitmesuguseid rohelisi, piiratud koguses peet, et vältida rõhu tõusu, ja paprikat. Naine peaks sööma rohkem piimatooteid - tavalist piima, hapupiima, keefirit, kodujuustu, juustu ja võid. Loetletud tooted on peamised valgukomponendi allikad, mis on kehas ehitusmaterjal ja hävitatud tervislike kudede regenereerimiseks vajalikud..

Täitke keha energiaga ja jõupood aitab leiba ja teravilja. Need keerulised süsivesikud hoiavad ära ülekaalu. Patsiendi dieedile on vaja lisada erinevaid teravilju (välja arvatud teravili), naturaalseid nuudleid ja dieetküpsiseid. Keemiaravi viib dehüdratsioonini, mis põhjustab probleeme neerude talitluses ravimite negatiivse mõju tõttu, mida elunditest õigeaegselt ei eemaldata. Joomine vähemalt 1,5-3 liitrit vedelikku.

Kuidas toitumise kaudu tervislikku keha säilitada?

Keha uuenemist geneetilisel tasandil soodustab valkudega täidetud toitude kasutamine. Menüüsse peate sisestama muna, tailiha ja mereannid. Lisaks tuleb meeles pidada, et mereannid sisaldavad joodi ja selle puudumine kehas põhjustab üsna olulisi terviseprobleeme..

Lisaks valke sisaldavale toidule peavad naise igapäevases dieedis olema nn antioksüdandid, mille raviks kasutatakse keemiaravi. Need on kiutooted, piim, teravili ja piimatooted.

Võimalikult kiiresti isu taastamiseks on kõige parem võtta toitu väikeste portsjonitena. Seega aitab toit keemiaravi põhjustatud energiakadusid järk-järgult taastada..

Mõnikord võetakse ravimina õigesti keedetud toitu, vaid teelusikatäit. Koor, pähklid, kuivatatud puuviljad, küpsised aitavad energiat taastada. Söögiisu suurendamiseks on kohustuslik lisada mõnele toidule pärast keetmist:

Laste, rasedate ja eakate toitumise tunnused

Dieet ei põhine ainult diagnoosimisel, käimasoleva haiguse vormil ja patogeensete rakkude progresseerumise kiirusel. Menüü koostamist mõjutavad iga patsiendi keha isiklikud omadused ja omadused. Rinnavähk mõjutab naisi olenemata vanusest. Seetõttu on toodete loendi väljakirjutamisel oluline tugineda inimese keha nüanssidele.

Laste toitumine

Rinnakasvaja lastel esineb harvadel juhtudel. Pediaatriline onkoloogia moodustab diagnoositud patoloogiatest mitte rohkem kui 0,1%. Haiguse põhjuseks on lapse piimanäärme epiteeli modifitseerimine. Mõjutatud koe põhjus peitub halvas geneetilises pärilikkuses..

Haiguse sümptomid on kliinilises pildis sarnased täiskasvanud patsientide patoloogiaga. Onkoloogid märgivad, et ebatervislik toitumine, eriti punase liha liha liigne sisaldus, on rinnavähki põhjustav tegur. Arstid soovitavad täita laste dieedi kana või kalkuniga ning värskete puu- ja köögiviljadega. Kui lõplik diagnoos on kindlaks tehtud, tuleks lisaks tervisliku toitumise reeglite järgimisele lapse menüüsse lisada ka D-vitamiini, pärssides pahaloomulise protsessi arengut ja levikut.

Raseduse ja rinnaga toitmise ajal

Rinnakasvaja mõjutab naisi raseduse ja rinnaga toitmise ajal harva. Arstid seostavad haigust naiste plaaniga saada täiskasvanuks saades emaks. Pärast 30-aastast rasedust suureneb madala kvaliteediga kahjustuste tekkimise tõenäosus oluliselt. Rinnavähi diagnoos tehakse tänapäeva maailmas ühel 3000-st rasedast.

Toitumine raseda ja imetava ema onkoloogilise protsessi diagnoosimisel arvutatakse üldiselt kehtestatud reeglite alusel. Soovitatav on dieet täita kasulike vitamiinidega ja valida sobivad tooted, mis sobivad raseduse või toitmise ajal ning võivad tugevdada keha immuunsussüsteemi kaitseomadusi, aga ka sellised, mis võivad tõhusalt aidata vähki ravida.

Vanemas eas

Vanematel naistel nõrgestavad onkoloogilised haigused keha oluliselt, kuna raviprotsessis võtab see palju jõudu ja energiat. Olukord kajastub patsiendi dieedis. Ärge unustage arsti nõuandeid ja sööge toitu, sõltuvalt teie enda soovidest. Söögid peaksid olema tervislikud ja tasakaalustatud. Söömine võtab naistel ka energiat, andes kehale veel ühe koorma raskesti seeditavate toodete seedimisel.

Keha kuulub ka ravimite annustamise negatiivsete mõjude alla. Te ei saa endale keelata kasulikke mikromineraale ja vitamiine. Soovitatav on hoiduda tubaka- ja alkoholitoodetest. Alkoholi sisaldavad vedelikud ja nikotiin on surmaga lõppevad ja topelt surmavõimalused rinnavähi korral.

Soovitused kehakaalu säilitamiseks

Paljud naised võidavad kaalus pärast piimanäärmega vähivastast võitlust. Rikkumisi põhjustavad teatud põhjused:

• istuv eluviis ja nõrk füüsiline aktiivsus;
• ärevus ja depressioon patsientidel;
• steroidsete ravimite kasutamise taustal patsientidel suurendab söögiisu;
• enne tähtaega saabub menopaus;
• patsiendid söövad, et taastada tasakaal, leevendada stressi.

Pärast vähiravi on täiendavate kilodega raske toime tulla. Arstid annavad kasulikke näpunäiteid täiskõhu all kannatavatele inimestele:

1. Söö tasakaalustatud toitumist.
2. Treening ja võimlemine.
3. Kontrollige tarbitud toidu kogust.
4. Vältige teleri ees või telefoniga rääkimise ajal toidu söömist.
5. Joo rohkem puhast vedelikku.
6. Puuviljamahla asemel on terved puuviljad. Suure sooviga ei saa ühe päeva jooksul patsientidel olla rohkem kui 1 spl. värske jook.

Rinnavähi ennetamine tervisliku toitumisega

Meditsiinipraktika tõestab, et keha tervislik seisund sõltub otseselt inimestel kasutatavast toidust. On tehtud arvukalt uuringuid, mis tõestavad toodete mõju rinnakasvajate moodustumisele, arengule ja kasvule. Kättesaadava teadusliku teabe põhjal koostab arst konkreetse menüüloendisse lisatavate toodete loetelu. Rinnavähi ennetamine hõlmab tooteid:

• lõhepere kala;
• porgandid, kõrvitsad, kapsa- ja spargelkapsasordid;
• sibul ja küüslauk;
• seentele tuleks eelistada seeni;
• pähklid - kreeka pähklid, mandlid, sarapuupähklid;
• mustikad, sõstrad, roosi puusad.

Antioksüdandid

Üksikud tooted erinevad ühendite sisalduse poolest, mis takistavad onkoloogiliste protsesside arengut ja levikut. Vähivastaste omadustega komponendid soodustavad patoloogiliste kudede hävitamist. Nende toodete hulka kuuluvad:

• Kapsas, naeris, redis. Omada vähivastaseid elemente. Indoolid takistavad kasvajarakkude tungimist veresoontesse ja vähendavad östrogeenide hulka, mis mõjutavad östrogeenist sõltuva rinnavähi progresseerumist.
• Merevetikad - pärsib tuumori fookuse kulgu karotenoidide ja polüsahhariidide sisalduse tõttu. Fukoksantiin, fütsotsüaniin ja fukoidaan on patogeensete kudede arengu tugevad inhibiitorid..
• Kaunviljad - herned, oad, läätsed, spargel. Need sisaldavad proteaasi elementide inhibiitoreid, mis aeglustavad kasvajarakkude eraldumist ja kiirendavad kahjulike toksiinide vabanemist kehast..
• Lehtköögiviljad - salat, seller, spinat, petersell. See koosneb klorofüllist, mis võitleb rakustruktuuri kahjustuste eest ja väldib kantserogeenide muteerunud progresseerumist. Element pärsib tuumori fookuste levikut.

• Roheline tee on rikas katehhiini EGGG allikas, mis blokeerib urokinaasi. Ensüüm on vajalik patoloogiliste kudede levimiseks, põhjustades rakkude enesehävitamist. Aine aktiveerib immuunfunktsiooni looduslike tapjate tootmisel.
• Seesamiseemned - sisaldavad lignaane, sesamiini ja sesamooli. Need elemendid aitavad tõhusalt võidelda vähktõve ja rakupatoloogia vastu, blokeerides NF-kB faktori, mille tagajärjel kude hävitatakse.
• Kakao - on nende toodete loendi esimesel real, millel on olemasolevatest kõige suurem antioksüdantne toime. Kakao koosneb oligomeersetest protsüanidiinidest. Ühendeid eristatakse tugevaimate kasvajavastaste omaduste poolest..
• Küüslauk ja sibul on alliini allikad, eeterlik õli, mis annab spetsiifilise lõhna. Toote elementidel on vähivastane toime - S-metüültsüsteiin, diallüülsulfiid ja S-allüültsüsteiin.
• Mesilastooted, mesi - universaalne toit, mis sisaldab aminohappeid, mineraale, mineraale, kasulikke vitamiine ja ensüüme. Toode parandab keha vastupanuvõimet keemia- ja kiiritusravi ajal, vähendab organite mürgistuse riski.

Loendis olevate toodete kasutamine ja kasutamine rinnavähi korral aitab kaasa positiivsele prognoosile ja ravi positiivsele tulemusele.

10 keemiaravi kasulikku toodet

Keemiaravi on levinud vähiravi, mille korral kasutatakse kehas vähirakkude vastu võitlemiseks ühte või mitut ravimit..

See põhjustab selliseid sümptomeid nagu suukuivus, maitsemuutused, iiveldus ja väsimus, mis võivad söömise tunduda õudusunenäona..

Kuid selleks, et teie keha toimiks optimaalselt, on vähi ravimisel oluline järgida tervislikku ja tasakaalustatud toitumist. Kerge maitsega toidud, mis on kerged kõhuga ja sisaldavad palju toitaineid, on ühed parimad võimalused (1).

Siin on 10 toitu, mida peaksite keemiaravi ajal sööma.

1. Kaerahelbed

Kaerahelbed pakuvad teile palju toitaineid, mis aitavad teie kehal keemiaravi ajal.

Selles on uhke piisavas koguses süsivesikuid, valke ja antioksüdante, aga ka tervislikumaid rasvu, kui enamikus teraviljades leidub. Tänu beeta-glükaanile, lahustuva kiu tüübile, mis toidab teie soolestiku häid baktereid (2, 3), aitab see ka teie soolestikku reguleerida..

Kaerahelbepuderite neutraalne maitse ja kreemjas tekstuur on eriti kasulikud, kui teil esinevad tavalised kemoteraapia kõrvaltoimed, näiteks kuivus või suuhaavandid..

Lisaks võite haiglasse viia ka öösel leotatud kaerahelbeid. Selle roogi valmistamiseks leotage kaera lihtsalt piimas ja külmkapis üleöö. Hommikul võite selle sisse panna marju, mett või pähkleid..

Kui võtate kaerahelbeid endaga kaasa, sööge seda toidust põhjustatud haiguste vältimiseks kaks tundi - ehkki saate selle riski minimeerida, hoides seda külmkapis (4).

Puuviljad, vahtrasiirup ja pähklid on tavalised lisandid, kuigi võite magustamata kaerahelbeid valmistada ka avokaadode või munaga. Sööge seda puhtalt või soolaga, kui teil on iiveldus või suuhaavandid..

Kaerahelbed on kõrge toitainete sisaldusega ja maitsevad hästi, kui teil esinevad keemiaravi sümptomid nagu suu kuivus, suuhaavandid ja iiveldus. Selle kiudained aitavad säilitada ka soolestiku normaalset motoorikat.

2. Avokaado

Kui teil pole isu, võivad avokaadod aidata teil saada vajalikke kaloreid ja toitaineid..

See kreemjas roheline puuvili on eriti rikas tervislike monoküllastumata rasvade poolest, mis võib aidata alandada LDL-kolesterooli (halb) ja tõsta HDL-kolesterooli (head). See on ka toidukiudainerikas - 100 grammi avokaadot sisaldab 27% soovitatavast päevasest tarbimisest (RSN) (5, 6).

Selle kiud muudavad väljaheited mahukamaks ja toidavad soolestikus kasulikke baktereid (7).

Avokaadod on nende täielikkuse, mitmekülgsuse ja pehmuse tõttu suurepärane võimalus, kui teil tekivad suu kuivus, kõhukinnisus, suuhaavandid või kaalulangus.

Võite selle viiludeks lõigata ja sellega võileibu teha või lisada kaerahelbedele või supile.

Vahetult enne avokaadode tükeldamist ärge unustage seda pesta, sest selle nahal võib olla listeria - tavalised bakterid, mis võivad põhjustada toidumürgitust (8).

Avokaadod on suurepärane toitainete allikas. See sisaldab tervislikke rasvu ja kiudaineid ning võib pakkuda teie kehale vajalikke kaloreid, kui teil pole isu..

3 muna

Keemiaravi tavaline kõrvaltoime on väsimus..

Munad suudavad väsimuse vastu võidelda nende suure valgu- ja rasvakoguse tõttu - umbes 6 grammi valku ja 4 grammi rasva ühes keskmise suurusega munas (44 grammi) (9).

Kuigi rasv annab teie kehale energiat, aitab valk säilitada ja ehitada lihaseid, mis on keemiaravi ajal eriti oluline..

Mugavaks suupisteks võite keeta kõvaks keedetud mune või valmistada neist maitsvat omletti. Toidumürgituse vältimiseks veenduge, et need oleksid hoolikalt valmistatud, neil oleks tahked munakollased ja valgud..

Munade pehme, rahustav tekstuur muudab need ideaalseks, kui teil on suuhaavandeid..

Kuna munad on rikkad valkude ja rasvade allikad, võib nende kasutamine vähendada väsimust. Lisaks on neid kerge süüa, kui teil on suuhaavandeid..

4. puljong

Maitse muutused on keemiaravi ajal normaalsed - ja tavaliselt öeldakse, et vesi on erineva maitsega..

Nendel juhtudel on puljong hea hüdratatsiooni säilitamiseks suurepärane alternatiiv. Selle valmistamiseks keedetakse köögiviljad vees ja soovi korral liha või linnuliha koos kontidega.

Selle protsessi käigus sisenevad vedelikku elektrolüüdid. Need laetud osakesed, mis sisaldavad selliseid toitaineid nagu naatrium, kaalium, kloriid ja kaltsium, aitavad säilitada teie keha normaalset toimimist (10).

Joomise puljongist võib abi olla, kui elektrolüüdid kaovad oksendamise, higistamise või kõhulahtisuse tõttu (11)..

Kui teil on isu, võite lisada puljongisse kana, tofut või köögivilju. Selle segu masseerimine aitab hõlbustada neelamist, eriti kui teil on suuhaavandeid..

Toitainete lisamiseks, eriti kui teil on suu kuivus või halb isu, võite lusikale lisada lõhnatu valgupulbrit, näiteks kollageenipulbrit.

Kui teil tekib iiveldus või oksendamine, siis tarbige puljongit, lisamata muid koostisosi, ja neelake aeglaselt. Nendel juhtudel on puljong suurepärane, kuna kiudainete puudumine hõlbustab selle imendumist (11).

Selge puljong aitab teil püsida hüdraatuna ja täiendada keha oluliste toitainetega, eriti kui keemiaravi ajal on vee maitse moonutatud. Kui tunnete, et suudate tahkeid toite hästi seedida, võite lisada köögivilju või valku..

5. Mandlid ja muud pähklid

Keemiaravi ajal võite pikka aega haiglas viibida, nii et suupisted võivad olla kasulikud..

Pähkleid nagu mandleid ja kašupähklid pole mitte ainult lihtne endaga kaasa võtta, vaid ka rohkesti valku, tervislikke rasvu, vitamiine ja mineraale (12).

Mandlid on rikkalik mangaani ja vase allikas - 30% mandlitest sisaldab vastavalt 27% ja 32% RSN (12).

Need mineraalid moodustavad superoksiidi dismutaase - ühed võimsaimad antioksüdandid kehas. Antioksüdandid aitavad võidelda teie rakke kahjustavate vabade radikaalidega (13).

Samuti võite pähkleid lisada kaerahelbedele või muudele roogadele..

Kuid suuhaavandite korral võib see olla keeruline süüa. Nendel juhtudel eelistage pähklipastasid..

Mandlid uhkeldavad muljetavaldavas koguses toitaineid, sealhulgas mangaani ja vaske, ning sobivad ideaalseks suupisteks.

6. Kõrvitsaseemned

Nagu pähklid, sobivad ka kõrvitsaseemned suurepäraselt suupisteteks põhitoidukordade vahel..

Nad on rikkad tervislike rasvade, valkude ja antioksüdantide, näiteks E-vitamiini poolest, mis võivad aidata põletikku võidelda (14, 15, 16).

Lisaks sisaldavad need umbes 3 mg rauda 35 grammi portsjoni kohta ehk umbes 15% TAI-st (14).

Kuid mõned ravimeetodid, näiteks vereülekanne, võivad suurendada raua ülekoormuse või raua liigse sisalduse riski kehas. Selle seisundi ilmnemisel peate jälgima, kuidas tarbite kõrvitsaseemneid ja muid kõrge rauasisaldusega toite (14, 17).

Magusalt soolase maiuse saamiseks valmistage oma segu kõrvitsaseemnetest, kuivatatud jõhvikatest ja muudest kuivatatud puuviljadest, seemnetest ja pähklitest..

Kõrvitsaseemned on suurepärane suupiste. Nad on eriti rikkad tervislike rasvade ja raua poolest. Kui teil on raua ülekoormus, peaksite siiski tarbimist piirama..

7. Brokkoli ja muud ristõielised köögiviljad

Ristõielised köögiviljad, sealhulgas kapsas, spargelkapsas, lillkapsas ja naeris, on muljetavaldava toiteprofiiliga (18, 19, 20).

Eriti spargelkapsas sisaldab märkimisväärses koguses C-vitamiini. See vitamiin on teie immuunsussüsteemi jaoks ülioluline (18).

Pealegi sisaldab see sulforafaani - taimset ühendit, mis usutavasti parandab aju tervist.

Uuringud on näidanud, et sulforafaan võib positiivselt mõjutada aju tervist, vähendades põletikku ja kaitstes rakke kahjustuste eest, mis on eriti oluline keemiaravi ajal (21, 22, 23, 24).

Saate neid köögivilju aurutada või hautada, lisades oliiviõli ja väikese koguse soola. Kui teil ilmnevad maitse muutused, proovige lisada sidrunimahla, kuid ainult siis, kui teil pole suuhaavandeid ega iiveldust..

Brokkoli ja muud ristõielised köögiviljad on rikkad toitainete poolest, mida teie keha vajab. Brokkoli sisaldab eriti sulforafaani, taimset ühendit, mis võib aidata kaitsta aju tervist..

8. Kodused kokteilid

Kodused smuutid on suurepärane võimalus, kui teil on raske tahkeid toite närida või saate dieedist piisavalt toitaineid..

Neid on lihtne valmistada, mis võimaldab teil valida parimad koostisosad, mis sobivad teie sümptomite või maitse muutustega..

Siin on kokteilide põhivalem:

• 1-2 tassi (240–475 ml) vedelikku
• 1,5–3 tassi (225–450 grammi) köögivilju ja / või puuvilju
• 1 supilusikatäis (15 grammi) valku
• 1 supilusikatäis (15 grammi) rasva

Näiteks segage segistis värsked või külmutatud puuviljad piima või keefiriga, seejärel lisage peotäis või kaks pestud spinatilehte. Lisage lusikatäis jahvatatud linaseemneid, et suurendada tervislike rasvade kogust, ja maapähklivõid, et suurendada valgu kogust..

Kui kasutate värskeid marju, leotage neid enne jooksva veega põhjalikku loputamist kindlasti. See aitab eemaldada prahti või baktereid, mis võivad põhjustada mürgitust (25).

Maitse parandamiseks võite pigistada ka sidruni või laimi..

Kokteilid on suurepärane võimalus neil juhtudel, kui toidu neelamine on keeruline. Need on ka ideaalne viis puu- ja köögiviljade lisamiseks oma dieeti..

9. Leib või kreekerid

Kui teil on kõhulahtisus või iiveldus, on hea valik leiba või kreekerid, kuna neid on tavaliselt kerge seedida. Täisteratooted, mis sisaldavad täiendavaid toitaineid, on ideaalsed, kui teie magu pole häiritud.

Soolased kreekerid on eriti kasulikud kõhulahtisuse või oksendamise korral kadunud naatriumi täiendamiseks (26).

Sööge neid puhtana või kui soovite nende maitset parendada ja toitainete hulka suurendada, laotage neile peale pähklipasta, pange viilud avokaadot või ricotta-juustu.

Kui algab kõhulahtisus või iiveldus, võib abiks olla valge leib ja kreekerid. Soolased kreekerid võivad aidata taastada kõhulahtisusest või oksendamisest tulenevat naatriumikaotust..

10. Kalad

Kui teile meeldivad keemiaravi ajal mereannid, on kõige parem süüa kaks portsjonit kala nädalas. Selle põhjuseks on asjaolu, et see sisaldab valku ja oomega-3 rasvhappeid (27).

Omega-3 on olulised rasvad, mida peaksite toidust saama. Nad toetavad aju tervist ja neil on põletikuvastased omadused. Lisaks aitab suures koguses valgu ja tervislike rasvaste toitude (näiteks kala) tarbimine vältida ebatervislikku kaalulangust ravi ajal (27, 28, 29).

Makrell, heeringas, forell, lõhe ja sardiinid on nende rasvade poolest eriti rikkad..

Paksemad kalad, näiteks lõhe ja heeringas, on rikkalik D-vitamiini allikas, mis on oluline luude tervise ja immuunsuse tagamiseks. Tegelikult annab väike lõhefilee (170 grammi) inimkehale 113% D-vitamiini TAI-st (30, 31, 32, 33).

Hauta, prae või prae kala sidruniga. Kasutage lihatermomeetrit, et veenduda, et selle sisetemperatuur ulatub vähemalt 63 ° C - või 74 ° C, kui seda soojendate (25, 34).

Kala võib olla rikas oomega-3-rasvhapete ja D-vitamiini allikas. Lisaks võib valgu ja rasvase toidu, näiteks kalade, milles on palju oomega-3-sid, söömine aidata vältida soovimatut kaalukaotust ning D-vitamiin on immuunsussüsteemi jaoks oluline. Proovige süüa kaks portsjonit nädalas.

Tehke kokkuvõte

Keemiaravi võib põhjustada paljusid kõrvaltoimeid, sealhulgas suukuivus, maitsemuutused, väsimus, suuhaavandid ja iiveldus. See võib muuta toidu raskesti söödavaks või ebameeldivaks.

Teades, milliseid toite süüa, näiteks pehmed toidud suuhaavandite jaoks ja niisked või kreemjad tekstuurid suukuivuse jaoks, saate vähiravi ajal varustada teie keha oluliste toitainetega.

Võite toitainerikka toidu tooma haiglasse, mida on mugav süüa liikvel olles. Võtke toidumürgituse riski vähendamiseks kiiresti riknevaid või hästi jahutatud toite..

Kui teil on ravi ajal raskusi närimise või neelamisega, pidage nõu oma tervishoiuteenuse pakkujaga..

Kas see artikkel oli teile kasulik? Jagage seda teistega!